药食同源，食补也要讲方法，生活中如何吃出健

就是平常的饮食，这个适合绝大多数人群，只要做到合理搭配，一定能达到预防疾病、延年益寿的目的。

1、从营养的角度，为了做到荤素结合、营养合理，我们还是应该了解一些基本的营养学知识：水果蔬菜富含维生素和矿物质；肉食类食物中的蛋白质和脂肪比较多；谷物类食品主要含糖类和一些蛋白质。

2、从养生上讲，就算同样一个食物，吃法不一样，注意事项不一样，营养以及对健康的影响都会不同。比如：鸡蛋，生鸡蛋直接煮熟吃就比炒着吃、做成蛋糕吃营养更容易保留些；同样是鸡蛋生吃还会有害健康，还有吃饭时候太快太烫都会影响健康，一个食疗，说起来简单，做起来讲究很多的。

（本人专注食疗与经络养生，喜欢的加“养生庄庄主”里面文章绝对会对得起你的）