一、自己在家辟谷最简单的方法？
1、前三天
不要吃任何东西，每天喝白开水，用小杯慢慢喝，一天喝800ml以上。3天后如果觉得自己可以继续坚持，可以吃一些糖分低的果蔬，如苹果、火龙果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，每次在100克以下，如果可以不吃任何东西是最好的，但每天一定要喝超过800ml的水。
2、正式辟谷
定量食用一些粥、青菜汤、蔬果等食品，这个主要针对不适合完全辟谷的人群，如胖子。
(1)粥：用20-50克大米，或小米、玉米、小麦、大麦等，加入适量蔬菜做出稀粥，每次只是喝1碗，一天2次。稀粥辟谷吃的热量少也健康。
(2)养生茶：用茶、花、果等配制而成，与普通茶、中药不同。但它具有饮茶与养生的双重作用，可以合适的选择饮用。
(3)不吃任何加工食品。蒸、煮、炒或腌制食物都是不吃，用水清洗并将其撕成片食用。不吃谷物、肉类、鱼类。可以吃蔬菜、水果、坚果。
提醒大家，辟谷的过程完成后，立即恢复饮食是不可取，要再食用3到5天的液体食物才慢慢恢复，否则突然吃很多食物肠胃会受不了。很多人辟谷没有效果甚至导致体重恢复原样，就是因为不了解后期的饮食恢复过程，直接回到以前的饮食方式。
二、辟谷的操作方法？
饮食控制：（1）开始辟谷时，饮食可以逐步减少，在二、三天中减至半辟或近全辟状态。也可以直接开始，直接进入辟谷状态。在辟谷结束，恢复饮食时应切实注意循序渐进，逐步恢复，不可操之过急。初进食以稀粥、稀饭为宜，另外可食用少量新鲜水果、蔬菜等，忌食生冷鱼肉、辛辣刺激性食物。待完全恢复进食一周后方可食用鱼肉类食物。（2）辟谷期间，可食用适量的干鲜果品、营养性药物，常见的诸如：红枣、芝麻、黄精、玉竹、枸杞、黑豆、天门冬、麦门冬、茯苓、白芍、禹余粮、赤白石脂、白术等。（3）经实践证明，辟谷期间每日饮几杯蜂蜜水，大有助益。饮水以暖水为宜，饮多亦不妨。辟谷期间停食而不停水，应保证足量的水分供应。过分缺水是对身体的摧残。（4）辟谷不戒酒类，可适量饮用，但且不可过量，过量则危害比平时更大。
辟谷从程度上可分为以下几种类型：（1）全辟：辟谷期间粒米不进，滴水不沾，完全切断饮食和水分的供应，直接与外界交换能量与信息，充分调动人的潜能来完成人体的各种代谢。这种情况较少运用，最好在修炼有素者的监护下进行，切实注意安全，以不感到过于饥饿为度，切忌盲目追求时间的长短。（2）近全辟：不进五谷杂粮和药丸，但可饮用少量水和蜂蜜，也可食用少量水果。这种方法对于一般体质者都可以运用，比较安全。（3）半辟：除了可以饮用水和蜂蜜外，还可食用少量瓜果、花生米、核桃、红枣、胡桃、杏仁等药饵，以不感到饿为止。这种方法对于第一次辟谷者或体弱多病者较为适用。（4）近半辟：基本上不吃熟食，但可多吃水果、蔬菜和其他杂食，甚至还吃点稀饭和面条等，也可吃一些素菜。这种方法对于有心理障碍或特别虚弱者较为适用。
三、第一次辟谷的详细流程？
1、辟谷前3天，可不吃任何东西，每天只喝生水至少800ml，用小杯慢喝。3天后，若能继续，可吃少许水果和蔬菜(以苹果、西红柿、黄瓜为主)，但每次不超过100克。(亦可不吃任何东西，但必须喝水800ml以上)。
