一、十大低糖低淀粉主食排名?
TOP1 土豆粉 GI=13
每100g土豆粉热量为344千卡,其蛋白质和脂肪含量都为0,碳水化合物为83.7g。土豆粉虽然升糖慢,但营养价值低,不适合经常作为主食来食用。
TOP2 米麸 GI=19
米麸能减重减脂、增加肠胃蠕动,缓解便秘,还能改善睡眠质量,每100g的米麸含390千卡热量,其蛋白质含量为13.4g,脂肪含量53.5%,碳水化合物含量为16.5g
TOP3 大麦 GI=25
大麦能够减重、增肌、缓解便秘,改善睡眠质量,尤其适宜备孕或者孕期的妈妈们。每100g的大麦含327千卡热量,其蛋白质含量为10.2g,脂肪含量为1.4g,碳水化合物为73.3g,植物纤维含量高达9.6g。
TOP4 绿豆 GI=27
清暑益气,止渴控糖,消水肿、利小便
TOP5 无糖藕粉 GI=33
无糖藕粉有减重增肌的功效,尤其适宜备孕、孕期和产后的妈妈们以及7个月以上的婴幼儿。每100g无糖藕粉蛋白质含量为0.2g,脂肪含量0g,碳水化合物含量为93g。
TOP6 黑麦 GI=34
二、低糖饮料排行榜前十名?
一、东方树叶
东方树叶曾在含糖茶饮的天下“逆风”推出,直到现在仍是国内无糖茶饮料的“天花板”,真正做到了0卡0糖0脂,而且还是0防腐剂、0香精,是一款完全可以放心喝的健康茶饮。东方树叶不使用茶粉冲泡,而是用原叶萃取,将茶汤灌入瓶中,喜欢饮茶但又懒得泡茶的朋友喜欢
夏天爱喝奶茶的女生,想要减肥控糖,可以直接在东方树叶里加包纯奶,秒变无糖奶茶,又健康又便宜的奶茶“平替”款。
二、元气森林
元气森林推动了无糖饮料的潮流,成为当下年轻人首选的饮料品牌之一。元气森林的苏打气泡水,饮用起来更像充满果味的碳酸饮料,气体把控得很好,既不会喝起来觉得太顶,也不会觉得没气不够劲,夏日冰镇过后喝更为清爽。口味也在不断地创新,把大家偏爱的果味融合得较好。
经典的白桃、卡曼橘、葡萄、荔枝都非常适合夏天或吃油腻食物时搭配上一瓶,喜爱酸味的朋友,山楂和乳酸菌口味值得一试。最近推出的夏日限定,三款海盐水果味,菠萝和柚子的更清香好喝。元气森林主打0糖,但这里指的是零蔗糖,甜味来自赤藓糖醇这种代糖,相较于其他多糖饮料,喝起来确实没有太大的负担和负罪感。
元气森林旗下的燃茶系列也很推荐,又爱果香又爱茶香的,草莓茉莉乌龙和桃香乌龙一定要放进“购物车”中。无蔗糖的清香甘甜果茶饮品非这两款莫属,水果和茉莉、乌龙两种茶叶的碰撞,果味浓郁,茶味悠扬,关键还含有丰富的膳食纤维,真的令人无法抗拒,每次在超市的冷饮柜中碰到都要顺手拿上一瓶。
三、可可满分无糖椰乳
炎炎夏日,怎么能少得了来自海边的椰香味,市面上很多有关椰子口味的饮料热量相对都较高,但可可满分这款无糖椰乳一瓶只有110大卡,和一个苹果的热量相差不多。喝起来清甜带有浓浓的椰子味,椰乳的口感要比椰子水浓郁,丝滑好喝无负担。
爱喝咖啡的朋友也可以闭眼入,冲一小杯浓缩咖啡,倒入一盒无糖椰乳,立刻得到一杯椰香四溢的生椰拿铁,一杯下去美味提神超满足。
三、基础代谢率高应该怎么减脂?
基础代谢高是会很快减脂的。具体来说第一吃够蛋白质,维护好原有的基础代谢。
第二,喝够水,加快代谢的同时带走身体上多余的水分。
第三睡眠充足,使睡眠过程中多分泌的瘦素帮助减脂。吃够绿叶青菜,让其中的高纤维帮助大便畅通,让维生素维护好皮肤的好状态。
第四运动来消耗热量,达到减脂塑身的效果。整个过程都要控糖。
四、保持体重控糖还是控油?
