食物超级烤土豆(电烤箱烤整个土豆最简单的做法?)

139健康网 2023-05-20 21:52 编辑:admin 163阅读

一、电烤箱烤整个土豆最简单的做法?

1.

500克小土豆去皮洗净,在底部切平。

2.

然后在土豆正面,切成风琴片,就是片成小片,但底部不要切断

3.

放500ml清水里泡2分钟,捞起沥水

4.

烤盘刷上一层溶化的2克黄油

5.

放上500克小土豆

6.

在土豆面上刷一层5克黄油

7.

将3克细盐撒在土豆面上。(要撒得均匀点)

8.

撒上2克胡椒粉

9.

要撒均匀

10.

烤箱预热200度,放中层上下火烤25分钟

11.

剩余的10克黄油对上30ml水和5克盐调匀,然后取出500克土豆,刷上一层50ml黄油盐水即可

二、锡纸烤整个土豆做法?

洗土豆。用冷水冲洗土豆。一边冲,一边用手或者软海绵把土豆上的污垢擦干净。准备土豆。用锋利的水果或者果蔬削皮器把土豆表面的污点或绿色斑点削掉。

把土豆表面的水吸干。干土豆皮能更好地吸收植物油、黄油和调味料,让烤好的土豆更美味。

在土豆上戳洞。在用锡箔纸将土豆包起来之前,用叉子在土豆表面戳几个洞。这样热气才能从土豆里排出,让土豆熟得更均匀。

用锡箔纸包裹土豆。将锡箔纸撕成块,把所有要烤的土豆紧紧地包起来。土豆一定要包严实。

把土豆放在烤架上。点燃烤架,把温度调到最高。把包好的土豆摆放在烤架上。土豆要一个个紧挨着放在烤架温度最高的地方。

盖上盖子烤土豆。盖上烧烤炉的盖子,继续烤40分钟。第一次用这种方法烤土豆的时候,最好将烘烤的时间稍微缩短一些。用食品夹将锡箔纸揭开,检查土豆是否烤熟。揭的时候别被高温蒸汽烫伤。如果土豆没熟透,就把它们重新包好,再烤几分钟。

三、石烤洋芋做法?

1. 两个洋芋

2. 将洋芋洗净去皮

3. 切滚刀块

4. 洗去洋芋表面的淀粉

5. 洋葱洗净

6. 将洋葱切丝

7. 洋芋和洋葱放入碗中

8. 加入盐

9. 加入五香粉

10. 加入胡椒粉

11. 倒入适量油

12. 拌匀

13. 然后将洋芋和洋葱倒入烤盘中

14. 放入烤箱,200度,30分钟

15. 至一半的时候要将洋芋块翻一下面哦

16. 烤至洋芋表面金黄,用筷子能扎透就可以啦

四、土豆小吃的各种做法?

土豆可以做:土豆小丸子

材料:土豆一个,玉米淀粉适量,牛奶少许,食用油少许,盐少许。

做法:

1、先将土豆切成片,锅里加水烧开,入锅蒸,,直到土豆熟到最透便可出锅,熟到一压就成泥最好。把熟透的土豆压成泥。

2、加入适量淀粉、少许盐、少许牛奶,将材料搅拌均匀,搅拌到不太粘手的程度,太干就加牛奶,太湿就加淀粉。

3、在手上抹油,之后再将自己喜爱的大小的土豆泥放到盛有淀粉的碗里,使土豆泥均匀的蘸上淀粉,再用手揉搓成小丸子,放入备用碗中。

4、锅中热油,下锅炸至金黄便可出锅。

小贴士:

1、除了入锅蒸,土豆也可放入水中煮,捞出时沥干水分即可。

2、揉搓小丸子时不要蘸太多淀粉,否则容易炸焦。

3、油炸的时候建议少量多次的炸,多翻滚,否则不小心就炸焦了。

土豆可以做:拔丝土豆

材料:土豆两个,白糖五勺。

做法:

