脂肪肝吃什么食物好？

一、脂肪肝吃什么食物好？

理想的标准体重（kg）：

身高＞160cm：身高（cm）-105

身高＜160cm：身高（cm）-100

当体重超出理想标准，患上脂肪肝，应该：

1. 控制热量，合理分配营养要素：

蛋白20%，脂肪25%以下，余下为碳水化合物

2. 适量增加含维生素及纤维素的食物

低热量饮食，脂肪热能比≤30%；每天500-1000卡的负能量平衡

不能暴饮暴食

二、脂肪肝适合吃什么食物？

1、五谷杂粮

　　脂肪肝患者多吃五谷杂粮可以促进胃肠蠕动功能，使消化和排便顺畅，来减轻肝脏压力。五谷杂粮含糖量少，并且含有丰富的膳食纤维，可以阻止人体对糖类的吸收，可以多吃些玉米、红薯、花生、芝麻、大豆、燕麦、魔芋、绿豆等;

2、蔬菜类

　　素菜不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、木质素、果酸、叶绿素、无机盐等。多吃蔬菜对肝脏有保护作用。对于脂肪肝患者有益的蔬菜如下：洋葱、黄瓜、番茄、大蒜、萝卜、黄花菜、冬瓜、百合、荠菜等;

3、宜选择的肉类食品

　　1)兔肉：兔肉含有人体需要的独特营养成分，即高蛋白、高钙、高铁、高磷脂和低脂肪、低胆固醇，且脂肪多为不饱和脂肪酸， 是脂肪肝患者的理想食品;

　　2)羊肉：羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，属于大补食品，脂肪肝患者可以适量食用羊肉，但一定不能超量，因为羊肉属于高蛋白和高脂肪的热性食物，过多食用会加重肝脏的负担，因此脂肪肝患者吃羊肉的话注意量的把握很关键;

　　3)牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质，对脂肪肝患者的体能补充很重要，把握好量对肝脏是有利的。脂肪肝的饮食虽然很讲究，但在蛋白质的品种类别上并非要求那么苛刻，谨小慎微的刻意控制自己的饮食很有可能会使得机体体能不足导致病情恶化，最重要的是营养均衡，但要控制好量;

　　4)海鱼：如黄鱼、带鱼、鳕鱼、沙丁鱼等，它们富含优质的蛋白质、多种维生素、无机盐及人体必需的微量元素，对防治脂肪肝、高脂血症、冠心病有很多好处。

4、宜选用的水果

　　1)山楂：山楂富含维生素C和各种酸类，如苹果酸、柠檬酸等，可促进消化，帮助营养物质充分吸收。山楂还含有解脂酶，不仅有利于脂肪油脂类食物的消化、分解及代谢，还可以降低血液中的甘油三脂与胆固醇，对脂肪肝的防治非常有益。但脾胃虚弱者忌用;

　　2)橘子：国内外研究人员发现，多吃橘子可预防脂肪肝和动脉硬化。橘子中含有丰富的类胡萝卜素和维生素，不仅有助于人体的新陈代谢，而且还可有效提高肝脏解毒、促进脂肪代谢。食用橘子应注意饭前或空腹不宜食用，吃橘子前后一小时内不要喝牛奶，还有就是不宜多吃;

　　3)木瓜：木瓜富含17种氨基酸及钙、铁等，木瓜有健脾消食的作用，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸。木瓜所含的齐墩果酸具有保肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效;

　　4)猕猴桃：猕猴桃营养丰富，美味可口，使用后可有效降低血中胆固醇的浓度，对脂肪肝治疗非常有益;

　　5)苹果：苹果富含苹果酸、枸橼酸、维生素、纤维素等，适当食用后有降脂、降低血中胆固醇、减肥的功效，对脂肪肝的防治有益;

　　6)芒果：芒果具有抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化，清肠胃的功效，对脂肪肝防治有益;

　　7)香蕉：香蕉营养高，热量低，富含磷和蛋白质;

　　8)葡萄：葡萄中含有天热的活性物质、维生素和纤维素，对脂肪肝患者非常有益。葡萄中所含的多酚类物质是天热的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，能够有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。

　　5、脂肪肝患者宜选用的菌类食品有香菇、蘑菇、黑木耳、银耳等。

　　6、脂肪肝患者宜选用的其他副食有茶叶、枸杞、花粉、荷叶等。

三、吃什么食物养肝补肝？

我们知道，春季肝脏活跃，易出现肝火旺盛。而春天刚过的立夏也是养肝的好时机，平时要多注意休息，避免熬夜，多运动。此外，还要注意调整好饮食，良好的饮食结构能促进肝细胞修复，对身体健康维持有很好的帮助。

