一、辟谷期间可以吃什么？
辟谷可以吃主食类，玉米，红薯，紫薯，燕麦，米饭等，蔬菜类生菜，菠菜，白菜，油麦菜等，水果类苹果猕猴桃，柚子等，蛋白质类鸡蛋，鸡肉，鱼肉，虾肉，牛肉等
二、辟谷粉正确吃法？
1 辟谷粉可以直接食用或者加入食品中食用。
2 辟谷粉是由植物原料制成的，不含任何添加剂和防腐剂，可以有效地帮助身体排毒养颜，提高身体免疫力。
3 在日常生活中，可以将辟谷粉加入到水中搅拌均匀后直接饮用，也可以加入到饮食中，如煮粥、烤面包等，根据个人口味和喜好进行食用。同时，为了保证效果，建议每天食用一定量的辟谷粉，并严格按照说明书上的用量进行食用。
三、半辟谷食谱？
（1）胡萝卜苹果汁
将胡萝卜和苹果分别洗净，并去皮切块，按2:1的比例进行榨汁，可以适当添加蜂蜜。每天喝三到六杯，喝的时候不能过急，要慢慢地喝一小口一小口地喝。如果不喜欢胡萝卜或苹果，还可以选择别的水果和蔬菜进行榨汁。
（2）小米粥+凉拌黄瓜
凉拌黄瓜一定要少油少盐，不要放蒜放辣椒。可以在早餐时吃小米粥和凉拌黄瓜，进食时一定不能贪嘴，五分饱即可。十点的时候可以吃两三颗红枣或者是几粒杏仁等坚果。
（3）蔬菜汤
选择喜欢的蔬菜，切碎加水煮熟，可以适当加一点盐，其他调料一律不加。如果喜欢豆腐，还可以加一点新鲜的水豆腐。喝一碗即可。
（4）水果+酸奶
水果和酸奶可以根据自己的喜好进行处理，比如榨汁、或者是将水果切块后再加入酸奶。选择水果的时候，选一种或者两种即可，比如苹果+香蕉+酸奶，或者是雪梨+酸奶。
（5）水烫空心菜+猕猴桃
辟谷期间，最重要的就是忌口，因此对食物的处理一定要简单化。可以选择空心菜，也可以选择自己喜欢的一种蔬菜，在开水中烫熟后即捞出，加入少量的盐。对于水果，可以选择猕猴桃，也可以选择别的自己喜欢的水果。但一定要丰富，不能每天都一样。
半辟谷除了不能吃五谷之外，能够吃的水果、蔬菜还是非常丰富的，大家可以自行搭配，打造自己的半辟谷食谱。如果实在不知道吃什么，可以咨询辟谷经验丰富的道长，帮助安排辟谷期间的饮食。
四、辟谷3天的详细流程和食谱？
第一天是辟谷期，全天苹果，饿了就吃苹果