低碳地中海饮食早餐搭配(绿色地中海饮食食谱?)

139健康网 2023-04-16 14:05 编辑:admin 116阅读

一、绿色地中海饮食食谱?

1)水果与蔬菜。多吃富含抗氧化剂的果蔬,以促进心血管建康。晚餐时来一盘叶类蔬菜沙拉,外加一点红菜椒丝、鸡胸脯肉与葵花籽等;或者用冷冻芒果、草莓(香蕉)与牛奶(酸奶)制作奶昔,供餐后享用。

最佳进食数量:每日2杯水果与3杯蔬菜。

2)鱼类。为了获取蛋白质与促进心脏健康的欧米伽-3脂肪酸,每周至少把两餐中的肉食换成鱼类或者其他海产品。

最佳进食数量:每周至少吃两份鱼,每份约90克。

3)豆类食物。各种各样的豆类食物都是低脂蛋白、维生素、矿物质以及纤维素的优秀来源。

最佳进食数量:每周至少吃三次豆类食物,每次半杯至2/3杯。

4)草药调料。迷迭香、牛至、百里香、茴香、桂皮、辣椒以及大蒜等调味品不但能增加地中海饮食的风味,而且还含有很多有利于健康的抗氧化剂。举例来说,半羹匙牛至所含的抗氧化剂相当于3杯菠菜所含的数量。

最佳进食数量:每顿饭菜都要添加,感觉味道合适为宜。

5)坚果与植物籽粒。坚果与植物籽粒含有大量抗氧化剂与促进心脏健康的单不饱和脂肪,不但能稳定血糖水平,而且可增加饱腹感。不过,这类食物热量很高,因此在食用时一定要与其他食物搭配着吃。比如,杏仁与蒸蔬菜搭配,核桃与燕麦搭配。

最佳进食数量:每日大约30~45克。

6)健康油脂。橄榄油与其他健康油料(比如香油、菜籽油、花生油、核桃油、葡萄籽油等)中的单不饱和脂肪,对于维护心脏健康非常有益。不过,一汤勺这类油脂大约含有120千卡热量,因此在炒菜或者拌沙拉时一定要把握好用量。

最佳进食数量:每日3~5羹匙。

7)全麦谷物食品。这类食物所含的维生素、矿物质与蛋白质要高于精制面粉,并且对于稳定血糖水平很有好处。

最佳进食数量:每日2杯的数量。

8)葡萄酒。葡萄酒是地中海式饮食的招牌内容,每餐来一杯葡萄酒(尤其是红葡萄酒)对于维护心脏健康非常有益。

二、低碳饮食食谱明细?

第一天:

早饭:香蕉苹果一根、一个煮鸡蛋、清粥一碗、一杯不加糖的咖啡。

午饭:500克蔬菜水果、蛋白质多个。

晚饭:新鲜水果多个、红薯或苞米。

第二天:

早饭:蒸蛋糕一碗(无盐)、菠菜汤、牛乳500克。

午饭:水煮蔬菜500克、蛋白质多个。

晚饭:水果沙拉拌新鲜水果。

第三天:

早饭:小米汤一碗、植物油煎蛋一个、一根香蕉、一杯不加糖的咖啡。

午饭:水煮肉、番茄二个。

晚饭:燕麦牛奶一杯、水煮蔬菜少量。

第四天:

早饭:酸牛奶100克、干果少量。一杯不加糖的咖啡。

午饭:鸡脯肉多个、二根香蕉苹果。

晚饭:白汤鸡丝面、苹果一个半。

第五天:

早饭:鸡蛋灌饼一张、豆桨500克。

午饭:瘦猪肉二两、煮蛋二个。

晚饭:新鲜水果不限定。

第六天:

早饭:低糖豆桨一杯、全麦吐司四片、煎蛋一个。

午饭:水煮蔬菜多个、红薯二个。

晚饭:清粥一碗、生萝卜少量。

第七天:

早饭:茭瓜饼一张、生鸡蛋二个、一杯不加糖的咖啡。

午饭:鸡脯肉拌水果沙拉、素餐汤一碗。

晚饭:新鲜水果不限。

三、地中海早餐特点?

特点是膳食富含水果、蔬菜、五谷杂粮,包括小麦、大麦、燕麦、大米、稞麦、玉米等等;橄榄油是地中海饮食的核心;坚果、豆类、种子是健康脂肪、蛋白质和纤维的重要来源;每日少量适量吃些酸奶或奶酪也是地中海膳食的一个特点。

可以保护大脑免受血管损伤,降低发生中风和记忆力减退的风险。

四、低碳饮食早餐怎么吃?

低碳早餐,一杯脱脂牛奶,一个蛋白,一片全麦面包,一百克鸡胸肉,一百克青菜

五、低碳饮食正确做法?

1.早餐:

两个白水鸡蛋搭配一碗大麦粥。

2.中餐:

鸡胸肉+虾仁+适量青菜,一个水果。

3.晚餐:

清蒸鲈鱼+凉拌黄瓜+一杯纯牛奶。

六、地中海代餐粉的吃法?

早餐:1杯代餐粉、鸡蛋1个 

午餐:1杯代餐粉、5个虾仁、100克大拌菜 

晚餐:1杯代餐粉、1个苹果 用代餐粉减肥,是一条很方便的捷径,选择是不错的。

七、冬天的低碳食谱一日三餐菜谱?

步骤/方式1

早餐:30克自制蓝莓酱+150克全麦面包,冬日不宜过多运动,减少碳水摄入

步骤/方式2

午餐:250克牛排+200克炒包菜,加大蛋白质的摄入,膳食纤维的摄入

步骤/方式3

晚餐:350克木耳黄瓜炒蛋,晚上也需要补充少量蛋白质和膳食纤维

八、低碳饮食主食食谱?

1、低碳饮食早餐食谱

外食:两颗茶叶蛋、一根香蕉、一份煎火腿、一杯无糖豆浆或黑咖啡

自煮:两颗荷包蛋、一片培根、一杯无糖豆浆或黑咖啡

2、低碳饮食午餐食谱

外食:水煮鸡胸肉、生菜沙拉(不加酱料)、味增豆腐海带汤

自煮:煎豆腐、煎鸡腿排、汆烫花椰菜

3、低碳饮食晚餐食谱

外食:炒青菜、皮蛋豆腐、鲜鱼汤

自煮:烤栉瓜、芦笋、烤鲑鱼、洋葱汤

4、低碳饮食宵夜食谱

外食:高蛋白饮,或不加糖的酪梨牛奶

自煮:茶碗蒸,或半颗酪梨

九、低碳饮食的最好方法?

1、低碳饮食早餐食谱  外食:两颗茶叶蛋、一根香蕉、一份煎火腿、一杯无糖豆浆或黑咖啡,自煮:两颗荷包蛋、一片培根、一杯无糖豆浆或黑咖啡  

2、低碳饮食午餐食谱  外食:水煮鸡胸肉、生菜沙拉(不加酱料)、味增豆腐海带汤,自煮:煎豆腐、煎鸡腿排、汆烫花椰菜  

3、低碳饮食晚餐食谱  外食:炒青菜、皮蛋豆腐、鲜鱼汤,自煮:烤栉瓜、芦笋、烤鲑鱼、洋葱汤