一、控糖营养主食？
主食的选择也是很重要的，糖友最好避免100%选择“细粮”作为主食食用，如白米饭、白面条、白馒头或其他精白小麦粉做成的面食。
我们可以用“粗细结合”的方式，比如在白米饭中添加粗粮、杂豆食物，可以做成红豆饭、绿豆饭，还可以加入粗谷物类，如藜麦、荞麦米、黑米、紫米、小米等等，这些粗粮杂豆加工程度更低，它们保留了更丰富的矿物质和膳食纤维成分，能让细粮中多不少膳食纤维，拖延消化速度，因此能延缓糖分的吸收速度，它们还有助吸收部分糖分进入血液，所以对平稳餐后血糖很有帮助。
二、控糖怎么控制饮食？
控糖饮食的方法应该选择低脂肪，低热量的食物。每天可以吃一顿粗粮。如燕麦米，荞麦挂面，还可以吃一些红薯。紫薯这些食物能增加饱腹感，减少主食的摄入。就能达到控糖的目的。要多吃一些蔬菜，特别是绿色的蔬菜。
三、控糖下午吃什么？
您好，以下是一些适合控糖的下午食品建议：
1. 水果：选择低糖水果，如草莓、覆盆子、蓝莓、柑橘类水果等。
2. 蔬菜拼盘：可以搭配一些生蔬菜、蘑菇、胡萝卜、彩椒等，配上低脂沙拉酱。
3. 坚果和种子：如核桃、杏仁、南瓜子等，富含健康脂肪和蛋白质。
4. 酸奶或希腊酸奶：富含蛋白质和益生菌。
5. 烤蔬菜：如烤南瓜、烤甜菜根等，富含纤维和维生素。
6. 低糖蛋白质饼干或蛋白棒：可以选择含有大豆蛋白、麦芽糊精等成分的产品。
7. 烤香蕉：将香蕉切成薄片，涂上一点蜂蜜和肉桂粉，然后在烤箱中烤制几分钟，口感香甜。
8. 烤鸡肉串：选择去皮的鸡胸肉，切成小块，用低糖沙拉酱或香料腌制后，在烤箱中烤制至熟即可。
四、控糖能吃的菜？
你好，以下是一些适合控糖人士食用的菜：
1. 青菜类：菠菜、芹菜、空心菜、莲藕、茭白等。
2. 菇类：香菇、平菇、金针菇等。
3. 豆类：黄豆、绿豆、豌豆等。
4. 鱼类：鲤鱼、草鱼、鲫鱼等。
5. 瘦肉类：鸡肉、瘦猪肉、牛肉等。
6. 水果类：苹果、柚子、草莓等。
7. 谷类：糙米、燕麦、糙米粥等。
8. 坚果类：杏仁、核桃、花生等。
需要注意的是，控糖人士需要限制碳水化合物的摄入，因此应该适量食用米面类食物和含糖量较高的水果。此外，烹调时也应该避免使用过多的油脂和糖分。