小孩营养餐食谱大全?

119 2023-11-20 17:03

一、小孩营养餐食谱大全?

孩子长身体的时候,家长一定要给孩子合理搭配营养,要粗粮细粮搭配,尽量做到孩子食物品种多样化,营养均衡化,为孩子提供全面的营养,比如说早餐可以给孩子做一份小米粥,煮一枚鸡蛋,或者是喝一份牛奶,中午可以给孩子炒蔬菜,比如说西红柿炒鸡蛋,牛肉炖土豆,主食可以给孩子吃小馒头或者是烂米饭,晚餐可以吃蔬菜面条。

小孩的营养食谱可以是吃鸡蛋,米粥、喝牛奶,同时也要注意补充蔬菜及肉类,多吃水果,在饮食上要保证食物的多元化及营养均衡,不要让孩子偏食或者是挑食,也要少吃一些零食或者是其他的垃圾食品。

二、给小孩提高免疫力的食谱?

有。因为免疫力是人体抵御病毒和疾病的重要指标,饮食可以直接影响免疫力水平,以下是可以提高小孩免疫力的食谱:1. 加强维生素C的摄入,如柑桔、西红柿、绿豆、菠菜等;2. 增加蛋白质的摄取,如鸡蛋、鱼、瘦肉、乳制品等;3. 适当增加膳食纤维,如燕麦、全麦面包、豆类等;4. 增加膳食中的锌,如牛肉、海鲜、燕麦片等;5. 注意补充烟酸和叶酸,如肝脏、绿叶蔬菜、核桃等。同时,小孩的饮食要营养均衡,尽量避免过多的垃圾食品和糖分,多喝水、多运动也是保持免疫力的重要内容。

三、小孩食谱大全3-6岁?

1、谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、蛋白质和矿物质。相关食品有:面包、面条、大米、土豆。可以适量食用。

2、蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。

3、水果里含有维生素、矿物质、纤维素和碳水化合物。可以较大量食用。

4、饮料应尽可能以饮用水为主,或选择不含糖的果茶、果汁、汽水。每天0.7-1.5升。

5、牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B。特别是酸奶、凝乳、脱脂乳、低脂奶酪等。可以较大量食用。

6、鱼、肉、蛋等含有蛋白质、碘、维生素D和铁。最好选瘦肉、瘦肉肠。可以适量食

 

 

四、7岁小孩食谱大全及做法?

主料:头菜(圆白菜)五分之一个、胡萝卜半个、虾皮(可选)、鸡蛋一个、盐少许、面粉少许、水少许、

儿童蔬菜小饼的做法

1、将圆白菜切丝、胡萝卜插丝。

2、加入鸡蛋和面粉、盐。如果干可以加水少许,调成略干的糊状(因为是蔬菜饼所以面粉不要加多,主要起到把菜粘在一起就好)

3、放入煎锅中,放入底油,把调好的面糊等量分别放入煎锅,按压不要太厚。

4、煎至金黄色出锅

小贴士:煎的时候小火。

糖果饺的做法

1、猪肉要肥瘦相间的,虾仁是新鲜基围虾现剥的,河虾更好,冬笋是比较嫩的笋头;猪肉和虾仁洗净沥干后,分别剁成末。

2、马蹄和冬笋也分别剁成末;所有材料加鸡蛋,料酒,生抽,香油,姜末,葱花,盐,胡椒粉,糖往一个方向拌上劲。(如果不能确定咸淡,可以取一小块放微波炉里转熟后尝一下。)

3、胡萝卜,菠菜,紫甘蓝切碎后分别加少许水,入料理机打成汁。(水尽量少加,料理机能打开就行,以免把颜色冲淡。)菜汁分别和饺子粉揉成面团后醒半小时左右,粉色是加了一点红曲粉。(液体和粉的比例为1:2)用压面机压成光滑的面片。

4、切好的饺子皮,放上馅,左右和下面一边都沾上水。叠起成长方形。两头稍捏就成了可爱的糖果饺了。

5、这样好看又好吃的糖果饺子就做好了

五、提高免疫力食谱?

 3款提高免疫力的食谱

  1、炖三菇

  原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗

  做法:将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。

  蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

  2、金针菇肉末豆腐

  原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。

  做法:金针菇洗净,焯水后切成末;北豆腐焯水后切丁;锅内油热后放入肉末煸炒;肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。

  金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,应经常吃。

  3、三鲜蛋饺

  原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵

  做法:香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;包成小饺子,煮熟即可。

  香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。

六、小孩早餐食谱大全6-12岁?

6到12岁的小孩是个小学生,这个阶段的孩子正是长身体最快的时候,常言道一日之计在于晨,所以孩子每天的早餐很重要。这里有几个我家孩子的早餐食谱跟大家分享。

1:牛奶250毫升  鸡蛋一只  切片面包一片  苹果半个  凉拌菠菜二两

2:牛奶250毫升  鸡蛋饼一个(二两) 小西红柿六个

七、营养食谱增强免疫力?

【板栗炖鸡】

1.鸡腿3个洗净后斩成小块,青椒一个切成滚刀块,大葱半根切成段,生姜一小块切成姜片,和大葱放在一起,再放入几粒蒜子,加入冰糖10克,八角一个,桂皮一小块,红干椒4个,煮好的板栗三两左右备用。

2.炒锅烧热,添入食用油,放入葱姜蒜和大料爆香,再倒入鸡块翻炒,炒出葱姜和大料的香味,添入适量的清水,加入料酒10克去腥,蚝油5克,生抽15克,搅拌化开,盖上锅盖,改中火炖10分钟。

3.时间到,打开锅盖,拣出葱姜和大料,倒入板栗,加入食盐2克,老抽几滴调色,搅拌化开,改小火继续炖5分钟,5分钟过后,开大火慢慢收一下汤汁,继续煮2分钟,倒入青椒,继续翻炒几下,即可关火起锅装盘。

八、提高免疫力的食谱?

