据我所知，中国的养生文化门派众多。大致可分为：第一：中医养生。第二：道教养生。第三佛教养生。第四：儒家养生。第五：气功养生。第六：武术养生。还有民间的体育，技术，劳动等养生文化就不一、一列举了。
下面就分别阐述一下各种养生文化的主要方法和观念。
第一：中医养生。可能大家都知道，中医学是从道教驻形养身的观念而兴起的食疗养气理念中分离出来的一门养生学问。像中医的《黄帝内经》是道家文化的精粹，是中医学的根本源泉。从内经中可知，古人对于养生的理念是养与治并行不悖的。养，顾名思义是养气为主，可以通过静座，冥想，内观，导引等一系列的方法，使人身体内的内循环系统达到阴平阳秘，阴阳和谐，使人的元气，卫气，营气，宗气各司其职，互为协调，最终营造出一个高抵抗力的免疫系统，以保障身体的健康。若再加以食物的合理辅助，就更为完备了。
而对于病，则以防为主。以治为辅。生了病，则以食疗为主，药疗为辅。诊病原则是阴、阳、气、血八纲辨证施治。
当然，中医还提倡人体与外部环境，内五脏六腑与外在的四时、六气相对应，以及日、月、星、辰的天体运行都能成为人生病的因素。第二：道教养生。道教养生与中医养生又稍有区别：道教认为，人的命完全可以自已把握。通过一系列的筑基、固形、炼精化气，炼气化神，炼神还虚等步骤，可以实现留形驻世，阴神出窍，阳神飞升，最终修成神仙。在食物方面，他们更注重有灵气的野生类食材。平时，也以养气为主，食养为辅。
第三：佛教养生。佛教养生必较注重养心，心为主，为真。身为幻。活着是为了转化自已的暗味习气，借假修真，从而离真假二边，以中道立足。崇尚素食，以养身命。
佛教的养生文化很有特色，他们不光提倡参禅打座，也亲力亲为，从事劳作。百丈清规里面有‘
一日不做，一日不食之戒’。另外，佛教徒们也很注重素食的搭配，并且还发展出好多有名的小吃，名扬中外。
第四，儒家文化养生。儒家养生以修养为主，是属于文化养生的。虽然也有孔夫孑食不厌精的说法，我想，那只是一种对生活品质的追求而矣。算不上饮食文化，也无关养生。
儒家所倡导的是善养浩然正气，为的是弘扬人间之大道。追遂的是苦中作乐的入世之道。
第五，气功养生。气功养生是从佛、道两家分离出来的一种养生方式。他们的理念与方法多是借鉴别派文化而发展起来的，有的甚致还误入歧途，与封建迷信搞在一起，殊为可悲！
第六，武术养生。武术是气功与技巧结合在一起发展起来的一种健身方式。真正能不能起到养生作用，也是见仁见智的了！
好了，朋友们，我就不在一一叙述另外几种养生方式了！谢谢你们的阅读，有不同的看法，在评论区里见。