2、在正式辟谷阶段，如果有不适合完全辟谷的人群，像肥胖者等等，可以食用定量的稀粥、菜汤、花生、蔬菜、水果等食物，不完全辟谷可以作为一种改善体质的手段，一般在辟谷老师的适当点化下，自己在家里也可以完成。
3、稀粥辟谷的具体方法为：用20-50克大米(或玉米、小麦、大麦等)，加入适量蔬菜，做成稀粥，1碗/餐，3餐/日。稀粥辟谷既可少食养身，又可延年益寿，是种很好的自然辟谷。
辟谷结束后的处理方法:一般情况下，恢复谷食时宜从流质和一些清淡食物开始，如可以喝些牛奶、果汁、奶粉、麦乳精等，也可以吃一些稀粥、黑米粥、小米粥、蛋汤、木耳汤、银耳汤、莲子汤或面条等。一定要循序渐进，慢慢增加饭量待肠胃恢复到原有的功能后才恢复正常的饮食习惯。有时辟谷结束后，仍然没有食欲，此时可任其自然，不想吃就不吃，直到有食欲时才恢复饮食。要是勉强进食，身体反而不妥。
四、初次辟谷的正确方法？
步骤/方式1
第一次辟谷时间不宜太长，7天到14天比较合适，时间也不能太短，第一次不到7天不能称作真正辟谷成功。
步骤/方式2
第一次辟谷，建议新人正常喝水，甚至吃一点点水果也无妨，辟谷期间建议正常上班，避免重体力劳动。
步骤/方式3
早上起床，或者从椅子上站起时，慢一些，最好扶一下桌子之类，有的人会出现低血压症状，头晕甚至摔倒。
步骤/方式4
辟谷期间除了注意休息，要有适当锻炼，强度不要太大，散步，骑车等强度不大的户外运动都挺好。
五、辟谷和开谷啥意思？
简单讲辟谷就是绝食修炼,通过短期的节食达到锻炼胃肠的目的,辟谷期间需要适当饮水,且辟谷时间不宜太长,以24小时为宜。
而辟谷之后的开谷饭以清淡为宜，最好是稀粥，素食，切不可大鱼大肉，切莫暴食暴饮。随后，食量由少渐增，恢复饮食后有些反弹，但要自觉将体重控制在合理限度之内。
六、辟谷和开谷的区别？
辟谷和开谷的区别？
辟谷和开谷是练气功里面的两个词语。
辟谷就是练气功的在某一阶段突然不能吃饭，不能喝水了，一吃就难受，有的吐，有的吃不下。这种现象叫辟谷。有的什么都不能吃，有的能吃点水果，不能吃饭，有的能喝点水，每人情况不尽相同。也有叫半辟谷，全辟谷。
开谷就是辟谷辟了一个阶段后，又能吃饭了。这就叫开谷了。开谷的情况也不尽相同。有的要逐渐开，一点一点的开，有的一下就全开了。
七、21天开谷复食的正确方法？
这是证明你已经辟谷成功了吗？还是准备辟谷？如果是前者，那你前两天不能碰固体的食物，只能吃稀的。先让胃适应一下食物。两天之后再碰半固体的。，然后看大便的情况是继续吃半固体还是可以正常饮食，这要看你的大便情况和你的身体情况。如果大便像拉肚子似的，你还是不要正常吃饭，先吃点半固体的食物，比如：粥、面等
如果是还没有辟谷。劝你放弃吧，伤身又没有效果，得不偿失。
八、开谷复食的正确方法？
1、开谷第1天原则是少量多餐,以米汤和面糊为主,每次半碗。
2、开谷第2天,早餐以小米粥为主,中餐和晚餐可以以大白菜汤、面条或粥为主,也可以加藐水果。
3、哪开谷第3天,早餐还是以小米粥为主,中餐晚餐以面条、米饭、大白菜汤为主,可以加报水果、鱼肉。
4、辟谷7~I0天者,开谷后前5天的饮食需注意事项,注意事项：需碉为2天,注意事项2需碉为2天。
5、辟谷I0~20天者,开谷后前7天的饮食需注意事项,注意事项：为3天,注意事项2为2天,注意事项3为2天。