补肝养肝的食物？

一、补肝养肝的食物？

肝血不足由脾胃虚弱引起，导致气血生化被动性、长期无法康复的慢性病或各种出血。临床上可见头晕、耳鸣、面色苍白、指甲苍白、失眠、多梦、视力下降或肢体麻木、肝阴虚。来说，它是由热后期肝郁化火或肝阴伤引起的。临床上可见头晕耳鸣、眼睛干涩、肋胀痛、五心烦发热。黑芝麻具有补肾益精和肝血的作用。它是一种既能补充肝血又能补充肝阴的常见食物。可用于治疗肝血不足或肝阴不足引起的早白。

二、护肝养肝的食物？

中老年人慢性病多：高血压、高血脂。每次去医院拿回来一大堆药，每天吃，你可曾想过：降压、降脂的药物他汀类、贝特类……这些你每天吃的药物都会带来肝肾损伤。药不吃是不行的，但是不加以对这些脏器的保护，就会越来越危险。为什么肝癌发现的时候大多都是晚期？肝脏没有痛觉神经，因此，等到发现症状去检查，通常是肝脏引起周围器官疼痛之后……这也就直接导致了：90%的肝癌一发现就是晚期的情况。那么，护肝吃什么最好呢？本质上，有肝病、想护肝的朋友是需要控制饮食、减少不当摄入的。因为，不论什么“护肝”的东西都会给肝脏造成代谢负担，特别是某些市面上成分不明的各种护肝茶饮，少则5味、多则10几味药，其实这些复杂的药物，更加是需要肝脏的代谢的。

鉴于此，最近中国医药研究所研究员对护肝食物展开的研究，他发现，这护肝，根本不需要什么复杂的配伍茶水，用一种简单、便宜的方法就行了，那就是：吃天然大枣。也就是我们常吃的药膳材料红枣与黑枣。（当然，不是生吃）红枣不是补血的吗？为什么又能护肝呢？红枣中医缓和药性的古方现代研究也支持红枣护肝

第一：这是因为根据林云莲研究的最新研究发现：红枣、枣内含有一种三帖类化合物的成分，可抑制炎病毒的活性，其中又以红枣抑制乙肝炎病毒活性的作比黑枣佳，所以对患有慢性肝炎的朋友，或者长期吃药，担心自己肝脏想帮助肝脏的朋友，除了定期的诊疗外，建议来点天然的红枣。第二：其实，这在现代科学看来是新办法的东西，早在几千年的中药药方中就已经得以运用了。有经验的中医师会把红枣用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气，就是一种传统的运用。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。第三：别小看小小一颗红枣，红枣不仅自身营养丰富（含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A 、维生素C、钙质等），同时也是肝病治疗处方中的常用中药，传统的中药方剂“小柴胡汤”、“桂子汤”中都有红枣的身影。对一些慢性肝病患者、长期用药想护肝的朋友来说，在专业人士指导下，用对方法来用红枣护肝是特别好的办法。护肝汤：红枣清水生吃红枣糖份太多，红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻，它能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，从而达到保护肝脏，增强体力的作用。这也是为什么医学上经常用红枣来作为护肝药物的加减的原因。1. 红枣洗净，去除表面浮灰，若时间充裕，可在水中浸泡一晚。2. 用小刀在红枣表面划开一道口子3. 换上清水连碗上蒸锅4. 蒸至红枣完全涨开，汤水呈棕色的时候喝。每天可以多喝一些，糖尿病人需要根据医嘱来确定饮用量。除了护肝的作用，红枣还有一些众所周知的作用，这些作用都是对中老年人有益无害的：1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。一碗红枣水，现在你小看它，将来就会为得癌来后悔的。肝脏的养护需要每天进行，这样才能最大程度保护我们的人体排毒机器~

三、吃什么食物养肝补肝？

我们知道，春季肝脏活跃，易出现肝火旺盛。而春天刚过的立夏也是养肝的好时机，平时要多注意休息，避免熬夜，多运动。此外，还要注意调整好饮食，良好的饮食结构能促进肝细胞修复，对身体健康维持有很好的帮助。

