轻断食进食期间可以吃烤肉吗？

一、轻断食进食期间可以吃烤肉吗？

期间烤肉当然不能多吃，吃的适量的话也是不会发胖。食材本身可能会导致肥胖，但是只要控制好量，再配以其他食物的组合，并坚持科学的体育锻炼，吃不胖是完全可能的。

吃不胖的饮食方法有三点：

1、注意卡路里的摄入，不可过量；

2、营养均衡，代谢良好。

3、坚持科学的体育锻炼。

1、搭配食用大量蔬菜

在烤肉之前，烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜，一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话，也尽量要点蔬果类的。

二、断轻食还是轻断食？

轻断食（the Fast Diet）也称“5/2断食法”，是由英国医学博士麦克尔·莫斯利发起的一种新的减肥方法，即每周中选择不连续的2天、每天只摄取500千卡（女生）或600千卡（男生）能量的食物，其余5天自由饮食，不控制。轻断食是一种自然养生方法，就是在一定时间内停止正常饮食，只喝水且食用高纤维低热量的素食餐。

三、轻断食168每天进食的时间固定吗？

16：8轻断食的时间安排并没有严格规定，只要1天内满足8小时进食，16小时禁食即可。

　　16：8轻断食一般指将每天24小时按照16：8的比例划分开来，将每天进食时间限制在8小时之内，剩余的16小时只能喝水或适量喝些没有热量的饮料。具体时间安排并没有严格的要求，可以根据个人情况进行划分，比如中午12：00-晚上8：00之间可以正常进食，但还是要严格控制高热量食物的摄入，建议多吃些新鲜水果，晚上8：00之后至第二天中午12：00不吃有热量的食物，以此来达到减肥的目的等。

四、怎么轻断食？

一日三餐，但晚餐时间调整为下午三点，三点以后不要吃任何食物。从下午三点到第二天的早餐，是一个短暂的轻度禁食的过程。给身体足够的时间代谢、消化和燃烧脂肪。它不仅能减肥，还能提高身体的新陈代谢。

三点以后，睡觉前，如果饥饿严重，就不能只是被迫忍受。你可以吃一些黄瓜、圣女果等。及时满足你的饥饿。刚开始减肥的时候，下午3点以后不吃东西可能会让人受不了。既然如此，建议减肥要循序渐进。晚餐时间可以先定在下午5： 00，下午5： 00以后，第二天早餐就不吃了。习惯之后，我们会把吃饭时间提前到四点，然后调整到下午三点。所以慢慢适应减肥也可以减轻减肥的压力，提高减肥的成功率。

 三餐，但不能吃。养成一日三餐的习惯，早餐可以吃得饱饱的，午餐和晚餐有点饿。除了三餐，你不能吃任何高热量的零食，但是你可以在两餐之间吃一些圣女果来满足你的饥饿。

五、怎么看待BBC《进食、断食与长寿》？

这里是一个梳理、思考、输出抗衰老内容的团队，均为复旦大学医药背景，人均学术论文阅读机器，感兴趣的盆友可以联系小助理（fudan246）与我们交流~

不少人都认为只要胃口好、饭量大，就证明这个人身体很健康，而当亲戚朋友请客吃饭时，最常招呼的一句话也是：“别客气，多吃点！”

然鹅，最新的研究结果显示：如果想老的慢些，请适当保持饥饿！是不是很颠覆？但这可不是信口胡说的！（真诚的目光）

首先说一下我的几个小观点：

1、 断食不等于节食，断食的方法有好几种，什么5:2、12:12（后面会具体描述），可以根据自身情况来选择，并不是像节食一样，就真的啥也不吃，到头来可能还患上个厌食症，其实在某些情况下其实指的是“尽可能限制卡路里摄入”。

2、 未成年人不建议断食哟，因为生长还未发育完全。

3、 初期体验时，应该从最简单的方法开始尝试，不要一上来就挑一个最极端的，坚持不了多久，反而还会更胖。

好啦，关于断食我将会从以下几个方面来说说，感兴趣的朋友们可以自己挑选着来看呀（我可真是贴心~）

1、少吃能长寿的相关研究；2、 少吃能长寿的原理；3、 少吃的好处；4、 少吃怎样一个“少”，怎么吃？

1、 少吃能长寿的相关研究

在本篇回答中，有些人会觉得少吃能长寿是伪科学，是谣言。但其实，这个是经过多方科学验证的，少吃真的是最最经典的科学界公认的延寿措施了

首先是动物实验：

科学家选择的是和恒河猴，其93%的基因与人类相同。你知道吗？恒河猴进行老年实验（需要终身喂养）的成本非常大，通常每一只的花销在10万美元以上，且实验周期横跨二三十年，资源和时间的耗费都使其很难被复制。

