孕妇营养控糖午餐减脂(孕妇控糖期生菜怎么做?)

139健康网 2023-05-17 19:25 编辑:admin 152阅读

一、孕妇控糖期生菜怎么做?

做法:

1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。

2.热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁。

3.倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可。

二、孕妇控糖零食推荐?

女性孕期有血糖高,除了零食方面需要注意以外,对于日常的主食最好要选择以粗粮类食物较好,比如荞麦面,高粱面,玉米面,燕麦等,这几种食物含有糖分较低,对孕期控糖有利。

而在日常所吃蔬菜中,建议应选择芹菜,油菜,菠菜,黄瓜,西红柿等这类含糖指数低的蔬菜。而水果应选择草莓,猕猴桃,青苹果等这类水果较好。

三、孕妇控糖海带汤的做法?

材料:

- 排骨 500 克

- 海带 50 克

- 姜片 3 片

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

炖制步骤:

1. 先将排骨焯水去血水,然后洗净备用。

2. 海带提前泡发至软化,然后洗净备用。

3. 锅中加入适量清水,放入焯好水的排骨和姜片,加入适量料酒,煮沸后撇去浮沫。

4. 调小火炖煮约1小时左右,直到排骨烂熟。

5. 加入海带,继续炖煮15分钟左右。

6. 最后加入适量盐调味即可。

炖制时需要注意控制火候和时间,以确保排骨和海带的味道和营养都能充分释放。此外,煮排骨汤时建议使用不锈钢锅,因为铝锅或铁锅可能会影响食材的营养成分。另外,孕妇在食用排骨汤时应注意去除骨头和肥油,以保证健康。