要保持体重肯定是要是控油,其次是控糖。对于现代人饮食习惯,除了盐分、精白米面摄入过多外,油脂摄入过多也是个重要健康问题。
脂肪对于人体虽然是必备的营养素之一,但是过多摄入却是肥胖、脂肪肝、心血管慢性疾病等重要的危险因子。所以饮食一定要少盐少油少糖。
根据中国居民膳食直男推荐,一个成年人每天烹调用油量不应该超过25~30克,这只是限定大家三餐中的油脂摄入量,缺不包括日常一些饮食所摄入的额外油脂。
五、健康的代糖有哪些?
健康的代糖种类较多,包括天然的甜味剂和合成的甜味剂,如牛磺酸、麦芽糊精、赖氨酸、白藜芦醇、异麦芽糊精、甘露醇、山梨醇、二氢叶酸、酒石酸、糖精钠、安赛蜜等。
详细介绍:
随着人们对健康的关注度越来越高,越来越多的人开始选择代糖替代传统的白糖和蔗糖。代糖是一类被添加到食品和饮料中以带来甜味,但相对于传统糖分而言,代糖通常是更低热量和更低卡路里的选择。虽然市面上的代糖种类很多,但健康的代糖终究是人们追求的目标。以下列举了一些健康的代糖:
1. 牛磺酸
牛磺酸是一种天然、高度可溶性的含氮有机物,被广泛应用于饮料、保健品、能量饮品、话梅等食品中作为甜味剂。相较于传统的糖分,牛磺酸甜度更高,卡路里和热量更低,而且也有助于改善体力和运动表现。
2. 麦芽糊精
麦芽糊精是以淀粉为原料发酵而成的天然有机物,甜度大于蔗糖,但卡路里和热量远低于蔗糖。麦芽糊精常常被用于糖尿病患者食品中,因为其不会引起血糖波动。
3. 赖氨酸
赖氨酸是我们身体自然存在的甜味剂,广泛应用于药品、食品和口香糖中。因为它不会引起卡路里摄入,赖氨酸也被广泛使用于减少肥胖和糖尿病的食品中。
4. 白藜芦醇
白藜芦醇是一种天然的化合物,被发现具有抗衰老、抗炎及抗癌等功效,现在也被添加到某些食品中以作为甜味剂。白藜芦醇的甜度高于蔗糖,但其卡路里和热量远低于蔗糖。
5. 异麦芽糊精
异麦芽糊精是一种由大麦麦芽淀粉水解而来的非营养甜味剂,其甜度相较于蔗糖要高出3倍,而且其热量和卡路里也更低。
6. 甘露醇
甘露醇是一种聚醇,其甜度和蔗糖相似,但其热量和卡路里远低于蔗糖。甘露醇被广泛应用于饮品、糖果、口香糖、牛奶饮料和冰淇淋等食品中。
7. 山梨醇
山梨醇是一种天然的醇类,其甜度高于蔗糖,但其热量却只有蔗糖的一半左右。当前,山梨醇被广泛应用于饮品、糖果和冰淇淋等食品中。
8. 二氢叶酸
二氢叶酸不仅是一种叶酸的衍生物,也是一种甜味剂。它的甜度和蔗糖相近,但其热量和卡路里只有蔗糖的一半左右。二氢叶酸常被用于婴儿食品和保健品中。
9. 酒石酸
酒石酸也是一种天然的甜味剂,其甜度相当于蔗糖的一半,而且酒石酸本身就存在于鲜果中,每千克鲜果中含有约0.15~1g的酒石酸。
10. 糖精钠
糖精钠是一种合成的低卡路里甜味剂,其甜度高于蔗糖,但热量却远远低于蔗糖。虽然糖精钠在一般的健康人群中使用并不会造成危害,但其加工和使用的过程中会释放出致癌物质,因此人们应谨慎使用。
11. 安赛蜜
安赛蜜是一种合成的低热量甜味剂,已被广泛应用于饮品和食品中,其甜度是蔗糖的200倍以上。尽管安赛蜜在欧洲和美国被认为是安全的,但美国国家癌症研究所已经将其列为潜在致癌物质,那在使用前也应该掌握好安全量。
综上所述,代糖种类较多,合适的代糖应该具备甜味好,产热量低,卡路里少,安全性好等多个特点,这样才能被称为是健康和营养的代糖。当然,每种代糖都需要根据自己的情况和身体
六、控糖期间可以吃什么水果?
1、番石榴:它的热量很低,特别适合减肥,吃了之后还会有很强的饱腹感,促进人体的代谢能力。
2、雪莲果:雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。
3、苹果:人体对苹果中的糖吸收缓慢而均匀,所以吃苹果有降低血糖的功效