沉香木是瑞香科植物白木香或沉香等树木的干燥木质部分，是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真菌感染刺激后，会大量分泌带有浓郁香味的树脂。这些部分因为密度很大，又被称为“水沉香”。在世界上很多地方，沉香木是珍贵的香料，被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中，或直接雕刻成装饰品。
沉香是含有树脂的木材历经多年沉积形成的，沉香木自古以来就是非常名贵的木料，亦是工艺品最上乘的原 材料。沉香是沉香木树干被真菌侵入寄生，发生变化，经多年沉积形成的香脂，是具有驱秽避邪、调中平肝作用的珍贵药材，如今已很稀少！
沉香树为深根系树种，是最好的水土保护者。同时，香树全年常青，会散发出独特优雅的香味，沉香林相当优美、舒畅、香气四溢，适合游憩。香树还有一神奇特性是驱虫而不杀虫，不会排斥其他植物物种，可与周边植物共生共荣，从而真正的有益生态维护，净化空气，美化环境。城市街道两旁、办公楼周围、居住小区、庭院绿化甚至阳台盆栽都可以种植。
沉香的价格主要跟产区和含油量有关, 含油量达到一定的程度就可以沉水了,现在沉水的沉香价格一般都是2万元以上的, 直径大的上到10万不稀奇, 再好的就是奇楠的,这很难碰到的,要圈内的人才容易接触到,50万以上一条吧, 有的上百万的,可遇而不可求,.
真的有吃人树?
1。蛇树
在非洲马达加斯加岛有一种会吃人的树。它的形状像一棵巨大的菠萝，高约10尺，树干呈圆筒状，枝条如蛇样，因此当地人称它为“蛇树”。这种树极为敏感，当鸟儿落在它的枝条上，很快就会被它抓住而不见了。美国植物学家里斯尔曾在1937年亲身感受到蛇树的威力：他无意中一只手碰到树枝时，手很快就被缠住，结果费了很大力气才挣脱出来，但手背上被拉掉一大块肉。
2。助动物吃人———日轮花
在南美洲亚马逊河流域那茂密的原始森林和广袤的沼泽地带里，生长着一种令人畏惧的吃人植物叫日轮花。日轮花长得十分娇艳，其形状酷似齿轮，故而得名。日轮花的叶子一般有1米长左右，花就散在一片片的叶子上面。日轮花能发出诱人的兰花般芳香，很远就可闻到。人们要是不小心碰上它或去摘它，那些细长的叶子便马上从四周围像鸟爪一样地伸卷过来，紧紧地把人拉住，拖倒在潮湿的草地上，直到使人动弹不得。这时，躲在日轮花上的大蜘蛛便蜂拥地爬到受害者的身上，细细地吮吸和咀嚼，美美地饱吃一餐。当蜘蛛吃了人的躯体后，消化排出的粪便又成为日轮花的肥料。
3。吃人树———奠柏
在印度尼西亚的瓜哇岛上，生长着一种叫“奠柏”的可怕的吃人树。这种树枝叶高大，长着许多枝条，长的一直拖到地上，有的像快要断了的电线，在微风中轻轻摇曳。这时，如有好心人帮它把快要断了的枝条绑好，那么吃人树会毫不客气地将其抓住，接着，便分泌出一种很粘的胶液，把人牢牢粘住，再将其消化掉，随后，重新展开枝条，等待下一次“饱餐”的机会。据动物学家研究发现，这种树是以腐烂的人和动物的尸体做养料维持自己生命的。
尽管吃人树如此凶残可怕，当地人却不愿将其砍伐毁掉，甚至竭力加以保护。因为这种树分泌出的粘液竟是一种极其贵重的药材和工业原料，当地不少人赖以为生，并因此而发财。当地人为了安全采集这种珍贵药材，在采集前，先养一箩鲜鱼，把鱼一条一条地“喂”给大树，待吃人树“吃”饱后，变得懒洋洋时，人们便可以安然无恙地采集粘液了。