一、48个小时轻断食后第一餐吃什么？
1 建议吃易消化、低脂肪、低糖分的食物，如清淡的粥、蔬菜汤等。2 由于轻断食会使胃肠道处于休息状态，食用过于刺激性的食物可能会导致不适，因此需要选择易于消化的食物。3 同时，由于轻断食会使身体缺乏能量和营养，需要适当摄入一些蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，可以选择加入蔬菜或豆腐等食材来增加营养价值。综上所述，建议在48个小时轻断食后第一餐选择易消化、低脂肪、低糖分的食物，如清淡的粥、蔬菜汤等，并适当摄入一些蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。
二、辟谷是什么意思？
辟谷的意思就是指：禁绝五谷。
辟谷并不是绝食，而是也需要吃东西。
辟谷以吃什么分为两种：
食气辟谷，就是不吃五谷，只喝水和调息，即以特殊的（自以为）呼吸方式来吸纳天地之灵气，从而达成养生甚至成仙的目的。
食药辟谷，就是不吃五谷，但是，可以吃五谷之外的东西，比如一些草药、一些坚果类，等。当然，虽然没有特别说明，鸡鸭鱼肉，牛奶鸡蛋，等等，都不属于五谷，大概齐也不需要禁吧。+当然，也是为了达成修身养生、健康长寿的目的——比吸纳天地灵气低了一个层次，目标自然也低几个层次。
三、半辟谷的正确方法如下我每天吃鸡蛋牛肉蔬菜水果燕麦能减肥吗？
你减肥的方法是半辟谷，每天鸡蛋牛肉蔬菜水果燕麦是可以减肥，但这样的减肥方式会在你停下之后反弹。我觉得你应该根据自己的情况到营养专家那里去询问一下。可根据具体的情况进行营养，体质的分析进行减肥防止反弹。适量运动，会事半功倍。