一、挪威美食？
羊肉炖卷心菜
这道菜很容易烹制，在寒冷的冬季尤其受欢迎，一些特殊节日也会能看到羊肉炖卷心菜的踪影。
它在挪威西部很常见，在挪威首都奥斯陆也能找到好吃的羊肉炖卷心菜。
腌鲱鱼
还是熟悉的腌鲱鱼，它几乎在每个超市都能找到。腌鲱鱼是北欧以及波罗的海国家不可或缺的美食。
你也可以吃到其他方法制作的鲱鱼，比如炸鲱鱼。
炖驯鹿肉
如果你要去挪威北部，那么有机会吃到炖驯鹿肉，这是挪威的另一种传统美食，它是用嫩煎驯鹿肉做成，并配以炖煮的酱汁。
炖驯鹿肉在瑞典和芬兰的拉普兰地区以及俄罗斯也很受欢迎。
肉饼
挪威肉饼和肉丸非常相似，通常配以棕色酱汁、土豆和胡萝卜。这是一道简单而美味的挪威美食。
二、北欧名菜？
是山羊奶酪，山羊奶酪是挪威当地美食的一绝，由于挪威寒冷的自然环境，使得这里的盛产世界一流的羊奶，这著名的奶酪就是这由这羊奶制作而成。挪威较为地道的羊奶酪呈棕色，据说吃起来有甜甜的焦糖味，可能你首次吃并不习惯，但细细品味后会越吃越带劲儿。羊奶酪以其绵柔的口感，百搭的风格，成为近几十年挪威人民的真爱。
三、北欧十大甜品排行榜？
一、黑森林蛋糕 德国
黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界里经典中的经典，浓郁的巧克力加上酸甜的樱桃搭配出的绝妙口感，让大人小孩都赞不绝口。
二、奶油酥饼 英国
说到英国甜点，一般人都会联想到奶油酥饼或司康。奶油酥饼这款简单朴实的甜点，除了市场作为下午茶的点心之外，更因为其体积小，吃起来无负担，成为许多人一天零食的好选择。对于地道的英国人来说，相必每个人心中都有对奶油酥饼的美好回忆吧。
三、玛德莲 法国
在法国称得上是经典甜点的，无论是近年来风靡全球的马卡龙、传统法式家常苹果派、小巧玲珑的可丽露或是做工繁复的千层派，想必都有广大支持者。外表看起来朴实无华的玛德莲，能够在众多法式甜点中脱颖而出，原因就在于其平实诱人，微甜的滋味与柔软的蛋糕体，小小一块便成就经典。
四、提拉米苏 意大利
好吃的提拉米苏有着吃一口就令人神魂颠倒的魔力。其苦甜又掺着酒香的滋味，是许多人心中最爱的甜点之一。
五、杏仁糖杜隆 西班牙
这款历史悠久的杏仁糖杜隆是用蜂蜜和杏仁做成的小点心，吃起来有点像牛轧糖，因为口感扎实甜蜜而广受西班牙人喜爱。除了单吃，现今也发展出许多不同的口味和料理方法，像是搭配冰淇淋制成的甜点也是许多人的最爱。