一汤一茶一零食，悄悄养好肝脏

1、黄精枸杞子汤

把15克枸杞子和10克黄精洗干净，放在水中浸泡15分钟，锅中加入适量水烧开后，把100克猪肉放在锅中煮10分钟转为小火，半小时炖熟，最后加入葱花、料酒和食盐即可。但此汤需根据体质喝，血虚的人，如脸色苍白、皮肤干燥粗糙、失眠多梦、小便不畅和大便干结者，可以少放黄精。阳虚的人，如手脚心发热、身体消瘦怕热、心情急躁以及失眠多梦的人，适合饮用此汤。气虚的人，如体虚乏力，容易出虚汗，不耐寒热可以适当多喝。但阳虚的人则不能喝此汤，其主要包括症状为毛发脱落、四肢冰凉和口淡不渴的人群。

2、桑葚黑豆茶

把5克核桃仁和桑葚，10克黑豆、6朵贡菊和少量罗汉果一起放在砂锅中，加入1800毫升水，大火煮开后用小火慢煎15分钟就能饮用。罗汉果可达到润肺清燥热效果，贡菊能清肝明目。春天肝火旺盛，人们脾气暴躁，养肝的原则是滋阴养血和补肾，因此多喝此汤类可达到养肝护眼效果。可以每天喝一剂，每周喝2-3天。罗汉果和核桃具有润肠通便效果，腹泻的人要注意少用。

3、枸杞子

枸杞能入肝经和肾经，可达到养肝明目效果。其中含有丰富铁、磷和维生素，特别是含有的枸杞蛋白多糖，能降低血清中谷丙转氨酶含量，利于肝损伤修复，而且可抑制肝细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生。儿童和青少年正处于生长发育期，用眼多，每天可以吃一小把。老年人因为机体代谢和排泄能力下降，需减半摄取。枸杞汁最佳的吃法是干嚼，但每天摄入量不能超过10克。腹泻、感冒初期、脾胃虚寒和阴虚精滑的人不能吃枸杞子。

温馨提示

此外，春天到了可以多吃富含优质蛋白质、维生素以及微量元素食物，如瘦肉蜂蜜、扁豆、黄绿色蔬菜水果和红枣等，来达到养肝护脾功效。平时还应保持规律作息，避免熬夜，避免喝含有酒精的任何饮料，保持情绪乐观。多锻炼身体增强体质，多喝水、多排尿，减轻肝脏负担。

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四、护肝养肝食物吃什么好

护肝养肝食物吃什么好

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。为了保护肝脏健康，我们需要摄入一些特定的食物来滋养肝脏。下面我们将探讨一些常见的护肝养肝食物及其作用。

1. 绿叶蔬菜

绿叶蔬菜如菠菜、小白菜、芥蓝等，富含丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于保护肝脏免受自由基的损害。此外，绿叶蔬菜还含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化和肝脏的排毒功能。

2. 坚果和种子

坚果和种子如杏仁、核桃、南瓜子等，富含健康的脂肪和蛋白质，有助于滋养肝脏。此外，这些食物还含有丰富的维生素E和B族维生素，有助于保护肝脏细胞免受氧化损伤。

3. 水果

水果如柑橘类水果、葡萄、草莓等，富含丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于保护肝脏免受自由基的损害。此外，水果还含有丰富的膳食纤维和水分，有助于促进消化和肝脏的排毒功能。

4. 优质蛋白质

蛋白质是维持肝脏健康的重要营养素。优质蛋白质来源包括鱼、瘦肉、豆类和豆制品等。这些食物有助于滋养肝脏细胞，促进肝脏的修复和再生。

5. 茶

茶如绿茶、红茶、菊花茶等，含有丰富的抗氧化剂和茶多酚，有助于保护肝脏健康。茶还有助于促进消化和肝脏的排毒功能。

总之，为了保护肝脏健康，我们应当注重饮食健康，适当摄入上述护肝养肝食物。同时，保持健康的生活方式，如定期锻炼、充足睡眠和减少酒精和药物摄入等，也是维护肝脏健康的重要因素。

五、保肝养肝吃什么食物好

保肝养肝吃什么食物好

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。随着现代生活节奏的加快，越来越多的人开始关注如何保肝养肝。在日常生活中，我们可以通过食用一些特定的食物来达到这个目的。下面，我们将介绍一些常见的保肝养肝食物及其功效。