一汤一茶一零食，悄悄养好肝脏

1、黄精枸杞子汤

把15克枸杞子和10克黄精洗干净，放在水中浸泡15分钟，锅中加入适量水烧开后，把100克猪肉放在锅中煮10分钟转为小火，半小时炖熟，最后加入葱花、料酒和食盐即可。但此汤需根据体质喝，血虚的人，如脸色苍白、皮肤干燥粗糙、失眠多梦、小便不畅和大便干结者，可以少放黄精。阳虚的人，如手脚心发热、身体消瘦怕热、心情急躁以及失眠多梦的人，适合饮用此汤。气虚的人，如体虚乏力，容易出虚汗，不耐寒热可以适当多喝。但阳虚的人则不能喝此汤，其主要包括症状为毛发脱落、四肢冰凉和口淡不渴的人群。

2、桑葚黑豆茶

把5克核桃仁和桑葚，10克黑豆、6朵贡菊和少量罗汉果一起放在砂锅中，加入1800毫升水，大火煮开后用小火慢煎15分钟就能饮用。罗汉果可达到润肺清燥热效果，贡菊能清肝明目。春天肝火旺盛，人们脾气暴躁，养肝的原则是滋阴养血和补肾，因此多喝此汤类可达到养肝护眼效果。可以每天喝一剂，每周喝2-3天。罗汉果和核桃具有润肠通便效果，腹泻的人要注意少用。

3、枸杞子

枸杞能入肝经和肾经，可达到养肝明目效果。其中含有丰富铁、磷和维生素，特别是含有的枸杞蛋白多糖，能降低血清中谷丙转氨酶含量，利于肝损伤修复，而且可抑制肝细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生。儿童和青少年正处于生长发育期，用眼多，每天可以吃一小把。老年人因为机体代谢和排泄能力下降，需减半摄取。枸杞汁最佳的吃法是干嚼，但每天摄入量不能超过10克。腹泻、感冒初期、脾胃虚寒和阴虚精滑的人不能吃枸杞子。

温馨提示

此外，春天到了可以多吃富含优质蛋白质、维生素以及微量元素食物，如瘦肉蜂蜜、扁豆、黄绿色蔬菜水果和红枣等，来达到养肝护脾功效。平时还应保持规律作息，避免熬夜，避免喝含有酒精的任何饮料，保持情绪乐观。多锻炼身体增强体质，多喝水、多排尿，减轻肝脏负担。

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四、排毒养肝的食物？吃什么可以养肝护肝？

排毒养肝的食物有以下几个是比较关键的，首先第1个就是苹果，还有第2个方面就是葡萄柠檬这一类的，第3个就是青菜白菜，第4个就是番茄西红柿，第5个就是要考虑蜂蜜这一类的食物，所以说排毒养肝的是比较多的。但平时生活习惯也很关键。

五、健脾养肝最好的食物？

养肝补脾食物主要以性温味甘为主，包括以下几类：

1、蔬菜类：胡萝卜，西红柿、冬瓜等。

2、水果类：樱桃，葡萄、桂圆等。

3、干果类：红枣，桂圆，核桃，栗子等。

4、谷物类：红豆，薏米粥，糯米，黑米，高粱等。

5、肉类：羊肝、猪肝、牛肉，猪肚等。

6、鱼类：鲈鱼、鲫鱼等。

六、养肝的食物有哪些？

很多人因为知道肝脏对身体非常重要，所以在平时会采取一些措施来保护肝脏，其中也包括服用养肝保健品。却不知道一些养肝保健品在进入肝脏后，反而会给肝脏带来负担，如果想要养肝，不妨用一些天然的护肝食物，不仅养肝，而且无毒副作用。

生活中有哪些天然的护肝食物？

一、丝瓜

丝瓜里面含有丰富的维生素c，而维生素c是一种很好的抗氧化物质，它不仅能帮助提高身体免疫力，还能帮助清除身体多余的毒素以及一些自由基，能促进细胞活性。对于肝脏来讲，它可以清除肝脏中的自由基，防止自由基伤害到肝脏。

二、红枣

红枣有补气血暖胃的作用，而肝脏不好的人在平时如果能坚持喝红枣，是可以帮助增强肝脏能力的，它可以增强身体中血清蛋白的含量，从而促进肝脏的气血循环，在一定程度上有保肝排毒的作用。