可以提高人体免疫力的食物,有以下几种:第一种,全谷物,在日常饮食方面不要只吃粗粮,应每天摄入一定的全谷物,可以增强人体新陈代谢能力,调节人体免疫力;第二,蜂胶能有效改善人体巨噬细胞的功能,加速病毒和细菌的吞噬。第三,蘑菇。蘑菇能促进白细胞抵抗感染。第四,大蒜。大蒜中的蒜素具有抗感染作用。

九、提高免疫力最快食谱?

推荐食谱:【板栗炖鸡】

1.鸡腿3个洗净后斩成小块,青椒一个切成滚刀块,大葱半根切成段,生姜一小块切成姜片,和大葱放在一起,再放入几粒蒜子,加入冰糖10克,八角一个,桂皮一小块,红干椒4个,煮好的板栗三两左右备用。

2.炒锅烧热,添入食用油,放入葱姜蒜和大料爆香,再倒入鸡块翻炒,炒出葱姜和大料的香味,添入适量的清水,加入料酒10克去腥,蚝油5克,生抽15克,搅拌化开,盖上锅盖,改中火炖10分钟。

3.时间到,打开锅盖,拣出葱姜和大料,倒入板栗,加入食盐2克,老抽几滴调色,搅拌化开,改小火继续炖5分钟,5分钟过后,开大火慢慢收一下汤汁,继续煮2分钟,倒入青椒,继续翻炒几下,即可关火起锅装盘。

二,鸭肉—提高抗病能力

推荐食谱:【盐水鸭】

1,准备清洗干净的白条鸭一只,炒锅烧热,倒入食盐和大料,开小火颠锅翻炒,炒出大料的香味。把鸭肉放入盆中,倒入炒好的食盐和大料,再把食盐涂抹均匀,放在一边腌制一个小时,使其更加入味。

2,生姜一小块切成姜片,放入盆中,再放入一个小葱结,八角3粒,香叶3片,桂皮一小块,花椒几粒备用,1个小时过后,在腌好的鸭肉盆里加入清水,洗净上面的盐分,放入盘中。

3,锅内添入适量清水,加入料酒20克去腥,等水烧开后,下入葱姜和大料,再下入鸭肉,加入食盐3克,等水再次沸腾后,倒入小锅中,开中小火慢慢炖煮20分钟。

4,准备大蒜几粒拍扁切成蒜末,放入小盆中,生姜一块切成姜末,和蒜末放在一起,再加入食盐2克,白糖1克,味精0.5克,味极鲜酱油5克,陈醋10克,葱油5克,芝麻油3克,搅拌化开调料,倒入小碗中备用。

5,20分钟过后关火,焖15分钟,时间到,取出煮好的鸭子,放入盘中,等不烫手的时候,把鸭肉切开,摆入盘中,放上几朵香菜用来点缀,最后再摆上蘸料汁,就可以上桌食用了。

三,鱼肉—增强免疫力

推荐食谱:【麻辣飘香鱼】

1.准备新鲜的黑鱼一条,择洗干净后从鱼尾处下刀,片开鱼肉斩开鱼头,片去鱼刺,把鱼骨斩成小段,装入盆中。

把鱼皮去掉,鱼肉斜刀切成薄片,放入盆中,加入清水,加入食盐2克,用手揉搓1分钟,洗去血水挤干水分,放入盆中备用。

2.盆里加入食盐2克入底味,白胡椒粉1克,料酒3克去腥,然后用手抓匀,使鱼肉充分入味,再打入一个蛋清用手搅拌抓匀,再放入适量的玉米淀粉拌匀,放在一边腌制10分钟。

3.削皮的青笋一个,切成长条,放入小盆中,洗净的黄豆芽一把,生姜一块切成姜粒,蒜子两个拍扁切成蒜末。

再放入几粒红干椒,一小撮麻椒备用,蒜子一粒拍扁切碎,小葱3根切成葱花,小米椒3个切成细圈,杭椒一个也切成细圈,一起放入盆中备用。

4.起锅烧水加入料酒5克去腥,凉水下入鱼骨,用勺子翻动几下,使鱼骨均匀受热,焯水一分钟左右,倒入漏勺中控水,再用凉水冲洗几遍,洗去上面的沫子。

5.另起锅烧油,倒入辅料炒香,加入豆瓣酱5克,炒出红油,倒入豆芽和笋丝,快速翻炒,然后倒入鱼骨继续翻炒,再倒入一罐啤酒去腥增香,添入适量清水。

6,加入蒸鱼豉油10克,老抽2克调色,食盐2克,鸡粉2克,白糖1克提鲜,白胡椒粉2克,开大火烧开,转中小火炖3分钟,下入青笋叶,20秒后捞出鱼骨和配菜,放入盆中。

7.把汤汁煮开后离火,下入腌好的鱼片,再上火煮15秒,用勺子绕锅边推动,使鱼片受热均匀,捞出鱼片,放入盆中,再浇上适量的原汤。

8.另起锅烧油,油热后倒入青红椒和蒜末,炸香以后倒入鱼盆中,最后撒上少许熟芝麻用来点缀,美味即成。

四,虾肉—补充微量元素

推荐食谱:【冬瓜炒虾仁】

十、儿童提高免疫力食谱?

一天三餐定时吃注意营养均衡,早餐以面包牛奶鸡蛋为主,餐后可以加水果,午餐可以面条,米饭加青菜瘦肉鱼肉,晚饭可以稀饭面条跟青菜瘦肉鱼肉,餐后可以加水果。控制饮食的量,不要暴饮暴食,少吃垃圾食品。

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