一、地中海贫血不能吃什么？
1. 凉拌蔬菜或是凉拌粉皮等，这些不利于贫血的防治，尽量不要吃，如果真想吃，也要注意蔬菜要用开水烫洗冲净，调料也要注意新鲜卫生，现做现吃，不要久放。
2. 对于熟肉制品尽量少吃，更不能在外边的小摊上买，到商店购买时也要注意看日期，不可食用过期的熟肉类产品。
3.少吃冷饮，忌食辛辣食物食物。
4.避免吃剩菜剩饭，尤其是隔夜的菜一定要倒掉，不能食用。
5.少吃油腻食物，保证蛋白质的摄入，可选择一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐。
二、地中海饮食的正确方法？
1、 以种类丰富的植物食品为基础，包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果、种子；
2、 对食物的加工尽量简单，并选用当地、应季的新鲜蔬果作为食材，避免微量元素和抗氧化成分的损失；
3、烹饪时用植物油（含不饱和脂肪酸）代替动物油（含饱和脂肪酸）以及各种人造黄油，尤其提倡用橄榄油；
4、脂肪占膳食总能量的最多35%，饱和脂肪酸只占不到7%~8%；
5、适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，最好选用低脂或者脱脂的。
三、地中海饮食详细介绍？
地中海饮食是指沿地中海地区的传统食品和饮品，包括南欧洲（特别是希腊、意大利、罗马尼亚和西班牙）、中东（以色列、黎巴嫩、叙利亚和土耳其）以及北非（摩洛哥、突尼斯和阿尔及利亚）等地的食品和饮品。以下是地中海饮食的详细介绍：
1. 主要特点：地中海饮食以橄榄油、海鲜、新鲜的食材以及许多蔬菜和水果为主要特征。它是一种健康的饮食模式，旨在以自然、新鲜和低脂肪的食物为主来提高人们的健康。
2. 典型饮食：地中海饮食典型的饮食包括蔬菜沙拉、烤鱼和肉以及意大利面食等。其中最为著名的口味当属意大利传统菜肴，如著名的意大利披萨和意大利面食等。
3. 食材：地中海饮食的主要食材包括鱼类（如鲭鱼、马鲛鱼和多宝鱼等）、小麦、豆类、橄榄油、蔬菜（如西红柿、黄瓜、洋葱等）和水果（如葡萄、苹果、香蕉）等。
4. 酒类：地中海饮食中的葡萄酒品种繁多，每种葡萄酒都有其独特的口感和风味。此外，地中海地区的其他蒸馏酒也非常的有特色。
总的来说，地中海饮食以健康、新鲜和低脂肪的食物为主，它不仅仅是一种饮食方法，更是一种健康的生活方式。如果你想更改自己的饮食、增强健康、体力和免疫系统，那么地中海饮食是一个不错的选择！
四、小孩有轻度地贫，该怎么安排日常饮食？
地中海贫血是一种遗传性贫血，轻度的一般是没有多大影响的。牛奶中有一种物质叫钙盐的，容易和铁发生反应，生出不易溶化的化合物，人体吸收不了。还有一类不适合的饮品就是茶，特别是刚吃完饭就喝茶的习惯非常不好，茶会影响人体对铁的吸收。饮食上可以多吃新鲜的水果蔬菜和土鸡蛋、红枣、红皮花生、瘦肉等对补血效果好的食物。
五、地中海饮食适合哪些人？
适合温带地区的人
地中海地区属于温带地区，所以温度带没什么差别的人，应该有相似的饮食习惯。只是某些作物不同而已。
六、地中海生活方式是一种什么方式？
地中海生活方式是指在地中海饮食模式的基础上，增加更丰富的社交活动，和家人，朋友有更多的互动，互相分享食谱，一起烹饪佳肴，以及加大体力活动的量，让生活方式更健康。