一、掉渣饼升糖吗？
掉渣饼升糖。所有的面食都是碳水化合物，碳水化合物都会升糖的。掉渣饼也不例外。想要减脂控糖人群，可多食用含糖指数低的蔬菜水果。或着多食用含膳食纤维多的粗粮。
二、伊能静控糖的秘诀？
伊能静在节目中透露，自己为了保持健康，延缓衰老，坚决不喝高糖冷饮，从二十岁坚持到现在。
秘诀一：节制饮食，清淡烹饪
任何看过综艺节目中伊能静饮食的人都知道，伊能静通常只吃少量食物。绝对不会让自己吃起来停不下来，吃饭的速度很慢。通常自己做饭，烹饪方法少油少盐，非常轻巧，避免了额外的卡路里，几乎可以达到减肥的目的！
秘诀二：饮食忌口，少吃主食，不吃零食当谈到冻龄的秘密时，不得不提到“抗糖”饮食方法，除了在饮食中不吃糖以外，即使是高淀粉的主食也很少被食用，因为主食会导致血糖升高并且更容易积聚脂肪。可以多吃肉类和蔬菜，并且每四天只能吃一次全谷物。
除了容易发胖的主食外，伊能静还减少了零食的频率。人们认为，高热量的零食不能忍受饥饿，吃得多快会导致肥胖，可以选择超低热量的共轭亚油酸甘油酯黑咖啡，本身黑咖啡就具有消除水肿，一定程度上加快新陈代谢的作用，另一方面共轭亚油酸甘油酯是非常优秀的因子，不但可以在正常的代谢活动中分解脂肪，还可以增加肌肉蛋白和水分的含量，抑制脂肪的吸收，从而达到健康瘦身的目的。
秘诀三：只有瘦肌肉才能使你变得苗条，你必须饮食和运动
伊能静曾经在微博上分享过自己的减肥经验。除了节食的秘密外，还特别指出：饮食和运动对增加肌肉重量和保持苗条的身材是必不可少的。饥饿和脂肪减少最有可能恢复脂肪。如果想使身体变得苗条，那么最重要的事情就是运动以增加肌肉含量。当肌肉含量增加时，基础代谢会增加。如果想获得肌肉，则需要吃高蛋白食物并进行锻炼。
秘诀四：减肥最终是养成习惯
实际上，无论是饮食，运动，少吃主食还是坚持锻炼肌肉，归根结底，它们都在养成健康的习惯。
三、减脂期可以吃掉渣饼吗？
不应该吃掉渣饼。因为渣饼通常都属于高糖、高油、高卡路里的食物，而且含有大量大麦和麸皮等成分，这些成分会使得消化系统中的纤维素含量过量，导致胃肠道吸收功能降低，加重身体负担。在减脂期，应该控制总体热量摄入，尽量选择低热量、低脂肪、低糖分的食物，控制碳水化合物的摄入量，以达到减脂减重的效果。可以选择一些低糖、高纤维的食物进行替代，比如黑豆、蘑菇、菠菜、甜菜等，这些食物富含营养且低卡路里，减脂效果更佳。同时，在饮食方面也要注意均衡，加强锻炼和改善生活习惯，才能实现健康减脂的目标。