灵芝石斛猪骨汤广东的做法？

一、灵芝石斛猪骨汤广东的做法？

食材清单：干灵芝片10克，陈皮2克，石斛10克，桂圆肉10克，猪骨适量食盐适量，姜片适量

详细做法步骤：

1.首先把灵芝，陈皮，石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟， 浸泡好后将其清洗干净，洗去表面的灰尘就可以了，买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水，洗去猪骨的血水和杂质，清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤，这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅，然后将所有的食材灵芝片，石斛，陈皮，猪骨，桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中，隔水炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。

二、石斛炖汤最佳做法冬天？

食材清单：干灵芝片10克，陈皮2克，石斛10克，桂圆肉10克，猪骨适量食盐适量，姜片适量详细步骤：

1.首先把灵芝，陈皮，石斛放入碗中加入清水浸泡五分钟， 浸泡好后将其清洗干净，洗去表面的灰尘就可以了，买的干货怕有硫磺所以提前先浸泡很有必要。

2.接着准备100克猪骨分多次加入开水，洗去猪骨的血水和杂质，清洗好后放入炖盅中。

3.接着将浸泡好的陈皮刮去瓤，这样煲出来的汤水才不会苦涩。

4.准备一个炖盅，然后将所有的食材灵芝片，石斛，陈皮，猪骨，桂圆肉加入适量清水一起放进炖盅中，隔水炖2小时，最后加入适量食盐调味即可。

三、夏天灵芝石斛瘦肉用什么煲汤？

  夏天煲汤可以选择一些清热解暑、养阴润燥的食材，例如灵芝、石斛、瘦肉等。下面是一道适合夏天喝的灵芝石斛瘦肉汤的做法：

材料：灵芝、石斛、瘦肉、枸杞、红枣、姜、盐

步骤：

1. 将灵芝、石斛、瘦肉、枸杞、红枣、姜洗净备用。

2. 将瘦肉切块，用开水焯水去血沫。

3. 将灵芝、石斛、瘦肉、枸杞、红枣、姜放入煲中，加入足够的水，大火烧开。

4. 转小火炖煮1-2小时，至瘦肉熟烂，加入适量的盐调味即可。

注意事项：

1. 灵芝、石斛、瘦肉等食材都需要提前洗净，尤其是瘦肉需要焯水去血沫。

2. 煲汤时加入姜可以去腥，增加汤的口感。

3. 煲汤时需要使用足够的水，避免汤水过于浓稠。

4. 煲汤的时间要充足，确保食材充分煮熟。

四、灵芝石斛麦冬搭配什么煲汤最好？

搭配猪瘦肉、灵芝石斛麦冬、生姜、盐、鸡精。

做法

1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用。

2、灵芝石斛麦冬洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入适量的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖2到3个小时即可。

3、炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐，鸡精调味即可。

五、灵芝石斛炖瘦肉的配方？

灵芝石斛炖瘦肉是一道非常地道的中华老字号汤羹，以其健脾开胃、滋阴养神的功效而深受人们喜欢。其主要食材有灵芝、石斛、瘦肉以及适量的姜片等。

将全部食材洗净后，将石斛和灵芝用清水泡发后备用，瘦肉切成小块置于清水中焯水一下以去除血水；

接着把姜片和料酒倒入锅中，加清水放入石斛和灵芝，然后加入焯水过的瘦肉，煮开后改小火慢慢炖，加少许盐调味即可。这道汤羹既美味又营养，适合各种人群食用。

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