养肝护肝的蔬菜有哪些(养肝护肝的食物及蔬菜水果有哪些？)

一、养肝护肝的食物及蔬菜水果有哪些？

例如苹果，草莓，葡萄对肝脏健康是有益处的，可以吃芹菜，菠菜，冬瓜，绿豆，青菜都是很好的。以及蜂蜜、豆浆或者是奶类都可以适当的吃的，但是不要过度，不要暴饮暴食，避免增加肝脏负担，不要生气上火，不要熬夜，注意保护自己的肝脏。

二、最护肝养肝的10种蔬菜？

1.含丰富的维生素C的蔬菜，比如西红柿、菠菜、油麦菜、黄瓜等。

2.富含维生素b和胡萝卜素的蔬菜，比如包菜、胡萝卜、芹菜、圆椒、南瓜等。

3.十字花科的蔬菜，比如西蓝花、甘蓝等。

三、吃什么菜养肝？

大多数绿叶蔬菜含有丰富的维生素，可以改善身体的新陈代谢。同时，维生素还可以起到保护肝脏的非特异性作用，对肝脏非常有益。例如十字花科蔬菜，如菜花、西兰花和卷心菜，都能起抗氧化作用。同时，对养肝保肝有好处。此外，木耳、各种蘑菇、银耳、洋葱等也是养肝保肝的好蔬菜。