一、从泰国带回来的即食燕窝,打开有酸味,还能吃吗？
燕窝本身是没有味道的，需要搭配其他食物来增味。
如果你买的即食燕窝，本身没有酸性搭配食物，那肯定是坏了。不能吃。。。燕窝营养价值很高，老少皆宜，一般需要滋补的女性，妈妈，宝宝吃性价比高些。不过我都是吃的 燕丝丝 家的干燕盏，自己煮炖好 ，这样营养不会流失。二、萝卜排骨汤放了一天有点酸，是不是坏了呀？
应该有点坏了，最好别喝了
白萝卜排骨汤的营养功效
白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。
白萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。
三、为啥紫角叶炒出来是酸的呢？
因为它糖中含有大量的叶酸，所以说这种植物的话它是一种酸性植物
紫角叶学名落葵，又称紫葛叶，木耳菜，含有丰富的维生素、皂素以及胶质等多种营养成份，可清炒，可入汤，对人体有滋补强壮作用，
紫叶角中丰富的营养价值足以令人动容，对人体具有极强的滋补强壮的作用，有一个好听的名字为保健蔬菜，可见该植物的食用价值之高。
四、炖排骨有酸味？
排骨汤里会有酸酸的味道的原因： 一、加放了过量的食醋； 二、排骨汤存放的时间过久导致细菌分解汤的营养变质而尝起来会有算算的味道。 排骨汤功效： 滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 用料猪排骨250克，细盐、葱各5克，生姜2.5克，料酒少许，猪油25克。 制法 排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时，下盐水姜煨一下，放足清水450毫升，旺火上煨2小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨半小时即成。 适应症 体虚力乏，骨蒸劳热，遗精带浊等证。
五、为什么海参吃起来有酸的味道？
第一可能是变质的海参,,
第二可能是烹调的口味就是酸口
应该不是太好的海参吧?好的海参好象不会麻的 不好的就会麻 发质的方法根你的海参品质 参种 来定，一般盐渍海参 火候好的 在发质的时候 需要先把水烧开 然后小火煮60分钟左右 待凉透 用手捏捏看 把硬的软的分开一下 再用小火煮30分钟左右（之前可以剪开把海参沙嘴去掉，硬的先下水） 然后凉透放到凉水里 两天两夜 早晚换水就ok了，如果是半干纯干海参 发质之前需要泡制。用凉水泡1天或者2天左右（这个时间是因你的海参品质而定 泡软既可） 然后再是以上的工序，还有海参一天吃一个既可 多了浪费 营养吸收不了，儿童风湿病痛风病患者不易吃，老年人要适当食用