1、把土豆洗净削皮切成小块。

2、在锅里倒油,等油热了后把土豆块放进锅中,先用小火煎,等土豆表面变金黄时大火煎,煎至土豆熟了捞出锅,把油倒碗里待下次使用,锅里油倒干净。

3、上一步结束后不用洗锅,直接用锅壁上的一点残留的油来化糖。把白糖直接放进锅里,小火,用铲子搅拌白糖,至白糖成液体状。

4、关火,把土豆快速倒进锅里,搅拌至土豆表面都沾上了糖浆即可出锅。

12

土豆可以做:土豆沙拉

材料:沙拉酱三大勺,土豆两个中号偏大,牛奶100ml,火腿粒,青豆粒,甜玉米粒,炒香白芝麻。

做法:

1、将土豆切块儿,加一些水,容器盖上盖子,放微波炉里转个12分钟,拿出来捣成泥。

2、再加牛奶,三大勺沙拉酱,盐,一些火腿粒,加一点点盐煮好的青豆和玉米粒。喜欢中式的还可放点炒香的白芝麻。将各种东西混合均匀即可。

3、尝尝看,什么不够就加什么,偏淡就加点盐,太干就加点水。

土豆可以做:培根烤土豆

材料:土豆2个,培根4大片,孜然粉少许,孜然粒少许,白芝麻少许,盐适量,橄榄油适量。

做法:

1、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断。

2、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定。

3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。

4、土豆烤好后剥去锡纸。把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。

5、再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻。

6、重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可。

五、一起用餐吧烤土豆做法?

用料:

小土豆 500g

橄榄油 50毫升

蒜 6瓣

盐 适量

黑胡椒 适量

意大利混合香草碎(干) 1勺

帕玛森奶酪(磨碎) 50克

黄油(融化) 100毫升

欧芹碎(鲜) 2勺

培根(熟的,切碎) 2片

做法:

步骤 1

烤箱预热400华氏度(200摄氏度),烤盘刷橄榄油。土豆洗净,一分为四,在微波炉里转2分钟取出。

步骤 2

混合蒜末、融化的黄油、帕玛森奶酪、盐、黑胡椒。和切好的土豆拌匀。

步骤 3

拌好的土豆平铺在烤盘上,上下火烤30分钟。

步骤 4

15分钟暂停一次烤箱,翻动土豆,使受热均匀。

步骤 5

喜欢超级金脆的,30分钟后拌入培根碎,上火加烤5-7分钟。取出后拌入欧芹碎即可。

六、昆明烤洋芋的做法和配方?

1、准备土豆1个切盖,中间挖空,葱末5g、辣椒末5g;

2、隔水大火蒸土豆10分钟,捞出;

3、土豆里打1个鸡蛋,麻辣鲜适量,葱花适量、辣椒末适量,食用油少许;

4、烤箱预热180°C,25分钟,出锅完成。

七、土豆12种新吃法?

1、孜然土豆丸,炸土豆丸子。

2、肉末土豆丁,加入青红辣椒五花肉末土豆丁翻炒

3、火腿肠炒土豆片

4、酸辣土豆丝

5、香辣孜然土豆条

6、牛肉土豆泥

7、酸奶酪土豆泥

8、青豌豆拌土豆泥

9、带皮蒸制地整土豆

10、麦当劳油炸薯条

11、土豆饼,凉拌薯片

12、干锅土豆

八、空气炸锅烤洋芋的正确做法?

用料:

土豆

2个

1小勺

黑胡椒粉

1小勺

孜然粉

1勺

橄榄油/玉米油

少许

步骤 1

土豆去皮切块,泡水里10分钟。倒掉水沥干,用厨房纸吸干土豆水分(尽可能干一点)。

吸干水的土豆里加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、玉米油拌匀。

步骤 2

放入空气炸锅,200℃ 20-25分钟。

步骤 3

出锅!