一、断食辟谷的正确方法？
1.低层次断谷: 可食用少量瓜、果、药物，除开水和药物外不吃人间烟火之食。
2.中层次断食: 只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料。
3.高层次断水: 不食任何食物，亦不饮水，但需有人护法。 初练辟谷的，可从短期、低层次开始，随着服气功夫的提高和辟谷经验的积累，再逐步延长辟谷时间和提高辟谷层次。 “辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。 传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息（呼吸）的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据；服药辟谷则是在不吃主食（五谷）的同时，通过摄入其他辅食（坚果、中草药等），对身体机能进行调节。
二、辟谷初学者入门教程？
初学者入门教程方式：
步骤/方式一
初次辟谷养生的人不要太过激进，应该用循序渐进的方式，根据自己身体情况设定一个正确的养生方式，辟谷的时间长短应该按照自己的情况决定，一般都是三天五天七天。
步骤/方式二
初次辟谷的人可以适当吃一些蜂蜜和水果，补充身体所需要的能量。
步骤/方式三
辟谷养生三天以后，或是更长的時间。练习者要尽量减少长期下蹲，以下蹲后应渐渐地立起，睡躺在床上还要渐渐地的起來，不必极速爬起来，太过强烈的姿势还要防止，便于导致体力透支，或是头昏等状况。
步骤/方式四
最好是在晚上10时正完毕全部活动，或进小量新鲜水果，来到10：30休息
三、初次辟谷的正确方法？
步骤/方式1
初次辟谷养生的人不要太过激进，应该用循序渐进的方式，根据自己身体情况设定一个正确的养生方式，辟谷的时间长短应该按照自己的情况决定，一般都是三天五天七天。
步骤/方式2
初次辟谷的人可以适当吃一些蜂蜜和水果，补充身体所需要的能量
步骤/方式3
辟谷养生三天以后，或是更长的時间。练习者要尽量减少长期下蹲，以下蹲后应渐渐地立起，睡躺在床上还要渐渐地的起來，不必极速爬起来，太过强烈的姿势还要防止，便于导致体力透支，或是头昏等状况。
步骤/方式4
最好是在晚上10时正完毕全部活动，或进小量新鲜水果，来到10：30休息
四、辟谷是什么意思？
不吃东西的意思。
“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。