1990s起，美国威斯康星大学（UW）使用了76只成年恒河猴开始了长达二十余年的限制卡路里研究，得出结果为：CR（热量限制，即少吃）延迟了恒河猴的多种疾病发病和死亡率，与CR动物相比，正常喂养的猴子的各种疾病患病风险增加2.9倍，死亡风险增加3.0倍。

文章中部分数据如下图：

从上图可以看到，A图表示，CR（热量限制）的恒河猴（黑色曲线）相比自由进食的恒河猴（红色曲线）因为老年疾病死亡的病死率明显下降。B图表示，CR（热量限制）猴的全因死亡率（即不论何种原因造成死亡）在恒河猴进入中老年（20岁左右）后也显著低于正常喂养的猴。

我在这里想说一句话：恒河猴进入研究后，很可能一生就在吃不饱中度过了，所以感谢所有可爱的动物们给科学研究奉献的珍贵资料。

康德曾说：“动物是工具，人是目的。”但同时，我们知道“万物皆有灵”，一针一线，它们承受着；一深一浅，它们痛苦着。小动物们的牺牲决不能没有意义，让我们向它们致以最真诚的敬意。

其次说到人体实验：

① 2015年，由美国老年联合会（NIA）和美国国立卫生研究院（NIH）下糖尿病肾病机构赞助的随机试验结果表明：2年的CR可以显著降低心脏代谢风险，并且调整日常的机体能量分配，改变体重，而且并不影响受试者生活质量。

② 美国彭宁顿临床科学部等机构2018年发表在《临床转化报告》杂志的文章，阐述了持续2年的CR可以降低机体氧化应激，并且明显减重。

2、 少吃能长寿的原理

那为什么控制饮食就能延缓衰老呢？

从自然进化角度来看：

食物的缺少导致了①能量密集型非食物采集活动的减少、②食物利用效率的提高、③食物采集活动的增加、④生殖寿命的延长以及⑤基因组完整性的保护。

从分子生物学角度来看:

限制卡路里对mTOR、AMPK等信号有调节作用，著名期刊Cancer Research 2008年报道卡路里限制能够提高AMPK（AMP依赖的蛋白激酶）活性，抑制mTOR（哺乳动物雷帕霉素受体蛋白）信号，而这两种信号和衰老息息相关，很多抗衰老药物研发的策略都是激活AMPK或抑制mTOR。

3、 少吃的好处。

当然，少吃除了延缓衰老，还有这几种好处~

在之前的文章中已经介绍过了，也具体的介绍过机制，感兴趣的小伙伴们可以点击进去查看哟~

4、 少吃怎样一个“少”，怎么吃？

好啦，到了大家可能最关心的一个话题，我现在已经知道少吃有n多好处了，那我应该怎么吃？跃跃欲试却不知道如何着手实践？

为了方便大家随时查看，大家不用记小本本啦，贴心的我把几种方式做成了卡片，大家可以保存下来。（顺便说一下，我现在采用的是12:12断食法，因为我刚开始尝试，所以挑个轻松点的，等后续我有显著变化的话，我再来详细描述一下个人体会哈~）

如果你已经看到这里啦，说明你对“抗衰老”这个话题是真的很感兴趣，那我就趁机介绍一下我自己吧~

我们的团队是在研究抗衰老，通俗来讲，可能就是传说中的“续命学”，这在国内是个相对新的领域，欢迎大家共同交流，为人类“延寿”领域打下坚实的基础~

我们有系统性（划重点）地研究抗衰老措施，也整体做了个小总结（下图因系统压缩，可能会有点糊），饮食限制就是其中的一点，打底三四万的综述，耗费了大量的时间与精力，所以不是口说无凭，而是实打实的在做研究，希望得到各位的支持！（图片因为被系统压缩有点糊，可以点击查看大图哈~）

本回答，end

参考文献：

1、R.J Colman, R.M Anderson, S.C. Johnson, el al. 2009

2、Eric Ravussin, Leanne M. Redman, James Rochon, et al. 2015.

3、Leanne M. Redman, Steven R. Smith, Jeffrey H. Burton, et al. 2018

4、Ronald Wilson Hart, Angelo Turturro, Evolution and Dietary Restriction, 1998

5、Trepanowski J F, Kroeger C M, Barnosky A, et al. Effect of Alternate-Day Fasting on Weight Loss, Weight Maintenance, and Cardioprotection Among Metabolically Healthy Obese Adults: A Randomized Clinical Trial.[J]. Jama Internal Medicine, 2017, 177(7):930.

6、Varady K A , Bhutani S , Klempel M C , et al. Alternate day fasting for weight loss in normal weight and overweight subjects: a randomized controlled trial[J]. Nutrition Journal, 2013, 12(1):1-8.

7、Harvie M N , Sims A H , Pegington M , et al. Intermittent energy restriction induces changes in breast gene expression and systemic metabolism[J]. Breast cancer research: BCR, 2016, 18(1):57.