1. 绿色蔬菜

绿色蔬菜富含多种维生素和矿物质，是保肝养肝的理想选择。其中，菠菜、西兰花、生菜等都是非常不错的选择。这些蔬菜中的维生素K有助于增强肝脏的解毒功能，促进肝细胞的修复和再生。同时，蔬菜中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少毒素在肠道的停留时间，从而减轻肝脏的负担。

2. 优质蛋白质

蛋白质是肝细胞修复和再生的关键因素之一。鸡胸肉、鱼肉、豆腐等富含优质蛋白质的食物，是保肝养肝的必备食物。这些食物中的氨基酸有助于维持肝脏的正常功能，促进肝细胞的修复和再生。

3. 富含维生素C的食物

维生素C具有抗氧化作用，可以减轻肝脏的负担，促进肝细胞的修复和再生。柑橘类水果、猕猴桃、鲜枣等都是非常不错的选择。这些食物中的维生素C还可以促进铁的吸收和利用，对于预防和治疗肝病具有一定的辅助作用。

4. 富含锌的食物

锌是人体必需的微量元素之一，对于维持肝脏的正常功能具有重要作用。牡蛎、坚果、瘦肉等富含锌的食物，对于保肝养肝具有一定的帮助。

5. 清淡饮食

过于油腻和辛辣的食物会增加肝脏的负担，因此保肝养肝应注重清淡饮食。米饭、面条、粥等食物易于消化，且不会给肝脏带来过重的负担。同时，适量地食用一些清淡的蔬菜和水果，可以补充身体所需的营养物质，有助于维持肝脏的正常功能。

总之，保肝养肝需要从日常饮食入手，注重营养均衡。合理搭配食物，适量食用上述提到的食物，有助于维持肝脏的正常功能，促进身体的健康。

六、吃什么食物养肝对肝好

吃什么食物养肝对肝好

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。在日常生活中，我们可以通过吃一些特定的食物来帮助养肝护肝。下面介绍几种对肝有益的食物。

养肝食物一：高蛋白食物

蛋白质是身体细胞的重要组成部分，它有助于维护肝脏细胞的健康。常见的富含蛋白质的食物包括：鸡蛋、鱼、瘦肉、豆制品等。这些食物不仅有助于养肝，还提供了身体所需的氨基酸和其他营养物质。

养肝食物二：富含维生素的食物

维生素在身体的许多方面都发挥着重要的作用，包括维持肝脏的正常功能。富含维生素的食物包括：新鲜的蔬菜和水果。这些食物不仅含有丰富的维生素，还含有各种抗氧化物质，有助于保护肝脏免受自由基的伤害。

养肝食物三：富含矿物质的食物

一些矿物质对于肝脏的健康也非常重要，如：硒、铁、钙等。含矿物质丰富的食物包括：海产品、坚果、牛奶、芝麻等。这些食物不仅可以养肝，还有助于提高身体的免疫力。

养肝小贴士

除了食物之外，保持良好的生活习惯和饮食习惯也是养肝的重要方式。保持充足的睡眠，避免过度劳累，戒烟戒酒，饮食清淡均衡，这些都有助于养肝护肝。

总之，养肝的食物有很多，通过合理的饮食搭配，我们可以在享受美食的同时，也保护了肝脏的健康。希望这些建议能对大家有所帮助。

七、吃什么食物可以养肝护肝？

燕麦

一、燕麦：富含膳食纤维，保护肝脏细胞。

青椒

二、青椒：富含维生素C，排毒解毒，保护肝脏。

鸡蛋

三、鸡蛋：富含优质蛋白质，帮助修复肝细胞。

香菇

四、香菇：富含香菇多糖和膳食纤维，修复受损肝细胞。

玉米

五、玉米：富含粗纤维，预防脂肪肝和便秘发生。

牛奶

六、牛奶：富含蛋白质，护肝养肝。

西红柿

七、西红柿：富含维生素C和番茄红素，养肝护肝。

胡萝卜

八、胡萝卜：富含维生素A和胡萝卜素，修复肝脏。

大豆

九、大豆：富含氨基酸和优质蛋白质，护肝效果非常好。

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八、护肝养肝吃什么好食物

护肝养肝吃什么好食物

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。随着现代生活节奏的加快，越来越多的人开始关注如何保护肝脏健康。养肝护肝的方法有很多，其中饮食是非常重要的一方面。下面将介绍一些适合养肝护肝的食物。

1. 富含蛋白质的食物

蛋白质是身体修复组织和细胞所必需的物质，尤其是肝脏。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、奶、豆类等。这些食物不仅有助于修复肝脏，还能提供身体所需的能量。

