一、灵芝石斛煲汤的12种做法?
食材清单:干灵芝片10克,陈皮2克,石斛10克,桂圆肉10克,猪骨适量食盐适量,姜片适量
详细做法步骤:
1.首先把灵芝,陈皮,石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟, 浸泡好后将其清洗干净,洗去表面的灰尘就可以了,买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。
2.接着准备100克猪骨分多次加入开水,洗去猪骨的血水和杂质,清洗好后放入炖盅中。
3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤,这样煲出来的汤水才不会苦涩。
4.准备一个炖盅,然后将所有的食材灵芝片,石斛,陈皮,猪骨,桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中,隔水炖2小时,最后加入适量食盐调味即可。
二、灵芝甲鱼汤的做法?
食材:甲鱼1只、灵芝15克
做法:先将甲鱼在沸水中去掉血水,然后将甲鱼和灵芝一起放入锅中煮汤,水沸后改为小火煮2小时,之后调味即可。
功效:甲鱼灵芝汤的蛋白质、微量元素以及维生素含量高,能够增强体质、调节人体内分泌,并且还有补血补肝的作用、
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