地中海贫血饮食方面要注意(小孩有轻度地贫,该怎么安排日常饮食?)

139健康网 2023-04-27 06:02 编辑:admin 93阅读

一、小孩有轻度地贫,该怎么安排日常饮食?

地中海贫血是一种遗传性贫血,轻度的一般是没有多大影响的。牛奶中有一种物质叫钙盐的,容易和铁发生反应,生出不易溶化的化合物,人体吸收不了。还有一类不适合的饮品就是茶,特别是刚吃完饭就喝茶的习惯非常不好,茶会影响人体对铁的吸收。饮食上可以多吃新鲜的水果蔬菜和土鸡蛋、红枣、红皮花生、瘦肉等对补血效果好的食物。

二、地中海贫血不能吃什么?

1. 凉拌蔬菜或是凉拌粉皮等,这些不利于贫血的防治,尽量不要吃,如果真想吃,也要注意蔬菜要用开水烫洗冲净,调料也要注意新鲜卫生,现做现吃,不要久放。

2. 对于熟肉制品尽量少吃,更不能在外边的小摊上买,到商店购买时也要注意看日期,不可食用过期的熟肉类产品。

3.少吃冷饮,忌食辛辣食物食物。

4.避免吃剩菜剩饭,尤其是隔夜的菜一定要倒掉,不能食用。

5.少吃油腻食物,保证蛋白质的摄入,可选择一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐。

三、地中海饮食法?

地中海饮食是一种健康的饮食方式,它强调天然食物,减少红肉、糖类的摄入,适当的吃鱼类、奶酪,同时配以大量的蔬菜水果、橄榄油和坚果。

遵守一些吃东西的规律:

1.每餐都要吃蔬菜、水果和谷物

2.每日都要吃坚果和橄榄油

3.每周吃2次鱼虾贝、蛋、奶制品和禽肉

4.每周吃1-2次红肉和甜食