2. 富含维生素的食物

维生素是维持身体正常代谢所必需的物质，其中一些维生素对肝脏健康也非常重要。富含维生素的食物包括新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、葡萄等。

3. 富含矿物质的食物

矿物质是身体内许多生化反应所必需的物质，其中一些矿物质对肝脏健康也非常有益。富含矿物质的食物包括坚果、芝麻、海带等。

4. 草药和中药

草药和中药自古以来就被用于养肝护肝，如枸杞、菊花、决明子等。这些草药具有抗氧化、抗炎等作用，有助于保护肝脏健康。

5. 坚果类食物

坚果类食物富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护肝脏健康。常见的坚果类食物包括核桃、杏仁、腰果等。

总之，养肝护肝需要从饮食入手，选择富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，适当食用草药和中药，以及适量食用坚果类食物。同时，也要注意饮食的均衡和多样化，避免暴饮暴食和过度饮酒。

九、护肝养肝吃什么食物好

护肝养肝吃什么食物好

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。为了保护肝脏健康，我们需要关注日常饮食，选择一些有益的食物来养肝护肝。下面将介绍一些常见且营养丰富的食物，它们对肝脏健康有着积极的促进作用。

养肝食物之五谷杂粮

五谷杂粮是养肝护肝的首选食物之一。它们富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B群等营养素，有助于提高肝脏的解毒能力和代谢功能。常见的五谷杂粮如：小米、燕麦、黑米、薏仁、糙米等，可以煮粥或与其他食材搭配食用。

养肝食物之蔬菜

蔬菜是养肝护肝的另一重要食物来源。它们富含维生素C、胡萝卜素、叶绿素等营养素，有助于促进肝脏的排毒功能和抗氧化作用。常见的蔬菜如：菠菜、胡萝卜、西兰花、西红柿、黄瓜等，可以生食或烹饪食用。

养肝食物之水果

水果也是养肝护肝的好帮手。它们富含维生素A、B、C、E和膳食纤维等营养素，有助于保护肝脏细胞膜的完整性和促进胆汁分泌。常见的水果如：苹果、香蕉、葡萄、橙子等，可以作为日常水果餐。

养肝食物之坚果

坚果富含不饱和脂肪酸和蛋白质等营养素，有助于保护肝脏细胞膜的稳定性和促进肝功能正常运转。常见的坚果如：核桃、杏仁、腰果等，可以作为零食或加入菜肴中。

注意事项

虽然以上食物对养肝护肝有着积极的作用，但饮食调理并非万能。我们还需要注意其他方面，如合理作息、适当运动、保持良好的心态等。同时，每个人的身体状况和营养需求不同，请根据自身情况适量选择食物。

十、吃什么食物养肝护肝好

吃什么食物养肝护肝好

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。养肝护肝对于保持身体健康非常重要。在日常生活中，我们可以通过摄取一些特定的食物来达到养肝护肝的目的。下面介绍几种常见的养肝护肝食物及其食用方法。

1. 枸杞

枸杞是一种常见的养肝护肝食物，它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高肝脏的免疫力。可以泡水喝，也可以加入粥或菜肴中食用。

2. 鸡蛋

鸡蛋是蛋白质和维生素B的优质来源，对肝脏修复和再生非常重要。每天吃一到两个鸡蛋即可。

3. 鱼肉

鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D，有助于保护肝脏健康。可以清蒸或煮汤食用。

4. 豆制品

豆制品如豆腐、豆浆等，富含优质蛋白质和钙质，有助于肝脏的修复和再生。同时，豆制品还含有大豆异黄酮，对女性健康有益。

5. 奶制品

奶制品如牛奶、酸奶等，富含钙质和蛋白质，对肝脏健康有益。可以作为早餐或下午茶时的饮品。

6. 绿色蔬菜

绿色蔬菜如菠菜、西兰花等，富含维生素C和叶绿素，有助于保护肝脏免受自由基的损害。可以清炒或煮汤食用。

7. 水果

水果如草莓、蓝莓、橙子等，富含维生素C和抗氧化剂，有助于保护肝脏免受氧化损伤。可以生食或榨汁饮用。

除了食物之外，保持良好的生活习惯也非常重要。如保证充足的睡眠时间、适当运动、减少饮酒和药物滥用等。同时，定期进行身体检查，及早发现肝脏问题并进行治疗。

总之，养肝护肝需要从多个方面入手，包括饮食、生活习惯和保健措施。通过摄取上述养肝护肝的食物，并保持良好的生活习惯，我们可以为肝脏健康提供有力的保障。

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