一、全麦吐司减脂餐做法?
全麦吐司可以配生菜、手撕鸡胸脯肉,在配上纯牛奶,就可以是一餐非常好的减脂餐。还可以全麦吐司配拍黄瓜、和水煮鸡蛋也是很好的营养减脂餐。
二、全麦面减脂餐做法?
材料:
全麦面条
鸡胸肉
蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、洋葱等)
鸡蛋
食用油
盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉等调味料
步骤:
将全麦面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。
将鸡胸肉切成小块,用盐、胡椒粉、生姜粉、蒜粉等调味料腌制一下。
将蔬菜洗净切成小块,鸡蛋打散备用。
在锅中加入适量的食用油,将腌制好的鸡胸肉煎熟,捞出备用。
在同一个锅中加入适量的食用油,将蔬菜煸炒至熟,加入鸡蛋炒匀。
将煮熟的全麦面条放入锅中,加入煎好的鸡胸肉,翻炒均匀。
最后加入适量的盐、胡椒粉等调味料,翻炒均匀即可。
三、全麦面包减脂餐花样做法?
〖 食材清单 〗全麦粉100克、普通面粉300克、酵母4克、白糖20克、常温水220毫升、猪油15克
〖 制作步骤 〗
1、全麦粉100克、普通面粉300克(全麦粉的分量加多了口感会比较粗糙,不介意的话也可以按1:1的比例)、酵母4克、白糖20克、常温水220毫升;
2、搅拌至没有干面粉后加15克猪油(加猪油可以让馒头更蓬松,不喜欢的也可以不加);
3、开始揉面了,揉成一个光滑的面团后不用醒,移到砧板上继续揉,这个过程大约是15至20分钟,馒头好不好吃主要在揉面,为了好吃还是耐心的揉吧,揉的时候可以加点干面粉一起揉,这个是,做出来的馒头口感会更有嚼劲儿;
4、20分钟过去了,我这个面团也揉的非常好了,搓成长条后分成小面剂,每一个小面剂的重量大约在75克;
5、继续揉光收圆,最后用手掌空心拖着面团儿来回转圈,这样不仅可以整理形状,还能让表面更光滑,生胚就做好了;
6、放入蒸笼中醒发至体积的2倍大,时间根据温度来定,我这个是醒发了一个半小时,体积已经明显变鼓了;
7、冷水上锅蒸,水开上汽后大火蒸15分钟,关火焖3分钟出锅;
四、隔夜全麦面包燕麦杯减脂做法?
.当然是先把材料准备好啊,把上面的食材材料全部备好,我这个配方是可以做三杯(三碗的量)。
先把快煮麦片煮熟,备用,在三个干净的碗里先把五彩谷物圈倒在最下面一层打底,然后把零糖椰乳倒进去三个碗里面盖过谷物圈,(有牛奶也可以放牛奶哈!自由发挥!)。
然后再铺上一层煮好的快煮麦片,均匀的铺好在三碗里面,然后再在麦片上面铺一层奇亚籽,一碗放两勺吧,(有的教程也可以放蛋白粉,可是厨娘家木有)。
最后再在奇亚籽上面铺上一层酸奶,一碗放一杯原味酸奶吧!好了,三碗隔夜燕麦杯就做好了,把它送入冰箱冷藏,第二天早上就可以拿出来开吃,吃得时候再加入自己喜欢吃得水果铺在上面一起吃,
五、减脂三明治全麦面包做法?
全麦吐司三明治,制作很简单快捷,可当早餐,三明治中有生菜,鸡蛋,鸡肉等,再配上一杯纯牛奶,营养全面,低脂低卡,适合减重期主食。
食材明细
全麦吐司、鸡蛋、鸡胸肉、圆生菜、紫甘蓝、黄芥末酱、盐、黑胡椒碎
1、准备全麦吐司切片,紫甘蓝,圆生菜切细丝,鸡肉和鸡蛋提前煎好,黄芥末酱。
2、煎鸡蛋的时候放一点盐和黑胡椒碎,鸡胸肉提前一晚上用奥尔良腌料腌制好,吃的时候煎一下即可。
3、油纸上放全麦吐司片,放生菜,鸡蛋,挤上芥末酱。
4、放吐司切片,放紫甘蓝,鸡胸肉,再盖上吐司片。
5、用油纸把三明治包起来,粘好。
6、面包刀从中间切开。
7、好吃又好看的全麦三明治制作完成,低脂又健康。
六、全麦面包孕妇控糖专用做法?
材料:黑全麦粉黑芝麻酵母脱脂牛奶
做法:
1、100克牛奶加热加入5克酵母粉
2、静至5分钟后加入150克全麦粉
3、搅拌均匀后加入50克熟黑芝麻
4、揉成光滑的面团醒发30分钟
5、30分钟后揉捏面团排气
6、揉成椭圆形、面团表面划喜欢的刀字
7、空气炸锅预热5分钟后放入面团
8、再次醒发30分钟后180度烤25分钟
9、25分钟后反面烤5分钟就完成啦
注意:取出面包后表皮比较硬、可以放凉后再切片否则容易切碎!密封常温下2天内没吃完的需要放冰冻保存哦!
七、全麦面包0糖0脂夹心欧包做法?
除黄油外,所有食材放入面包机。
启动程序,揉面15分钟。
加入事先软化的黄油。
揉面并发酵1.5个小时。
前几天放面包剩的黑芝麻馅。
手指沾面,在面团中间截个洞,不回缩不塌陷证明面就发好了。
面团按压排气,分成9个相等的面剂子滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟。
取一个面剂子擀圆。
中间放入适量的黑芝麻馅。
像包包子一样,收口捏紧,依次全部包好,放入烤盘。
放入烤箱35度二次发酵,大约40分钟,底下放碗热水增加湿度。
发团发酵至原来的2倍大,用叉子贴近面团筛点面粉,图案就出来了,我这个面粉筛多了点。
烤箱190度25分钟既可,这一步忘了拍,温度和时间要根据自己烤箱的脾气来调节。
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