控糖减脂是不吃主食吗(控糖吃什么主食?)

139健康网 2023-06-04 00:14 编辑:admin 152阅读

一、控糖吃什么主食?

控糖人群选择主食时搭配粗粮和米饭比较合适,比如玉米、高粱以及荞麦,还有紫米以及黄豆等,这些粗粮的含糖量都是比较低,同时含有大量的膳食纤维,有助于增强饱腹感,有助于控制每餐的总热量,避免血糖过高。

二、控糖主食吃什么好?

控糖主食吃粗粮比较好,比如糙米、燕麦、荞麦面等。

1.糙米:

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。并且糙米含糖量低,在食用后饱腹感强,可以减少其它能量的摄入。

2.燕麦:

燕麦其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。其中燕麦含有丰富的膳食纤维,促进食物消化,属于低糖低脂食物,升血糖速度慢。

三、控糖减脂期最好的主食?

控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食,但也要适量。

1.燕麦:燕麦属于比较常见的一种粗粮食物,其中不仅含有大量的膳食纤维,而且脂肪和糖分含量比较低,在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收,同时可以加快胃肠道蠕动,有利于血糖的控制。

2.玉米:玉米中的膳食纤维成分也是比较高的,在食用后可以增加腹部饱腹感,减少对其他食物的摄入,也是比较适合控糖期间吃的,但其中有一定的淀粉含量,要注意适量。

3.豆类:黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,