蛋白粉用开水还是温水冲比较好呢？

一、蛋白粉用开水还是温水冲比较好呢？

蛋白粉用温水冲比较好.蛋白粉含有很多具有特殊生理功能的活性物质，一旦预热就会失去活性，降低营养价值，所以不能烧煮和烫食，最好溶于40度以下的水和粥中，也可作为冷饮品食用。另外，服用时先放温水，再放入蛋白粉进行搅拌均匀后喝。

二、冲豆浆用开水冲还是温水冲？

打豆浆需要用冷水，不能用热水打。理由如下：

1、热水打豆浆影响运作。由于目前市面上的豆浆机都有感知温度或者气压的能力，所以如果您是用热水打豆浆，豆浆机内感受温度高，会减少转打时间，同时热水打豆浆很容易起泡，气压过大也会导致豆浆机提前停止运作；

2、热水打豆浆不彻底。由于打豆浆所用到的大豆本身蛋白质高，如果直接加入热水会导致蛋白质遇热变性，大豆表面会马上烫硬，导致后续搅打不易完全打碎，豆浆打磨不彻底，大块碎渣较多；

3、热水打豆浆不好喝。因为热水打豆浆容易让大豆变性，所以后续搅打就不易充分，豆浆不易变白，最终打好的豆浆色泽发黑，类似浑浊的清水，喝着有怪味还不好喝。

三、药物冲剂是用开水冲还是温开水冲？

一般冲药是用温水的，许多药物遇热后会变质，如活菌制剂用开水冲后就会失去活性作用了，所以时常晾点儿凉开水是很有必要的，对所有的药物还是用温水化开为宜

四、奶粉用开水还是温水冲？奶粉用开水还是温水冲？

用温水冲泡比较好，水的温度会严重影响奶粉的营养，一般的奶粉中报需要40~60摄氏度左右的温水。

这样能够加快化学反应速度，使糖和奶粉在液体当中很快溶解，调出均匀的溶液，能保证奶粉内的营养想不被破坏，水温过高会使奶粉结块，影响正常的消化吸收。

五、奶粉用开水冲好吗？

奶粉是不可以用开水冲的，因为开水水温比较高，通常会有100℃以上，如果用开水冲奶粉容易造成奶粉中营养物质的破坏，因为奶粉中含有大量的维生素、DHA，含有一些微量的元素，如果用开水冲奶粉，容易造成奶粉中营养物质的破坏，长此以往容易造成孩子出现营养不良情况。

六、什么牛奶用开水冲？

牛奶能用开水冲泡，但是不宜高温煮，因为煮后牛奶营养便会流失。专家说，如果长时间持续地高温加热是会破坏牛奶中的一些营养素比方说蛋白质，因为时间长的话它可能会从溶胶变为凝胶状态影响它的质量。再有这个钙质长时间高温加热确实容易有磷酸的析出，容易影响人体钙的吸收。

还有乳糖是牛奶里边比较特殊的成分，高温加热的话容易出现乳糖焦化，它的营养价值会降低，所以建议不要长时间高温加热牛奶。专家表示，在高温加热牛奶时最多不要超过1分钟，这样能在最大程度上保证牛奶中的营养元素不会遭到破坏

七、用开水冲奶粉好吗？

严格来说，不能用开水冲奶粉，冲调奶粉一定要对热开水say no！因为开水温度太高，很容易破坏奶粉中的营养成分，特别是益生元、维生素等物质。

所以妈妈在冲调奶粉时，选择60℃或70℃的温水进行冲调就OK了，冲调的时候用勺子适当搅拌，让奶粉中的营养完整释放。

此外，一般在奶粉包装上，会明确标示此奶粉的适宜冲调的温度，妈妈需要多留心，读懂包装信息才能更好地冲调奶粉哦。

八、维维豆奶不能用开水冲吗?用开水冲好吗？

可以用开水冲，一般我们冲牛奶或者豆奶的话都是用开水去冲，这样能够使它快速的融化但是从维维豆奶可以用开水冲，一般我们冲牛奶或者豆奶的话都是用开水去冲，这样能够使它快速的融化，但是从健康的角度来说，我们应该用80度左右的水去冲这些东西，能够让他们的营养成分不会流失。

九、黄瓜籽用开水冲还是凉水冲？

1.在52~55℃的温水中浸泡黄瓜籽30分钟，一边泡一边搅拌。取出后用清水冲净，用清水浸泡6-8个小时，用湿纱布包裹种子，放置在26-30℃的催芽箱内催芽，在此过程中要注意浇水，2-3天左右就会露出。方法：把种子在温水中浸泡半个钟头-用凉水浸泡8个钟头-把它放到摇篮里。

十、老年奶粉用开水冲还是温水冲？

你好

老年奶粉要用温水冲，开水由于温度过高，容易造成奶粉里的营养流失，使其营养价值下降，一般冲服牛奶水温在40到60度之间最佳。其次不同的奶粉，由于配方的不同可能会有略微的差别，最佳水温可根据说明书进行掌控。

回答完毕

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%