一、米饭控糖的正确吃法?
先把大米用水淘洗干净沥干水,准备一个锅把水烧开,把淘好的米倒进锅内,(反复搅拌)煮10分钟左右(有点夹生就行),准备一个漏水蓝子,尽快把煮好的米饭倒入蓝子内把水沥干(用筷子拌松,可以用凉水把米浆冲洗干净),另外再准备一口锅(电蒸锅也行),锅底加入足够的水,放上蒸隔(最好蒸隔手放张白布),再把蒸好的饭倒进去,用筷子拌平就行了开火蒸20分钟即可。
二、控糖饮食做法?
步骤 1
space
杂粮饭,每顿100g 三色糙米、七色谷物、三色藜麦、鹰嘴豆、黑米、野米、绿豆、黄小米、莜麦、去皮玉米粒 具体见隔壁杂粮饭配法
步骤 2
space
蒜茸西兰花 蒜茸预先用油拌好放冰箱备用。 西兰花放盐、油水煮汆熟、起锅一勺预拌好的蒜茸,倒入滤水后的西兰花,放一点味精翻炒均匀即可
步骤 3
space
豆腐菌菇鱼汤 鲫鱼、葱、生姜,用油煸透把肉捣碎继续炒到肉有点黄,倒入开水煮到奶白汤(一定是开水) 把煮好的汤倒出另一个锅,倒的过程中用网兜过滤鱼肉和鱼骨。然后放入内脂豆腐和喜欢的菌菇(白色菌菇为主)煮开3-5分钟用盐调味
步骤 4
space
蒜茸蒸蛏子 蛏子先水煮一下,开壳即可,挖出肉去掉边壳碎渣和内脏(一根透明的筋)备用 金针菇打底,上面铺剥好的蛏子,淋上料,开水上锅蒸10分钟,出锅淋葱花热油(也可以不淋油) 料:蒜茸、蒸鱼豉油、蚝油、剁椒
步骤 5
space
豉油苦瓜 苦瓜、黑豆豉下锅炒,放薄盐生抽调味即可
步骤 6
space
辣椒炒肉 牛里脊切片,用蚝油、薄盐生抽、玉米淀粉抓匀腌一会 辣椒切小段下锅炒,放入刚刚腌好的牛里脊和剩下的腌料翻炒熟即可
步骤 7
space
辣炒卷心菜300g+苦瓜炒肉100g+杂粮饭100g 卷心菜放点江西的萝卜辣酱翻炒断生即可 牛里脊参考上面备用和苦瓜一起炒
步骤 8
space
白灼草虾100g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g
步骤 9
space
麻婆豆腐150g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g 麻婆豆腐:牛里脊切丝下锅炒+麻婆豆腐调料包+山水豆腐,放点水滚5分钟出锅
步骤 10
space
蒸蛏子150g+鱼汤娃娃菜300g+杂粮饭100g 鱼汤娃娃菜:用鲫鱼豆腐汤把娃娃菜滚熟,可以放点XO酱提鲜
三、控糖餐怎么吃?
步骤 1
space
杂粮饭,每顿100g 三色糙米、七色谷物、三色藜麦、鹰嘴豆、黑米、野米、绿豆、黄小米、莜麦、去皮玉米粒 具体见隔壁杂粮饭配法
步骤 2
space
蒜茸西兰花 蒜茸预先用油拌好放冰箱备用。 西兰花放盐、油水煮汆熟、起锅一勺预拌好的蒜茸,倒入滤水后的西兰花,放一点味精翻炒均匀即可
步骤 3
space
豆腐菌菇鱼汤 鲫鱼、葱、生姜,用油煸透把肉捣碎继续炒到肉有点黄,倒入开水煮到奶白汤(一定是开水) 把煮好的汤倒出另一个锅,倒的过程中用网兜过滤鱼肉和鱼骨。然后放入内脂豆腐和喜欢的菌菇(白色菌菇为主)煮开3-5分钟用盐调味
步骤 4
space
蒜茸蒸蛏子 蛏子先水煮一下,开壳即可,挖出肉去掉边壳碎渣和内脏(一根透明的筋)备用 金针菇打底,上面铺剥好的蛏子,淋上料,开水上锅蒸10分钟,出锅淋葱花热油(也可以不淋油) 料:蒜茸、蒸鱼豉油、蚝油、剁椒
步骤 5
space
豉油苦瓜 苦瓜、黑豆豉下锅炒,放薄盐生抽调味即可
步骤 6
space
辣椒炒肉 牛里脊切片,用蚝油、薄盐生抽、玉米淀粉抓匀腌一会 辣椒切小段下锅炒,放入刚刚腌好的牛里脊和剩下的腌料翻炒熟即可
步骤 7
space
辣炒卷心菜300g+苦瓜炒肉100g+杂粮饭100g 卷心菜放点江西的萝卜辣酱翻炒断生即可 牛里脊参考上面备用和苦瓜一起炒
步骤 8
space
白灼草虾100g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g
步骤 9
space
麻婆豆腐150g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g 麻婆豆腐:牛里脊切丝下锅炒+麻婆豆腐调料包+山水豆腐,放点水滚5分钟出锅
步骤 10
space
蒸蛏子150g+鱼汤娃娃菜300g+杂粮饭100g 鱼汤娃娃菜:用鲫鱼豆腐汤把娃娃菜滚熟,可以放点XO酱提鲜
四、控糖可以喝的饮料?
控糖可以喝纯牛奶、苏打水等不含糖的饮料,对于碳酸饮料、含糖的果汁饮料、奶茶等含糖量较高的饮料
控糖的过程中也需要适当地调整饮食结构,例如补充碳水化合物不宜过度,但可适量摄入粗粮,如玉米、燕麦等,有利于增加饱腹感,同时也可以提供足够的热量。还可以多吃豆制品以及绿叶蔬菜,如绿豆、黄豆、青菜等,含糖量相对较少,对于维持血糖水平有一定帮助
五、控糖吃的粗粮有哪些?
对于糖尿病人来说,控制饮食很重要,通常适合吃一些粗杂粮,粗杂粮含有大量粗纤维,含糖量低,比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。
六、什么食物糖油混合物少?
高粱,燕麦,藜麦,荞麦,黄豆,绿豆等的含糖量很低,同时也是低脂肪的食物。这些食物可以为人体提供蛋白质,钙铁磷等矿物质给人体,有益于人体的健康。
梨,青苹果,猕猴桃,榴莲,火龙果,橙子,橘子等这些水果也是低糖低脂的食物,还能为人体提供丰富的维生素和矿物质,有利于人体瘦身减肥。
苦瓜,菠菜,芹菜等蔬菜也是低糖低脂的食物,有利于心脑血管的健康。