超级食物20种吃法做法(紫薯10种花样吃法?)

139健康网 2023-04-20 04:16 编辑:admin 152阅读

一、紫薯10种花样吃法?

紫薯粥

食材

紫薯2个,糯米200克,水适量

做法

糯米洗干净后用水浸泡半个小时以上,紫薯洗净去皮,切成小块,紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火,小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉!

紫薯糯米糕

食材

紫薯50克,糯米粉150克,淀粉(小麦)30克,白糖50克,椰蓉适量

做法

先将紫薯蒸熟后压烂,紫薯压烂后,加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合,加入适量的清水拌成有流动的稠面糊,然后过筛一次,然后把面糊上锅蒸熟,蒸好的紫薯面糊放凉,椰蓉和豆沙馅备用,取约30克的面团压扁,把豆沙馅放入,收口滚圆,然后沾上椰蓉粉即可!

椰汁紫薯西米露

食材

西米100克,紫薯3个,椰汁500克,白糖80克

做法

烧锅开水,倒入西米煮两分钟,熄火,焖四个小时以上(最好提前制作),把西米倒入密孔的菜篮子里,冲洗一遍,紫薯去皮洗净切小块,锅中倒入清水,放入西米、紫薯、白糖,开大火煮八分钟,熄火,待西米糖水冷却后,倒入冷藏好的椰汁拌匀,即可享用。喜欢冰一点的,可以放入冰箱里冷藏两个小时后再慢慢享用

奶香紫薯小圆子

食材

紫薯100克 糯米粉100克 60克水 牛奶500克 炼乳10克 红枣2个(去核) 枸杞20克 藕粉10克加20克水做成藕粉水 (没有藕粉可用玉米淀粉代替)

做法

紫薯上锅蒸熟,去皮过筛成紫薯泥,拌入糯米粉,加入60克水(水量视干湿情况酌情增减),下手揉成不沾手的面团即可,将面团搓成指甲盖大小的圆子,藕粉加水调匀,红枣切片,牛奶入锅煮沸,下入小圆子,煮到小圆子浮起加入红枣片,下藕粉水搅拌均匀,关火加入枸杞,盛出加入炼乳搅拌均匀即可

二、西兰花的十种最佳吃法?

步骤/方式1

木耳泡发洗净

步骤/方式2

西兰花放入淡盐水中浸泡十分钟,切成小块,小米椒切丝

步骤/方式3

把木耳放入已开的水中先焯水一分钟,在下西兰花,等颜色变成碧绿,捞出来备用。

步骤/方式4

起锅烧油,小米椒炒香

步骤/方式5

放木耳,西兰花炒匀

步骤/方式6

加盐,生抽翻炒均匀

步骤/方式7

出锅

三、土豆12种新吃法?

1、孜然土豆丸,炸土豆丸子。

2、肉末土豆丁,加入青红辣椒五花肉末土豆丁翻炒

3、火腿肠炒土豆片

4、酸辣土豆丝

5、香辣孜然土豆条

6、牛肉土豆泥

7、酸奶酪土豆泥

8、青豌豆拌土豆泥

9、带皮蒸制地整土豆

10、麦当劳油炸薯条

11、土豆饼,凉拌薯片

12、干锅土豆

四、香蕉的十种新奇吃法?

方法一

步骤/方式一

香蕉冰棍:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻即可。

步骤/方式二

糖果香蕉:香焦去皮,切小段,把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,两边象糖果纸那样拧几下,全部包好,锅中放油烧至180度,放入香蕉炸至外皮微黄时捞出沥油装盘。

步骤/方式三

香蕉黄油烤吐司:黄油放平底锅中加热融化后关火,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖,把香蕉均匀的拌开让每一片上都裹上黄油和红糖,再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟,出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可。

步骤/方式四

香蕉片:香蕉切成均匀的薄片平铺在盘子上,在每片香蕉片上面撒上细砂糖,不沾平底锅放入一小块黄油加热融化,将香蕉片铺在平底锅中,小火慢慢煎,待一面煎成黄色后,翻面继续煎(每面大概煎个5分钟左右即可),煎好出锅摆在盘子上散热晾晾 要放置完全冷却后才会变脆。

步骤/方式五

拔丝香蕉:香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊。油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油。锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状,倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可。

步骤/方式六

简版香蕉酥:将香蕉去皮分成小块,用勺捣碎,加面粉调匀,飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两份,在一份的二分之一处划上两刀,反转过来,加上香蕉馅,对折,将划刀口向上,用手按压一下,再用叉子压出花边,排入烤盘,刷蛋黄液,烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆。

步骤/方式七

脆皮香蕉:面粉放入碗里,打入鸡蛋,加清水,搅拌至小碎粒。香蕉剥皮,切成厚片,把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊,锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至金黄。

步骤/方式八

香蕉盒子:面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟,葡萄干泡涨后捞出,香蕉切块和葡萄放在一起拌匀,面团揉成长条切成剂子,擀成面皮,包上香蕉葡萄馅,上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边。电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟。

步骤/方式九

蓝莓酱香蕉卷:香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中,用春卷起卷起,包好,锅内油温5分热,加入油煎,大火煎至金黄色马上捞起。

步骤/方式十

蛋酥香蕉卷:先将蛋卷在包装袋内捏碎,倒入大碗中用蒜臼捣碎,磕入鸡蛋,加盐、白糖搅拌均匀,香蕉带皮切段,剥去皮,裹上一层蛋卷液,再裹上一层面包糠,依次做好所有的香蕉段。锅内倒油烧至6成热13,轻轻下入香蕉段,炸至两面金黄,用漏勺捞出沥油,再用吸油纸吸去油份。

2

方法二

步骤/方式一

糖果香蕉

步骤/方式二

拔丝香蕉

步骤/方式三

脆皮炸香蕉

步骤/方式四

香蕉片

步骤/方式五

云吞皮香蕉派

步骤/方式六

酸奶香蕉沙拉

步骤/方式七

香蕉煎饼

步骤/方式八

香蕉牛奶

步骤/方式九

香蕉蛋糕

步骤/方式十

香蕉吉士蛋挞

五、超级大对虾的吃法?

对虾洗净沥干水,加入干淀粉拌匀;

2.

取一小碗,加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁;

3.

锅内放油烧至六分熟,将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出;

六、西兰花七种吃法?

步骤/方式1

西兰花素炒

步骤/方式2

麻婆豆腐西兰花

步骤/方式3

西兰花香菇

步骤/方式4

虾仁西兰花

步骤/方式5

西兰花炒口蘑

步骤/方式6

西红柿西兰花

步骤/方式7

蛋黄西兰花粥

七、西兰花的10种最佳吃法?

步骤/方式1

西蓝花炒玉米笋腊肉

步骤/方式2

西蓝花炒木耳

步骤/方式3

西蓝花凉拌虾仁

步骤/方式4

蒜末西蓝花

步骤/方式5

西蓝花炒香菇

步骤/方式6

西蓝花饭团

步骤/方式7

西蓝花炒肉

步骤/方式8

西蓝花腐竹鹌鹑蛋

步骤/方式9

西蓝花凉拌金针菇

步骤/方式10

西蓝花清炒胡萝卜