一、蔬菜沙拉可以用些什么菜？
蔬菜沙拉可以用生菜、西兰花、甜椒、紫甘蓝、卷心菜、黄瓜、圣女果、玉米粒、芹菜、甜菜等蔬菜为主，这些蔬菜热量低无刺激性味道，且富含维生素，用蔬菜配制色拉时最好添加适量鸡脯肉、牛肉、鱼肉等肉类，用以平衡营养，补充蛋白质。
二、沙拉里十大蔬菜？
沙拉十大蔬菜是:生菜、西兰花、甜椒、紫甘蓝、卷心菜、黄瓜、圣女果、玉米粒、芹菜、甜菜。
这些蔬菜热量低无刺激性味道，且富含维生素，用蔬菜配制色拉时最好添加适量鸡脯肉、牛肉、鱼肉等肉类，用以平衡营养，补充蛋白质。
三、沙拉的蔬菜有哪种？
沙拉的蔬菜种类非常多，下面列举一些常见的蔬菜：
1. 生菜：口感清爽，含有丰富的水分和纤维素。
2. 西红柿：味道甜美，富含维生素C、维生素A和抗氧化物质。
3. 黄瓜：口感清爽，富含水分和维生素C。
4. 胡萝卜：口感清脆，富含胡萝卜素和钾。
5. 红葱头：口感辣香，富含硫化物和天然抗氧化剂。
6. 辣椒：口感辣爽，富含辣椒素和维生素C。
7. 洋葱：口感辛辣，富含锌、铁和维生素C。
8. 甜椒：口感甜脆，富含维生素C和抗氧化剂。
9. 芹菜：口感清香，富含维生素C和叶酸。
10. 蘑菇：口感鲜美，富含植物蛋白、膳食纤维和维生素B族。
四、蔬菜沙拉里面都有哪些蔬菜啊？
圆白菜、紫甘蓝、番茄和黄瓜。其它的配菜也非常的多种多样，有胡萝卜、甜椒、芹菜、豆芽、洋葱、白萝卜、生菜等等。
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
五、哪些蔬菜可以做沙拉？
1、生菜：做沙拉的生菜有绿色和红色两种，个人觉得皱叶型的生菜更是合适做沙拉。
2、苦菊：在外面吃的蔬菜沙拉主要有三种，生菜、苦菊、紫甘蓝。
3、京水菜：在沙拉里和苦菊相似，但比苦菊少了一些风味。
六、拌色拉的蔬菜都有哪些？
拌色拉的蔬菜可以是任何你喜欢的蔬菜种类，常见的一些包括生菜、菠菜、小番茄、黄瓜、胡萝卜、甜椒、紫甘蓝、洋葱等。拌色拉是一道非常灵活的菜品，可以根据自己的口味和喜好来选择添加的蔬菜种类。一些蔬菜比如胡萝卜、菠菜等口感较为鲜嫩，适合拌色拉，而其他一些蔬菜则可以根据自己的喜好添加。同时，拌色拉能够提供丰富的维生素和营养物质，对健康非常有益。作为一道美食，拌色拉可以添加各种不同的酱料和调味料，使得味道更加丰富多样。另外，还可以添加一些坚果和水果，例如杏仁、葡萄干、桃子等，使得口感更加香甜可口。总之，拌色拉是一道非常健康、美味和多样的菜品，值得尝试。