三、海藻

海藻中所含维生素、海藻酸、蛋白质等，都是身体所需要的，海藻主要的功效是排毒。在平时经常吃海藻，可以帮助减轻肝脏的排毒能力，对于一些肝脏不好的人来讲，在减轻负担的同时让肝细胞得到修复。

四、魔芋

魔芋中含有的纤维不仅能延缓肠道对脂肪的吸收，它还可以促进身体胆固醇转化为胆酸，降低胆酸在肝脏中的循环，防止胆固醇在肝脏中堆积而引发脂肪肝。另外对于肥胖的人来讲，多吃一些魔芋能帮助减肥。

五、酸梅

酸梅是药食同源的一种食物，它所存在的药用价值和营养价值都非常高，对于肝脏不好的人来讲，每天摄取的食物在肝脏中进行代谢会加重肝脏的负担，导致肝病加重，多吃一些酸梅可以促进肝脏代谢和排毒，对肝脏疾病有辅助治疗功效。

六、木耳

木耳是一种天然的器官清洁食物，木耳中所含的物质，可以帮助吸附肠道以及肝脏中的一些油脂和毒素，并且帮助排出体外。

总的来讲，生活中的这些天然食物能有效起到养护肝脏的作用，所以在平时想要养护肝脏不妨多吃这些食物，从饮食中调理不仅安全，没有毒副作用，还能帮助身体补充一些需要的营养元素。只是要知道除了从饮食方面，日常中的一些习惯也是养护肝脏的重要措施，如按时睡觉、不暴饮暴食、保持情绪的稳定等。

七、感悟亲情插画创意海报

感悟亲情插画创意海报

亲情是我们生活中最为珍贵的财富之一。当我们思考亲情时，我们常常会感叹人与人之间的纽带是如此的强大而无可替代。在这个世界上，没有什么比家人的爱更能给予我们力量和勇气。为了表达对亲情的温暖和感激之情，插画和创意海报成为了一种独特而富有表现力的方式。

插画是一种利用画笔、颜料和才华创作出来的形象，可以通过绘画技巧和创意来表达特定的情感或理念。在亲情主题中，插画能够帮助我们捕捉到那份温暖和亲密感。通过插画，我们可以将情感转化为图像，让人们能够更直观地感受到亲情的力量。

创意海报是另一种将亲情表达出来的方式。海报设计以其独特的视觉效果和创意的布局而闻名。通过巧妙地运用图像、文字和颜色，创意海报能够将复杂的情感和信息以简洁明了的方式传达给观众。在插画和创意海报的结合中，我们可以创造出更加生动而丰富的亲情表达方式。

当我们思考亲情时，我们常常会联想到家庭的温馨和快乐。插画可以通过绘制家庭场景、温馨的互动以及爱的细节来传达这种情感。例如，在一幅插画中，我们可以绘制一家人围坐在餐桌旁的场景，每个人都带着笑容。在海报设计中，我们可以运用柔和的色彩和亲密的排版来表达家庭的温馨和团结。

除了温馨和快乐，亲情还包含着深沉的情感，例如关爱、支持和无私。这些情感可以通过绘制具有力量和情感的形象来表达。在一幅插画中，我们可以绘制一位母亲紧紧拥抱着她的子女，表达出无限的关爱和呵护。在创意海报中，我们可以使用突出的图像和引人注目的文字来强调亲情的力量和重要性。

亲情不仅存在于家庭之间，也存在于朋友和亲人之间。插画和创意海报可以帮助我们探索和表达这种广泛的亲情网络。通过绘制朋友之间的快乐时刻以及亲人之间的支持和团结，我们能够传达出亲情的普遍性和持久性。无论是在插画还是创意海报中，我们可以运用多种元素来表达这种广泛的亲情，例如多个人物形象、绚丽的色彩和动态的布局。

当我们观看一幅插画或海报时，它们能够唤起我们内心深处对亲情的感悟和思考。它们引发了我们对家人、朋友和亲人之间亲密关系的回忆和反思。通过插画和创意海报，我们能够更好地理解和珍视亲情的重要性。

