控糖减脂甜食搭配大全(控糖建议吃的十种水果?)

139健康网 2023-05-17 21:31 编辑:admin 87阅读

一、控糖建议吃的十种水果?

1、番石榴:它的热量很低,特别适合减肥,吃了之后还会有很强的饱腹感,促进人体的代谢能力。

2、雪莲果:雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。

3、苹果:人体对苹果中的糖吸收缓慢而均匀,所以吃苹果有降低血糖的功效

4、樱桃:樱桃同样属于低糖水果

5、柠檬:柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。

6、梨:梨中所含有的糖分也非常少。

7、橙子:橙子中的维生素含量很丰富,但是它的热量特别低

8、草莓

9、柚子

10、木瓜

二、控糖怎么控制饮食?

控糖饮食的方法应该选择低脂肪,低热量的食物。每天可以吃一顿粗粮。如燕麦米,荞麦挂面,还可以吃一些红薯。紫薯这些食物能增加饱腹感,减少主食的摄入。就能达到控糖的目的。要多吃一些蔬菜,特别是绿色的蔬菜。

三、饱腹感强升糖低的食物?

吃五谷类、蔬菜类、豆及豆制品类血糖波动不高还能吃饱。

五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米等谷物中的膳食纤维含量丰富,其中的膳食纤维,既能增加饱腹感,还能有效控糖。

蔬菜类:魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。可部分代替传统精白米面主食,可以增强饱腹感,而且它们的升糖指数(GI)较低。

豆及豆制品类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。豆类的膳食纤维含量约为6%~15%,鲜豆类纤维含量约在2%~4%,豆类食物也是可以增强饱腹感的。

以上食物升糖指数均≤55,为低升糖指数食物。低升糖指数的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,并且血糖波动不高,还能吃饱。

四、控糖餐怎么吃?

步骤 1

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杂粮饭,每顿100g 三色糙米、七色谷物、三色藜麦、鹰嘴豆、黑米、野米、绿豆、黄小米、莜麦、去皮玉米粒 具体见隔壁杂粮饭配法

步骤 2

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蒜茸西兰花 蒜茸预先用油拌好放冰箱备用。 西兰花放盐、油水煮汆熟、起锅一勺预拌好的蒜茸,倒入滤水后的西兰花,放一点味精翻炒均匀即可

步骤 3

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豆腐菌菇鱼汤 鲫鱼、葱、生姜,用油煸透把肉捣碎继续炒到肉有点黄,倒入开水煮到奶白汤(一定是开水) 把煮好的汤倒出另一个锅,倒的过程中用网兜过滤鱼肉和鱼骨。然后放入内脂豆腐和喜欢的菌菇(白色菌菇为主)煮开3-5分钟用盐调味

步骤 4

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蒜茸蒸蛏子 蛏子先水煮一下,开壳即可,挖出肉去掉边壳碎渣和内脏(一根透明的筋)备用 金针菇打底,上面铺剥好的蛏子,淋上料,开水上锅蒸10分钟,出锅淋葱花热油(也可以不淋油) 料:蒜茸、蒸鱼豉油、蚝油、剁椒

步骤 5

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豉油苦瓜 苦瓜、黑豆豉下锅炒,放薄盐生抽调味即可

步骤 6

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辣椒炒肉 牛里脊切片,用蚝油、薄盐生抽、玉米淀粉抓匀腌一会 辣椒切小段下锅炒,放入刚刚腌好的牛里脊和剩下的腌料翻炒熟即可

步骤 7

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辣炒卷心菜300g+苦瓜炒肉100g+杂粮饭100g 卷心菜放点江西的萝卜辣酱翻炒断生即可 牛里脊参考上面备用和苦瓜一起炒

步骤 8

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白灼草虾100g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g

步骤 9

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麻婆豆腐150g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g 麻婆豆腐:牛里脊切丝下锅炒+麻婆豆腐调料包+山水豆腐,放点水滚5分钟出锅

步骤 10

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蒸蛏子150g+鱼汤娃娃菜300g+杂粮饭100g 鱼汤娃娃菜:用鲫鱼豆腐汤把娃娃菜滚熟,可以放点XO酱提鲜

五、控糖午饭吃什么最好?

午饭最好吃一锅煮鱼丸几个。少量的豆腐。大虾几个,吃点小白莱呀,油莱,茼蒿菜。先吃这些菜之前,适当的吃点水果,当然一个星期的莱最好合理的搭配。尽量做到少重样。

六、控糖菜谱家常菜做法?

1、木耳炒洋葱

木耳泡好洗干沥干水,撕小块,洋葱洗净切丝,加热锅后放一勺豆油,然后到洋葱进去炒,撒些胡椒粉。然后把黑木耳也放入与洋葱一起炒2分钟,加入盐翻炒均匀出锅食用。

2、凉拌香椿

香椿100克,食盐、香油、胡椒粉、陈醋各适量。香椿清洗干净,切成段,在开水锅中焯1~2分钟,盛入盘中加上述调料拌匀即可。

3、香葱炒豆腐

豆腐切成小方块,然后放进开水里面焯一下。葱洗净切段。锅里烧热油,加入豆腐煎黄,接着加少量水、酱油、盐调味,煮5分钟撒上葱就可以食用。

4、鸡汤豆腐炖娃娃菜

豆腐洗净切块状,娃娃菜洗净撕小块。将鸡汤倒入锅中煮开后,加入豆腐和娃娃菜,再加入姜丝和盐。用大火烧开后再煮5分钟就可以食用。

5、凉拌苦瓜

苦瓜洗净,中间剖开,去掉里面的子,然后斜刀切成片,在开水锅中焯2分钟。捞出过凉水冷却、沥干,放入盘中。将蒜蓉、生姜末、食盐、香油、鸡精撒在上面,调匀即可。

6、清炒甘薯叶

将甘薯叶洗干净,切成段;炒锅上火,先开火加热,之后加少许植物油,接着将切好的甘薯叶放入锅中,加入蒜蓉和食盐翻炒,一般炒2~3分钟即可。

7、胡萝卜炒肉

胡萝卜去皮切丝,猪肉剁成肉糜,用酱油腌制几分钟,锅加热放少量油,放入肉炒2分钟,然后下胡萝卜一起炒5分钟,加盐调味食用。