超级食物鸡蛋杏仁(杏仁汤羹的正宗做法？)

一、杏仁汤羹的正宗做法？

一、原材料:干香菇、豆腐、鸡蛋一个，杏仁五十克，香菜适量，肉丝适量，盐适量，醋适量，淀粉适量。

做法步骤:

1、肉丝加入姜丝放油煸炒。

2、加水，加入香菇片和杏仁，加入适量的盐，使用大火煮。

3、煮开后，加小半调羹醋，再放入豆腐。

4再次煮开，放入淀粉，顺方向调匀。

5、将打好的鸡蛋慢慢倒入。

6、加入香菜，盛入汤碗内即可

二、杏仁炒鸡蛋家常做法？

材料

原料：鲜虾仁2两，鸡蛋3个

调料：精盐一钱五，味素5分，花椒水、葱末各少许

做法

1、虾仁片薄片，收入碗内，打入鸡蛋，加盐、绍酒、味素、葱末调拌均匀。

2、炒勺放一两半油，烧热后把调好的蛋汁倒入勺内，用勺不断推炒至鸡蛋成片状，虾片熟透时出勺。

三、香菇杏仁汤的做法？

一、原材料:干香菇、豆腐、鸡蛋一个，杏仁五十克，香菜适量，肉丝适量，盐适量，醋适量，淀粉适量。

做法步骤:

1、肉丝加入姜丝放油煸炒。

2、加水，加入香菇片和杏仁，加入适量的盐，使用大火煮。

3、煮开后，加小半调羹醋，再放入豆腐。

4再次煮开，放入淀粉，顺方向调匀。

5、将打好的鸡蛋慢慢倒入。

6、加入香菜，盛入汤碗内即可。