一、菠萝清理肠道
山菠萝的功效与作用大致有几种，比如：消除水肿、减肥、助消化，促进食欲、去油腻，清肠胃、美容、保健、清除感冒、利尿等作用。不但有这些功效，还有药用的价值，因为性味：甘、淡、凉。效用：叶，发汗解表，清热解毒，利尿。根治感冒发热，肾炎水肿，尿路感染、结石等
二、菠萝 肠胃
菠萝又叫凤梨，是有名的热带水果。它的老家原来在美洲的巴西，以后逐渐扩展到美洲中部和南部，我国是从17 世纪开始引种栽培的。菠萝果肉是金黄色的，水分多，含有丰富的营养，如糖分、维生素C、苹果酸、柠檬酸等等，并且有一种特别香甜的味道。
在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶（méi）”，这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用，而食盐却能控制住菠萝酶的活动。
因此，如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后，口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉，这就是酶起的作用。
我们把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸一下，吃下去就没有这种麻木刺痛的感觉，当然觉得菠萝特别香甜啦。
菠萝酶虽然吃上去嘴里的感觉不大舒服，但它其实却是一样好东西，它能分解蛋白质，所以吃了菠萝会增加食欲，使你胃口更好。不过，过多的菠萝酶也会引起肠胃不适。
三、菠萝 霉菌
尝试使用漂白剂和温水混合液。每3.8公升的水加入1杯漂白剂（约250毫升）。[1]用中刚性毛刷蘸一些漂白剂溶液，然后擦洗霉菌霉斑。之后需尽量弄干该处，因为湿气促进霉菌生长。 至于难以触及的地方，你可以把漂白剂溶液放入小喷瓶。直接把漂白剂溶液喷在霉菌上，然后照常用刷子擦洗。
此溶液最适合对付在浴室、厨房和其它铺砖的家居空间或不渗透表面的霉菌。 漂白剂在杀灭霉菌及霉菌孢子上十分有效。
漂白剂里的活性成分，即次氯酸钠也是很多去霉菌产品的主要成分。
四、菠萝润肠道
配牛肉食用比较好。原因是：菠萝中含有丰富的菠萝蛋白酶，具有分解蛋白质和促进消化的功能。牛肉中含有丰富的蛋白质，而菠萝蛋白酶可以增强蛋白质的消化吸收，促进肠胃健康。此外，牛肉中的铁元素也可以帮助菠萝蛋白酶的吸收和运输，相互配合可以更好地发挥作用。除了搭配牛肉，菠萝蛋白酶还可以搭配其他富含蛋白质的食物如鸡肉、豆类等，以及富含维生素C的食物如橙子、柚子等，可促进营养的吸收和利用，提升人体免疫力。但也需要注意不要过量摄入，以免引起消化不良等问题。
五、菠萝润肠
凤梨即是菠萝，味道酸甜，水分含量很高，可以生津止渴、清热解暑，还可以刺激唾液及消化液的分泌，起到增进食欲、促进消化的功效；含有的菠萝酶，可以去除牙垢，起到亮白牙齿的功效；含有维生素C，具有抗氧化的作用，可以起到美白、淡斑的美容功效；含有丰富的植物纤维，可以促进肠道蠕动，减少肠道对脂肪的吸收，起到润肠通便、帮助减肥的作用。但是，食用凤梨炒饭有5大禁忌1.患有湿疹疥疮不能吃2.胃溃疡不能吃3.肾脏病的不能吃、
4凝血功能障碍人群不宜食用凤梨；5凤梨不可与鸡蛋同食。
六、菠萝有细菌吗
没熟的菠萝切开后就没办法保存了。
菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素，平时有外皮的保护，细菌无法进入其果肉，菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖，不能再保存了，只能食用。
没熟的菠萝可以用来做菠萝饭，菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物，口感香甜、风味独特。