鹿茸菇的产地有哪些？

一、鹿茸菇的产地有哪些？

野生鹿茸菇产地在西藏，现在是伏牛山地区非常出名的土特产，主要产地是河南的“西峡”县。此外河南省三门峡卢氏县也有产，也是较出名的，在建国前，卢氏鹿茸菇以产量多，质量好，在全国非常出名。现在鹿茸菇很多地区都有人工种植，如江苏、云南、福建、广东等。

鹿茸菇的特点

鹿茸菇质地细腻、味道鲜美、清香可口，跟猴头菇有点相似，鹿茸菇除了具有非常香的味道外，而且它的香味不像松茸或松露一般非常的特殊。

鹿茸菇为山菜中的佳品，能为肉类提鲜，不管做汤或烹、炒、焖、烧、炖，既能做出色、香、味俱全，又能做出与众不同的各种珍馐佳馔，是山菜中的佳品。

除了味道，以及香味浓郁外，鹿茸菇是一种名贵山珍，蛋白质含量高、糖分少，具有降血压、降低胆固醇的功效，对高血糖有抑制作用，对过敏源——比如皮肤炎，也有很好的抵抗作用。

鹿茸菇和茶树菇的区别

鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，外观是子实体直立，向上分叉为丛生细枝，肉质，一般高达数厘米到十厘米左右，形状很像扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。

茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。茶树菇子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色，中实。

二、野生鹿茸犯法吗？

答：如果是擅自捕捉野生鹿割鹿茸是犯法的。

鹿是偶蹄目鹿科动物。其主要分布于欧亚大陆、日本、菲律宾、印度尼西亚、北美洲、南美洲的南纬 40°以北地区及西南非洲。

鹿长0.75~2.90米，体重9~800千克；眼窝凹陷，有颜面腺，牙齿32~34枚；腿细长，有足腺；多数种类具角，无角种类则具獠牙状上犬齿。其是典型的草食性动物，吃草、树皮、嫩枝和幼树苗，善游泳，主要栖息在苔原、林区、荒漠、灌丛和沼泽。

三、鹿茸菇是野生还是人工菌？

鹿茸菇是一种人工栽培的菇类。虽然它的名字中带有“鹿茸”，但实际上它并不是从鹿角上生长出来的。鹿茸菇的栽培需要特定的环境和技术，一般在温度、湿度、光照等方面都需要精细的控制。因此，鹿茸菇属于人工栽培的菇类，不是野生的。在市场上，鹿茸菇也是比较常见的一种食用菇类，有着丰富的营养价值和独特的口感。

四、鹿茸菇是种植的还是野生的？

有种植的，也有野生的。野生鹿茸菇产地在西藏，现在是伏牛山地区非常出名的土特产。现在很多地区都有人工种植，如江苏、广东等。

五、鹿茸菇野生和人工有什么区别？

野生鹿茸菇和人工鹿茸菇在多个方面存在区别。首先，生长环境不同，野生鹿茸菇生长在自然环境下，根系繁茂，从土壤中摄取营养，富含天然元素；而人工鹿茸菇则在人工控制的环境下生长，速度较快，养分来源较单一。其次，外观特征也有所差异。野生鹿茸菇通常表面呈乳白色，质地柔软，丝状物明显，形状不规则；而人工鹿茸菇颜色一般较淡，形状较规则，质地较硬。此外，由于生长环境和养分来源的不同，野生鹿茸菇和人工鹿茸菇在营养价值上也可能存在一定差异。

六、买卖鹿茸会判几年罪行？

市面上的鹿茸都是人工驯养繁殖的鹿割下来的，有林业审批的野生动物加工销售证件，只要不是野外所得，都是合理合法的，所以买卖鹿茸属正常交易不会触犯法律

七、一对鲜鹿茸大概多少克？

答：鹿茸分梅花鹿茸和其它鹿茸，大小不一，一般来说一对鲜鹿茸大概600～1000克左右。

鹿茸必须是雄鹿刚刚长出具有蜡质的幼角。如果完全长成，则已经骨化，成为鹿角，药用价值大大下降。所以茸片有所谓腊片（真正的鹿茸片，滋补药效最高，最为珍贵）、血片（鹿茸最后部分，带有少量梅花鹿血，价值下降）、角片（实际是完全骨化的鹿角切片，价格便宜）之分。

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