一、辟谷21天的详细流程和食谱？
辟谷21天的详细流程如下：
• 1至7天：此阶段只能食用新鲜蔬果做成的果汁，可以每天多次少量食用，可酌情增加新鲜的蔬菜，比如胡萝卜汁和苹果汁，即使冰镇也可以食用，允许轻微炒菜汁，但不宜多点，只需要用少量植物油；
• 第8至11天：此阶段可以把蔬果搭配植物蛋白，如腰果、豆子、芝麻等，一起煮，一次性摄入量不要太多；
• 第12至17天：此阶段可以添加全穀物和少量杂粮，如全麦面包，紫米饭等，每天少量食用；
• 第18至21天：此阶段可以逐渐增加精制食物，如泡面，但也要注意每天的摄入量，同时，要继续保持每天坚持做运动，促进新陈代谢，有条件的还可以拒绝药物，但得听取医生的意见。
二、半辟谷食谱？
（1）胡萝卜苹果汁
将胡萝卜和苹果分别洗净，并去皮切块，按2:1的比例进行榨汁，可以适当添加蜂蜜。每天喝三到六杯，喝的时候不能过急，要慢慢地喝一小口一小口地喝。如果不喜欢胡萝卜或苹果，还可以选择别的水果和蔬菜进行榨汁。
（2）小米粥+凉拌黄瓜
凉拌黄瓜一定要少油少盐，不要放蒜放辣椒。可以在早餐时吃小米粥和凉拌黄瓜，进食时一定不能贪嘴，五分饱即可。十点的时候可以吃两三颗红枣或者是几粒杏仁等坚果。
（3）蔬菜汤
选择喜欢的蔬菜，切碎加水煮熟，可以适当加一点盐，其他调料一律不加。如果喜欢豆腐，还可以加一点新鲜的水豆腐。喝一碗即可。
（4）水果+酸奶
水果和酸奶可以根据自己的喜好进行处理，比如榨汁、或者是将水果切块后再加入酸奶。选择水果的时候，选一种或者两种即可，比如苹果+香蕉+酸奶，或者是雪梨+酸奶。
（5）水烫空心菜+猕猴桃
辟谷期间，最重要的就是忌口，因此对食物的处理一定要简单化。可以选择空心菜，也可以选择自己喜欢的一种蔬菜，在开水中烫熟后即捞出，加入少量的盐。对于水果，可以选择猕猴桃，也可以选择别的自己喜欢的水果。但一定要丰富，不能每天都一样。
半辟谷除了不能吃五谷之外，能够吃的水果、蔬菜还是非常丰富的，大家可以自行搭配，打造自己的半辟谷食谱。如果实在不知道吃什么，可以咨询辟谷经验丰富的道长，帮助安排辟谷期间的饮食。
三、辟谷7天的详细流程和食谱？
辟谷是指在一定时间内不进食任何固体食物，只饮水或果汁，以达到身体排毒、净化和修复的目的。
辟谷7天的流程一般分为三个阶段：
准备期、辟谷期和恢复期。
准备期：
在辟谷前一周，逐渐减少肉类、油腻、刺激性食物的摄入，增加蔬果、水和果汁的摄入量，让身体逐渐适应。
辟谷期：
7天内只饮水或果汁，每天饮用2-3升水或果汁，可以选择蔬菜汁、水果汁、柠檬水等，但要避免含有咖啡因和糖分的饮料。
恢复期：
辟谷结束后，逐渐恢复正常饮食，先从蔬果、汤粥等易消化的食物开始，再逐渐加入肉类、鱼类等。
辟谷期间的食谱主要是水和果汁，可以选择蔬菜汁、水果汁、柠檬水等，但要避免含有咖啡因和糖分的饮料。
蔬菜汁可以选择青菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜等，水果汁可以选择苹果、梨、西瓜、葡萄等。
需要注意的是，辟谷期间要保持充足的水分摄入，以保证身体正常代谢和排毒。
四、辟谷粉怎么吃？
1 辟谷粉可以直接食用或者加入食品中食用。
2 辟谷粉是由植物原料制成的，不含任何添加剂和防腐剂，可以有效地帮助身体排毒养颜，提高身体免疫力。
3 在日常生活中，可以将辟谷粉加入到水中搅拌均匀后直接饮用，也可以加入到饮食中，如煮粥、烤面包等，根据个人口味和喜好进行食用。同时，为了保证效果，建议每天食用一定量的辟谷粉，并严格按照说明书上的用量进行食用。
五、辟谷的一天从什么时候开始？
一月辟谷一天就不是辟谷了，辟谷一般是修行人到一定阶段而自然出现不食五谷的状态，辟谷期间以服气为主，代替食物，平常人如果在老师的教授下也可以辟谷，其方法老师会教，也是需要服气的。
一般时间是7天，14天，28天以上。首先辟谷前三天要吃饭的，逐渐减少，辅助服气，然后不食，只吃水果蔬菜等，需要7天，然后7天不食任何食物，只喝水，然后在反过来进行这个过程到恢复吃饭。这个过程必须有老师教授，服食丹药服气代食，这个过程中如果感到饥饿就不对了，应该是自然的没有饥饿感为标准。
六、辟谷食谱？
第一天
食物：早餐喝水果汁一杯。将黄瓜和苹果按2:1的比例洗净榨汁，喝1到2杯。如果不喜欢黄瓜和苹果，可以选择别的蔬菜，比如胡萝卜、花椰菜、南瓜、芹菜、葡萄、猕猴桃、火龙果等等。值得注意的是，不能选择那些会刺激肠胃的水果蔬菜。有些水果是不能在空腹的情况下吃的，比如柿子、番茄、香蕉和橘子等等。这最好先询问过专业人士。
午餐：午餐主要采取服饵的辟谷养生方式。吃3-5颗红枣和5-10颗花生米，或者是吃3-5颗板栗和3-5粒杏仁。也可以选择自己喜欢的比如芝麻、核桃、花生、瓜子，只要是符合服饵辟谷的食物都可以。
晚餐：喝一碗蔬菜汤。先把蔬菜切成丁，然后煮熟，油盐要少，五分饱即可。喝完蔬菜汤后，最后出去散步一小时，回来打坐冥想，然后10点之前上床睡觉。
第二天：同上。
第三天：取消午餐，早晚餐照旧。
第四天：取消午餐、晚餐，早餐早旧。
第五天：整日只喝矿泉水，取消三餐，如果出现非常激烈的饥饿感，适当喝一些蜂蜜水、淡盐水。
第六天：与第五天相同。
第七天：开始恢复进食。喝少量水果汁、蔬菜汤、米粥。
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。