浮小麦猪心汤怎么做？

一、浮小麦猪心汤怎么做？

浮小麦猪心汤的常见做法

做法一、

材料:浮小麦25克,大枣5枚,猪心1个,桂圆肉6克。

做法:

1、猪心对边切开,洗净积血。

2、大枣去核洗净,与浮小麦、猪心、桂圆肉一同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

做法二、

用料:浮小麦25克、红枣5个、桂圆肉10克、猪心1个、生姜2片。

做法:

1、所有材料清洗干净,浮小麦和桂圆稍稍浸泡,红枣去核,将猪心切块,洗净猪血。

2、所有材料一起放进炖盅,加500毫升水,盖上盖子,隔水炖三小时左右,饮用前放盐。

3、这是小朋友一人一天分两次饮用的分量。

做法三、

材料:浮小麦15克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:

1、猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。

2、加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。

二、猪心鹿茸菇怎么煲汤？

食材

主料：猪心1个，红枣3颗，鹿茸菇3朵

辅料：姜片适量，盐适量，莲子适量

步骤

1.将猪心清洗干净。

2.将猪心切成薄片。

3.将莲子提前浸泡1小时。

4.将红枣、鹿茸菇清洗干净，备用。

5.锅里放水，加入姜片，烧开。

6.将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。

7.将焯好水的猪心清洗干净，备用。

8.汤锅里加水。

9.加入猪心。

10.加入莲子、红枣、鹿茸菇。

11.大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。

12.加入适量盐调味即可

三、冬天喝什么汤？

冬季适合的汤

一、萝卜鲫鱼汤原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。做法：

1.鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。

2.萝卜去皮切条,葱打结,姜切片。

3.锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。

4.锅内加入足量的水(冷水、开水均可，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。

5.撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白约30分钟)

6.加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。

二、田园蔬菜龙骨汤原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。做法：

1.将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉；

2.接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量的冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫；3.1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的比例，保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。

三、莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。

四、孩子读高三了压力很大，煲点什么汤给他喝？

食材： 猪心 1个， 莲子 60克，鹿茸菇100 g，盐 半勺

 步骤 1.把猪心洗干净后再切大块，并且要用清水浸泡后去血水.

 2.莲子也要去掉里面的芯哦.鹿茸菇泡发

 3.接着把猪心和莲子、鹿茸菇一起装进碗并放在锅里面，锅里面事先要放些水,隔着水炖啦.

 4.接着就开火吧,先用武火等它们煮沸后，再改到文火煲一个半小时的样子就可以了.出锅前用盐调下味哦.

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