总结起来，插画和创意海报是表达亲情的独特方式。它们通过绘画技巧、创意的布局以及引人注目的视觉效果，帮助我们传达和感悟亲情的力量。无论是描绘温馨家庭场景，还是表达深沉情感，插画和创意海报都能够帮助我们更加直观地感受和理解亲情的真谛。

八、进口饮料插画创意海报

进口饮料插画创意海报的设计和制作在当今的市场竞争中扮演着至关重要的角色。一个吸引人、独特而创新的海报设计能够吸引消费者的目光，使品牌在竞争激烈的饮料市场中脱颖而出。

插画的魅力

插画作为一种艺术形式，融合了绘画、设计和创意思维。它能够以独特的方式表达品牌的故事和价值观。进口饮料插画创意海报中的插画不仅能够吸引消费者的注意，还能传达出品牌的个性和特点。

一个好的插画可以使品牌与众不同，并赋予其独特的个性。通过插画，品牌可以创造出别具一格的形象，与消费者建立起情感共鸣。插画可以让品牌更加接近消费者，使消费者对品牌产生好奇，进而引发他们的购买欲望。

插画还有一种独特的语言，它能够用简洁而生动的形象来传达复杂的概念。通过插画，品牌可以用更直观的方式表达产品的特点和优势，让消费者更容易理解和记忆。好的插画能够激发消费者的想象力，让他们对品牌产生深刻的印象。

创意海报的设计

创意海报的设计是进口饮料插画创意海报的重要组成部分。一个成功的创意海报能够将品牌的理念和价值观传达给消费者，并引起他们的共鸣。

在设计创意海报时，首先需要明确品牌的定位和目标受众。了解目标受众的喜好和习惯，能够帮助设计师更好地定位海报的风格和表达方式。

其次，要注重创意和个性。创意海报需要有独特的视觉效果和突出的创意元素，使海报在众多竞争对手中脱颖而出。通过运用插画和图形设计，可以为海报增添趣味和独特性。

另外，创意海报的设计要符合品牌形象和价值观。海报设计应该与品牌的核心理念和特点相契合，以传达品牌的独特魅力。在海报中使用品牌标志和色彩等元素，能够增强品牌的辨识度。

海报制作的要点

海报制作是将设计师的创意变为实际作品的过程。在海报制作过程中，需要注意以下几个要点：

插画创意海报的成功案例

以下是一些成功的进口饮料插画创意海报案例，它们展示了插画和创意海报的魅力：

这些成功的案例证明了进口饮料插画创意海报在品牌营销中的重要性。通过创意海报的设计和制作，品牌能够吸引更多的消费者，并为品牌赢得更大的市场份额。

九、进口饮料插画海报创意

进口饮料是当今市场上备受欢迎的产品之一。无论是咖啡、茶还是果汁，进口饮料以其独特的口味和高品质深受消费者青睐。在这个饮料市场竞争激烈的时代，如何通过创意的插画海报吸引潜在顾客的注意力成为了品牌推广的重要任务。

插画海报的重要性

插画海报是一种充满创意和艺术性的宣传形式。它通过图像和文字相结合的方式，将品牌形象和产品特点生动地展现在观众面前。对于进口饮料品牌来说，插画海报不仅可以吸引客户的视觉注意力，更能传达品牌的核心价值以及独特的故事。

在如今信息爆炸的时代，人们对于广告的接触次数越来越多，因此仅仅凭借普通的广告宣传很难让你的品牌脱颖而出。相比之下，饮料品牌插画海报能够给人留下深刻的印象，使品牌从众多竞争对手中脱颖而出。

创意插画海报的设计要素

创意插画海报的设计要素非常重要，它们能够影响海报的视觉效果和传播效果。

1. 色彩搭配： 进口饮料插画海报的色彩应该和产品的口感和风格相符。例如，如果你的饮料口味偏甜，那么使用明亮而饱满的色彩能够更好地传达甜美的滋味。
2. 角色设计： 选择符合品牌形象的角色进行插画设计是非常重要的。角色形象要与饮料的特点和目标受众相匹配，从而更好地吸引顾客的关注。
3. 形象构图： 创意插画海报的构图要独特而吸引人。合理的构图能够引导观众的视线，将品牌信息有序展示，加强海报的传播效果。
4. 文字设计： 合适的字体和文字排版能够让海报更加清晰易读。选择恰当的字体风格以及简洁明了的文字能够让观众更容易理解广告传达的信息。
5. 情感共鸣： 创意插画海报能够引发观众的情感共鸣，唤起他们对产品的渴望和情感认同。通过描绘生活场景或传递积极的情感，海报能够让观众产生对进口饮料的向往。