8、Hatori M , Vollmers C , Zarrinpar A , et al. Time-Restricted Feeding without Reducing Caloric Intake Prevents Metabolic Diseases in Mice Fed a High-Fat Diet[J]. Cell Metabolism, 2012, 15(6):848---860.

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六、怎么算轻断食？

每天吃单一的低热量食物，还要控制一定的量，就是轻断食。

七、轻断食怎么锻炼？

您好，轻断食是一种通过控制进食时间和食物摄入量来减少卡路里摄入的方法，可以帮助减肥和改善身体健康。在进行轻断食的同时，合理的锻炼可以帮助增强身体代谢和减肥效果。以下是一些建议：

1. 选择适合的锻炼方式：根据个人喜好和身体状况选择适合的锻炼方式，如有氧运动（跑步、游泳、有氧操等）、力量训练（举重、健身器械等）、瑜伽、普拉提等。每种锻炼方式都有不同的效果和要求，可以根据自己的情况进行选择。

2. 控制锻炼强度：在进行轻断食期间，由于摄入的能量减少，身体可能会感到疲劳和缺乏能量。因此，在锻炼时要注意控制锻炼强度，避免过度疲劳和损伤身体。可以选择适量的轻度运动，如快走、慢跑、瑜伽等，逐渐增加锻炼强度。

3. 合理安排锻炼时间：根据个人的饮食习惯和身体状况，合理安排锻炼时间。一般来说，空腹锻炼可以帮助加速脂肪燃烧，但对于某些人来说可能会感到不适，因此可以在进食后等待一段时间再进行锻炼。

4. 增加日常活动量：在轻断食期间，除了正式的锻炼时间外，还可以增加日常的活动量，如步行上下班、爬楼梯、做家务等。这些小动作可以帮助消耗更多的能量，并且可以轻松融入到日常生活中。

5. 注意休息和恢复：在进行轻断食和锻炼的过程中，要注意休息和恢复，避免过度疲劳和损伤身体。合理安排休息时间，保证充足的睡眠，可以帮助身体恢复并提高锻炼效果。

总之，合理的锻炼可以帮助增强身体代谢和减肥效果，在进行轻断食期间要选择适合的锻炼方式和控制锻炼强度，同时注意休息和恢复，保持良好的身体状况。

八、怎么科学轻断食？

“轻断食”一般采用“5:2断食减肥法”:一周7天，减肥者在正常的饮食基础上，短暂地限制摄取的热量，即每周5天正常饮食(简称“进食日”)，另外2天只摄人平日食物1/3-1/4的热量(简称“断食日”)。

吴萍副主任医师建议，“断食日”最好不要连续2天，可以选取周一和周四，或周二和周五进行。在“断食日”的当天，并非什么都不吃，而是限制热量摄人，建议男性摄人热量在500Kcal-600Kcal，女性摄人热量则在400Kcal-500Kcal。

“轻断食”也要遵循营养均衡、不影响正常工作生活的原则，食物以低碳水化合物、高蛋白、高维生素为主，可以吃少量主食、适量鱼肉，以及蔬菜、水果、坚果等。

九、怎么进行轻断食？

具体方法是：

1.每天留出12-16个小时的胃部“空窗期”，如晚上6点到第二天早上10点不进食，其余时间正常进食。

2.断食法，一周中任意选取2天，每天食用不超过500卡路里的食物，其余5天正常进食。

3.隔日断食法，如周一正常吃，周二食用不超过500卡路里的食物，周三再正常吃，如此往复。

4.果蔬汁断食法，以一个月为周期，30天内选择2到5天进行断食，非断食日正常进食，断食日只能喝一些蔬菜汤、果蔬汁或白开水，每日热量摄入不可超过500千卡。断食日不可连续，要间隔开。

十、轻断食怎么用？

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方法一

步骤/方式一

每周选择两天的时间断食：

轻断食并不需要在一周内连续断食，而是选择一周当中的不连续两天为轻断食的时间，比如周一和周四，或周二及周五。其他时间需要正常的饮食，少吃油炸食物多吃蔬果即可。这种方式持续两周后你会发现体重下降很快。

步骤/方式二

了解轻断食期间的总热量：

我们在轻断食期间需要注意确保食物的总摄入热量不要超过500大卡，早饭可以吃两个水煮鸡蛋一片全麦面包加一根黄瓜，晚饭时一份水煮鸡胸肉，少放盐，其他任何调料都不要放，可以用番茄当作水果来补充维生素。

步骤/方式三

两餐的间隔时间：

最后一点，也是最为重要的一点，就是在轻断食期间的两餐中间的间隔一定要在十二个小时以上，比如你早上7点吃的早饭，那么晚上7点之后再吃晚饭，中间12个小时除了喝白开水，不要吃任何东西。

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