哪里有治疗平菇黄菇病的特效药？
一般常用的黄腐消。
保清都可以治疗黄菇病。
食用菌物资门市部或者菌种厂家都有这类药物。
平菇发生黄菇病，怎么办？
建议得病菇房内，减少用水，增加通风，喷水时加入少量漂白粉和菇安消毒剂杀菌，转潮喷水，可加入1%的石灰。 关键是下茬种植： 1、要做好菇房消毒，先菇房清扫干净，通风吹干，然后用多菌灵、菇安、烧碱替换使用，将菇房床架彻底消毒，仔细全面消毒； 2、选用绿色抗病性强菌种； 3、不盲目早播，早出菇，避开高温期，低温出菇； 4、栽培期间注意通风换气，适当控制浇水，浇水用1%石灰水。
平菇得了黄菇病怎么治？
建议得病菇房内，减少用水，增加通风，喷水时加入少量漂白粉和菇安消毒剂杀菌，转潮喷水，可加入1%的石灰。 关键是下茬种植： 1、要做好菇房消毒，先菇房清扫干净，通风吹干，然后用多菌灵、菇安、烧碱替换使用，将菇房床架彻底消毒，仔细全面消毒； 2、选用绿色抗病性强菌种； 3、不盲目早播，早出菇，避开高温期，低温出菇； 4、栽培期间注意通风换气，适当控制浇水，浇水用1%石灰水。
平菇生黄虫的原因及治疗方法？
发生这样的虫子一般就是菇蝇或菇蚊幼虫和成虫。发生虫害后，轻微的可以在生虫部位，塞入一个沾有敌敌畏的棉球。如果比较严重的，发菌期间，可以喷施高效氯氰菊酯。实在不行，只能在菇房内利用磷化铝熏蒸。这个毒性较大。但是效果比较好。使用时需要十分谨慎。菇房需要密封。以防毒气外泄。对害虫的防治措施坚持“预防为主，综合防治”方针，对菇蝇防治，首先搞好菇房清洁卫生；栽培完毕及时清除废料，并进行薰蒸消毒。对菇螨防治，对培养料进行发酵处理或用石灰水浸泡还可诱杀；还可采用骨头汤诱杀，取1~2公斤鲜猪骨加水8~10公斤，煮1~2小时，取汤加糖0.5公斤，水50公斤浸泡麦秸或稻草后铺或撒料面诱杀，效果挺好。
平菇黄菇病用什么方法治最有效？
首先改善生长环境。加强通风换气。控制适宜的空气湿度。对于发病轻微的菇体，可以喷施黄腐消或者保清药物。严重的应该尽快采摘下来。以免继续传染和影响下一茬菇的发生。
平菇菇体发黄是什么病？
原因可能有两个：
一是细菌感染，被称为平菇细菌性黄萎病，整个菌盖逐渐发黄。
二是棚膜上的雾滴滴到菌盖上，形成黄斑。你说的可能是平菇细菌性黄萎病，菇体本身发酸，不宜再吃，会含少量有毒成分。如果是非病菌引起的发黄，就不会有毒。
榆黄菇好还是平菇好吃？
平菇好吃
原料
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平菇约250克，食用油适量，蒜末适量，干辣椒适量，孜然粉适量，辣椒粉适量 生抽适量，老抽适量，蚝油适量，韭菜段（蒜苗段）适量
1/我们将平菇撕小朵，洗净后放入烧开的水中，焯熟后捞出控干水分备用。
2/锅中烧油，油热下入蒜末，干辣椒爆香，再放入平菇翻炒一下。
3/再放入孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀后加入生抽，老抽，蚝油，翻炒至入味。
4/最后加入韭菜段或者蒜苗段，翻炒变软，即可盛出享用啦。
平菇出现黄斑病怎么？平菇出现黄斑病怎么办？
平菇在生长过程中出现黄斑或整丛菇黄化现象，病菇呈水渍状，但不发黏、不腐烂。
黑色平菇出现黄斑后色差明显，严重时多潮菇均发病，产出菇体因失去商品性而报废，这就是平菇黄斑病的症状。黄斑病病源为假单胞杆菌。在春、秋季温湿度变化较大的时期，黄斑病易发生和流行。防治方法如下：
（1）按季节选用适宜的栽培品种。
（2）菇房内保持通风状态，适当降低菇棚内空气湿度。
（3）发病后及时摘除病菇，停止浇水，喷施5%的石灰水或500倍液的农用链霉素可有效地控制病害的蔓延程度。平菇发生黄斑病一般采用“黄斑消”“万消灵”等药物来防治。但是做好出菇环境的管理是关键。避免高温，高湿，加强通风换气才可以彻底杜绝此类病害发生。
榆黄菇和红平菇哪个好吃？
榆黄菇好吃
榆黄菇又称为金顶蘑及金顶侧耳，是一种味道较为鲜美的食用菌。榆黄菇具有一定的营养价值，其中含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，味道鲜美。
榆黄菇鸡汤就是一道美味的汤羹，首先榆黄菇洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡榆黄菇的水不要倒掉，滗清汤备用。鸡腿骨焯水备用。然后把榆黄菇及泡榆黄菇的水倒入砂锅，放少许胡椒粉，大火烧开转中小火。把焯过水的鸡骨也一起放入砂锅。最后可以放点香菇，来增加营养。
平菇变黄能吃吗？
平菇变黄了，就尽量不要吃了！平菇的营养价值很高也非常好吃，但是不好保存！如果出现发黑或者发黄的状况，就是放的时间久了，上面的营养已经流失了，而且很有可能已经腐烂变质，最好不要吃