创意插画海报的应用案例

以下是几个成功应用创意插画海报的案例：

• 案例一：活力果汁

  该品牌的创意插画海报设计了一个明快活泼的角色形象，身穿亮丽的衣服，手中拿着果汁杯。海报通过鲜艳的色彩和简洁明了的文字，传达出果汁的天然与活力，吸引了年轻消费者的目光。

• 案例二：咖啡文化

  这个品牌的插画海报通过绘制不同国家的咖啡文化场景，展示了世界各地的咖啡饮用方式和品味。通过绘制多样的角色形象和情景，揭示了咖啡的浓情和文化底蕴，吸引了喜爱咖啡的消费者。

• 案例三：茶艺之道

  这个品牌的插画海报突出了传统茶艺的韵味和内涵。通过绘制优雅的茶道人物形象和细腻的茶具，传达了品牌的高品质和对传统文化的尊重。海报设计精美，博得了喜爱茶文化的消费者的赞赏。

总结

创意插画海报是一种非常有效的进口饮料品牌推广方式。通过色彩搭配、角色设计、形象构图、文字设计和情感共鸣等要素的巧妙运用，能够让进口饮料品牌更加生动形象地展现在消费者面前。同时，成功的应用案例也验证了插画海报在品牌推广中的卓越效果。因此，对于想要在竞争激烈的市场中脱颖而出的进口饮料品牌来说，创意插画海报是一个不可或缺的营销工具。

十、哪些食物有养肝护肝的功效？

养肝，就是保养肝脏的意思，养肝用：糯米、黑米、蛹虫草、高粱等；肉鱼类如：牛肉、鲈鱼、鲫鱼，可做成汤、粥、茶等美食。可以保护肝脏，让肝脏更健康。肝对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。

春养肝，指春季养肝。春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时。

春季养肝应该多吃凉性食品。因此，春季养生又为注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。

养肝的方法

减轻肝脏负担

我们知道肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官，要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。首先肝炎病人的饮食要清淡，容易消化。少吃油腻，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特别是在肝脏急性炎症期间；其次是保持胃肠道的通畅，人体内的有毒物质十之八九来自于肠道中细菌对食物残渣的分解，多食纤维素的食物如蔬菜，水果有利于排便通畅。

补硒

肝病患者普遍免疫功能低下，其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除，病情容易反复发作。硒是强有效的免疫调节剂，可刺激体液免疫和细胞免疫系统，免疫系统功能的增强，有利于改善肝病患者多种症状，如甲型、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等症状。硒麦芽粉、灵芝粗多糖粉、为主要原料，调节免疫，对养肝、护肝和增加肝病患者的食欲有良好作用。

增加肝脏营养

肝脏的营养主要有三种：第一种是芝草多糖，因此除非是糖尿病病人，肝炎一般芝草多糖水静滴。有些病人还专门喝白糖水治肝炎就是这个道理。但糖负荷过多就会增加胰岛细胞的负担，胰腺也是一个很重要的消化器官，肝脏炎症后消化的重担很多都交到了胰腺的身上，如果再过多地增加糖，时间长了胰腺也会受不了这也是很多慢性乙肝患者合并有肝源性糖尿病的原因所在。因此肝炎病人服糖也要适量，适时。第二种是氨基酸，所用的氨基酸有三种：一种是支链氨基酸如肝安，14氨基酸等，它对肝脏有营养作用；另一种是芳香氨基酸，它对肝脏有损害作用；第三种是肌苷，这是一种核酸类物质，是细胞修复所必需的。

