减脂控糖菜品清单表(保持体重控糖还是控油?)

139健康网 2023-05-29 21:06 编辑:admin 197阅读

一、保持体重控糖还是控油?

要保持体重肯定是要是控油,其次是控糖。对于现代人饮食习惯,除了盐分、精白米面摄入过多外,油脂摄入过多也是个重要健康问题。

脂肪对于人体虽然是必备的营养素之一,但是过多摄入却是肥胖、脂肪肝、心血管慢性疾病等重要的危险因子。所以饮食一定要少盐少油少糖。

根据中国居民膳食直男推荐,一个成年人每天烹调用油量不应该超过25~30克,这只是限定大家三餐中的油脂摄入量,缺不包括日常一些饮食所摄入的额外油脂。

二、十大低糖主食排名薯块类?

TOP1 土豆粉 GI=13

每100g土豆粉热量为344千卡,其蛋白质和脂肪含量都为0,碳水化合物为83.7g。土豆粉虽然升糖慢,但营养价值低,不适合经常作为主食来食用。

TOP2 米麸 GI=19

米麸能减重减脂、增加肠胃蠕动,缓解便秘,还能改善睡眠质量,每100g的米麸含390千卡热量,其蛋白质含量为13.4g,脂肪含量53.5%,碳水化合物含量为16.5g

TOP3 大麦 GI=25

大麦能够减重、增肌、缓解便秘,改善睡眠质量,尤其适宜备孕或者孕期的妈妈们。每100g的大麦含327千卡热量,其蛋白质含量为10.2g,脂肪含量为1.4g,碳水化合物为73.3g,植物纤维含量高达9.6g。

TOP4 绿豆 GI=27

清暑益气,止渴控糖,消水肿、利小便

TOP5 无糖藕粉 GI=33

无糖藕粉有减重增肌的功效,尤其适宜备孕、孕期和产后的妈妈们以及7个月以上的婴幼儿。每100g无糖藕粉蛋白质含量为0.2g,脂肪含量0g,碳水化合物含量为93g。

TOP6 黑麦 GI=34

黑麦有减重增肌的功效,适合产后吃,能改善睡眠质量,缓解便秘,但三高及婴幼儿少吃。每100g黑麦的能量为338千卡,蛋白质含量为10.34g,脂肪含量为1.63g,碳水化合物含量为75.86g

TOP7 面条 GI=41

面条适合7个月以上的婴幼儿食用,三高人群尽量少吃。每100g面条热量为107千卡,蛋白质含量为3.9g,脂肪含量为0.4g,碳水化合物含量为22.8g。

TOP8 黑米粥 GI=42

每100g的黑米粥热量为64千卡,蛋白质含量为1.45g,脂肪含量为0.33g,碳水化合物含量为14.3g。女生常喝黑米粥对皮肤有好处,能够提高人体的血色素和血红蛋白含量,起到美容养颜、补肾的效果。

TOP9 燕麦 GI=42

燕麦可以增肌减重,缓解便秘,补阴强肾,美颜养肌。每100g的燕麦热量为150千卡,蛋白质含量为5.77g,脂肪含量为0.27g,碳水化合物为25.46g。

TOP10 高纤苦荞麦片 GI=45

每100g所含热量为377千卡,蛋白质为12g,脂肪含量为2.5g,碳水化合物为73.2g

TOP11 芋头 GI=48

芋头能宽肠通便,补充气血,缓解饥饿,排毒,提高免疫力。100g芋头的热量为56千卡,蛋白质含量为1.3g,脂肪为0.2g,碳水化合物为12.7g。芋头淀粉、碳水化合物含量高,糖尿病人少吃。

TOP12 意面(通心粉)GI=49

每100g通心粉热量为351千卡,蛋白质含量为11.9,脂肪 含量为0.1g,碳水化合物含量为75.8g。合理地烹饪通心粉有减肥的功效。

TOP13 山药 GI=51

山药可以增强身体免疫力,有健胃补肾的功效,还可以预防糖尿病和高血压。每100g山药热量为57千卡,蛋白质含量为1.9g,脂肪含量为0.2g,碳水化合物含量为12.4g。

TOP14 红薯 GI=54

红薯防便秘、控体重。每86g的红薯热量为86千卡,蛋白质含量为1.57g,脂肪含量为0.1g,碳水化合物含量为20.12g

TOP15 玉米 GI=55

玉米能保护视力、促进肠道健康。调节血糖、辅助减肥。每100g的玉米热量为112千卡,蛋白质含量为4g,脂肪含量为1.2g,碳水化合物含量为22.8g

2 糖尿病人如何吃主食最科学?