改善肝脏供血

俗话说：“肝藏血”。意思是白天活动时，血流向四肢，晚上睡觉时，血藏于肝脏。这句话被现代的动物实验所证实，研究表明：直立体位时肝脏血流量减少40%，运动时肝脏血流量减少80-85%。因此平卧体位时肝脏供血较丰富。另外慢性肝炎也常导致肝血流降低，粘度增加。适当使用活血及扩张血管的药物，如柴胡、板蓝根、五味子、猪胆粉、丹参等也能改善肝脏供血。

平时养肝、护肝，可以食用以下食物：

1、新鲜的蔬菜、水果：如西红柿、橙子、猕猴桃、香蕉、苹果、芹菜等，均富含维生素、膳食纤维。其中维生素有利于肝脏修复，而膳食纤维能有效促进消化、改善脂质代谢等；

2、粗粮食品：如玉米、燕麦等，富含亚油酸，有利于降低胆固醇，能减轻肝脏负担；

3、蛋白质：如鸡蛋、牛奶、鱼肉、牛肉等，富含蛋白质，能加强人体营养，提高免疫力；

4、茶饮：可以用菊花、金银花、决明子等泡茶，能排毒、改善脂质代谢、养肝、护肝。

以上均属于食疗的补充，并不能用于治疗肝脏损害。如果明确有肝功能异常如转氨酶升高，需进一步给予相应治疗，包括病因治疗、保肝治疗等。

1、茵陈粥

茵陈，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米烂汤稠，加白糖少许，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天为1疗程。治疗急性黄疸性肝炎。出现身目俱黄，尿黄如浓茶，恶心、乏力，舌红苔黄腻患者。

2、田基黄煲鸡蛋

田基黄，鸡蛋，同煲，饮汤吃蛋。治疗急、慢性肝炎。

3、黑木耳汤

黑木耳，煎汤代茶，加糖适量，可小量长期食用。用于恢复期无湿热者。

4、泥鳅粉

泥鳅烘干，焙末，饭后服。用于慢性肝炎。

5、玉米须茵陈汤

玉米须、茵陈、车前草，加水，浓煎去渣，加白糖适量，每次服200ml，每日3-5次。用于淤胆型肝炎。

6、枸杞鸡蛋羹

鸡蛋，去壳，加枸杞，精盐少许，加水适量搅匀，隔水蒸熟后食用。用于：慢性肝炎。

7、鸡骨草蜜枣烧猪肉

鸡骨草、蜜枣、瘦猪肉，加适量水及佐料煲烂熟，1-2天1次，可用于重症肝炎患者，具有解毒退黄扶正护肝作用。

8、泥鳅炖豆腐

泥鳅、豆腐，泥鳅洗净去肠煎熟炖豆腐，每周1-2次。用于慢性重型肝炎，有退黄利水的作用。

9、苡仁绿豆粥

薏苡仁，绿豆，粳米，洗净，加水，文火煮1小时后食用。本方健脾益气，清热化湿，用于急、慢性肝炎脾虚兼湿热者。

10、红烧青鱼：青鱼肉有益气化湿、养肝明目、和中养胃的功效，且其含有多种维生素和微量元素，富含核酸，能够起到延缓衰老、提高免疫力的作用。

11、水煮扁豆：扁豆具有健脾化湿、消暑和中。含有丰富的维生素C和铁，能够对缺铁性贫血的患者症状进行缓解甚至治疗。

12、韭菜炒猪肝（或韭菜猪肝汤）：韭菜辛温，能够挥发阳气，配猪肝即可补肝养血，辅助用于肝病、夜盲症、便秘等疾病的治疗。

肝病患者要遵守饮食原则

1、注意烹调方法，以增进患者食欲，食品应易于消化吸收，一般不用油炸、油煎食品。

2、补充微量元素，肝病患者体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

3、供给高碳水化合物、优质蛋白质、低脂肪、高维生素的清淡饮食。

4、食物要富含优质蛋白质。蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，慢性乙肝患者一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。

5、根据病情与患者饮食习惯适当调理，采用少量多餐的半流质饮食为主，食欲极差时用流质，可用米汤、豆浆、蛋汤、果汁、藕粉、面包、稀饭、面条等。急性肝炎一般在黄疸出现后，恶心、呕吐次数减少，食欲开始好转，可逐步进行饮食治疗。

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