一、控制食用量

每日主食不应少于300克。对于糖尿病患者来说, 主食必须是富含膳食纤维的高纤维主食。得了糖尿病,要控制饮食并不意味着让我们完全放弃所喜爱的食物,吃的份量是关键。

二、忌口主食

第一类,油炸、油煎的含糖主食。包括:糖油饼、糖糕、麻团、麻花、馓子、油酥烧饼等。第二类,用精细米面添加含糖食材制作的主食。包括、蛋糕、月饼、粽子、切糕和糯米饭等。

三、升糖慢的主食有哪些?

TOP1 土豆粉 GI=13

每100g土豆粉热量为344千卡,其蛋白质和脂肪含量都为0,碳水化合物为83.7g。土豆粉虽然升糖慢,但营养价值低,不适合经常作为主食来食用。

TOP2 米麸 GI=19

米麸能减重减脂、增加肠胃蠕动,缓解便秘,还能改善睡眠质量,每100g的米麸含390千卡热量,其蛋白质含量为13.4g,脂肪含量53.5%,碳水化合物含量为16.5g

TOP3 大麦 GI=25

大麦能够减重、增肌、缓解便秘,改善睡眠质量,尤其适宜备孕或者孕期的妈妈们。每100g的大麦含327千卡热量,其蛋白质含量为10.2g,脂肪含量为1.4g,碳水化合物为73.3g,植物纤维含量高达9.6g。

TOP4 绿豆 GI=27

清暑益气,止渴控糖,消水肿、利小便

TOP5 无糖藕粉 GI=33

无糖藕粉有减重增肌的功效,尤其适宜备孕、孕期和产后的妈妈们以及7个月以上的婴幼儿。每100g无糖藕粉蛋白质含量为0.2g,脂肪含量0g,碳水化合物含量为93g。

四、低糖饮料排行榜前十名?

一、东方树叶

东方树叶曾在含糖茶饮的天下“逆风”推出,直到现在仍是国内无糖茶饮料的“天花板”,真正做到了0卡0糖0脂,而且还是0防腐剂、0香精,是一款完全可以放心喝的健康茶饮。东方树叶不使用茶粉冲泡,而是用原叶萃取,将茶汤灌入瓶中,喜欢饮茶但又懒得泡茶的朋友喜欢

夏天爱喝奶茶的女生,想要减肥控糖,可以直接在东方树叶里加包纯奶,秒变无糖奶茶,又健康又便宜的奶茶“平替”款。

二、元气森林

元气森林推动了无糖饮料的潮流,成为当下年轻人首选的饮料品牌之一。元气森林的苏打气泡水,饮用起来更像充满果味的碳酸饮料,气体把控得很好,既不会喝起来觉得太顶,也不会觉得没气不够劲,夏日冰镇过后喝更为清爽。口味也在不断地创新,把大家偏爱的果味融合得较好。

经典的白桃、卡曼橘、葡萄、荔枝都非常适合夏天或吃油腻食物时搭配上一瓶,喜爱酸味的朋友,山楂和乳酸菌口味值得一试。最近推出的夏日限定,三款海盐水果味,菠萝和柚子的更清香好喝。元气森林主打0糖,但这里指的是零蔗糖,甜味来自赤藓糖醇这种代糖,相较于其他多糖饮料,喝起来确实没有太大的负担和负罪感。

元气森林旗下的燃茶系列也很推荐,又爱果香又爱茶香的,草莓茉莉乌龙和桃香乌龙一定要放进“购物车”中。无蔗糖的清香甘甜果茶饮品非这两款莫属,水果和茉莉、乌龙两种茶叶的碰撞,果味浓郁,茶味悠扬,关键还含有丰富的膳食纤维,真的令人无法抗拒,每次在超市的冷饮柜中碰到都要顺手拿上一瓶。

三、可可满分无糖椰乳

炎炎夏日,怎么能少得了来自海边的椰香味,市面上很多有关椰子口味的饮料热量相对都较高,但可可满分这款无糖椰乳一瓶只有110大卡,和一个苹果的热量相差不多。喝起来清甜带有浓浓的椰子味,椰乳的口感要比椰子水浓郁,丝滑好喝无负担。

爱喝咖啡的朋友也可以闭眼入,冲一小杯浓缩咖啡,倒入一盒无糖椰乳,立刻得到一杯椰香四溢的生椰拿铁,一杯下去美味提神超满足。

五、控糖可以吃燕麦吗?

1.可以

2.一般情况下控糖燕麦要掌握好,一定的量,也不能多吃,可以每天用燕麦煮粥或煮饭。空腹实用。但也要搭配,营养合理可以搭配一些蔬菜或者瘦肉之类的进行食用,可以更好的起到降糖的效果。

六、控糖期间可以吃什么水果?

1、番石榴:它的热量很低,特别适合减肥,吃了之后还会有很强的饱腹感,促进人体的代谢能力。

2、雪莲果:雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。

3、苹果:人体对苹果中的糖吸收缓慢而均匀,所以吃苹果有降低血糖的功效