轻断食午餐食谱?

139健康网 2023-08-16 10:43 编辑:admin 171阅读

一、轻断食午餐食谱?

轻断食食谱(总热量500-600千卡)

早餐(早8点-9点):1个(中等个头)苹果+1个鸡蛋

午餐(中午12点):燕麦片25克+1杯热水(200-400毫升)

加餐(下午3点-4点):1杯温牛奶(220-250毫升)

晚餐(晚6点):1碗杂粮粥(150-200克)+绿叶蔬菜(150克)

温馨提醒:如果饥饿难耐,可以再吃50-60克的鸡蛋白。

二、断轻食还是轻断食?

轻断食(the Fast Diet)也称“5/2断食法”,是由英国医学博士麦克尔·莫斯利发起的一种新的减肥方法,即每周中选择不连续的2天、每天只摄取500千卡(女生)或600千卡(男生)能量的食物,其余5天自由饮食,不控制。轻断食是一种自然养生方法,就是在一定时间内停止正常饮食,只喝水且食用高纤维低热量的素食餐。

三、什么是轻断食减肥法?

最近电视剧《三十而已》热播,剧中男主许幻山因为有脂肪肝,妻子顾佳陪着他坚持每天不吃晚饭。三十年前,中国鲜有肥胖的人,那时候称赞胖子富态;而三十年后的今天,胖子不但成了贬义,还跟糖尿病、心脑血管病等一大堆疾病扯上关系。如何减肥,如何控制体重,网上方法一大堆,归根结底就是两条,管住嘴和迈开腿。

轻断食,这几年很流行的一种饮食方式。轻断食也叫间歇性断食,它的意思是有时正常吃,有时少吃。5:2断食法,是几种轻断食方法中较为受欢迎的一种,即在一周随机的两天时间里,将摄入体内的热量减少将近四分之三,女性摄取500 大卡或男性600 大卡热量的食物,其他5天饮食不要严重过量即可。关于轻断食是否科学,网上也是讨论得极其热烈,没有定论。

一项由美国国立卫生研究院推动进行的动物实验显示,轻度断食不但能够控制体重,还可以延长寿命。研究人员将实验的小鼠分为两组,一组一天里随意进食,另一组只吃一顿,不过摄入的食物总热量相同。通过对比后发现,后者不但体重减轻了,而且胰岛素抵抗减弱,寿命还延长了11%。如果把热量进一步缩减为正常热量的70%,第二组的寿命延长28%。

昆明医科大学第二附属医院张倩团队将糖耐量异常患者120 例,随机均分为轻断食组和阿卡波糖组( 每组n = 60)。该研究认为糖耐量异常患者应用轻断食疗法能够收到较好的临床治疗效果。轻断食组在血糖、血脂控制方面获得更加有效的治疗效果,与药物组相比,安全性高、副作用小。

南京体育学院白宝丰团队对16 名体脂率超标的女大学生和8 名体脂率正常的女大学生进行6 周的轻断食干预,探讨轻断食对女大学生体成分等方面的影响,结果显示每周不连续的2 天轻断食可以改善体脂率超标者的体重、皮下脂肪、腰臀比和总胆固醇的水平,达到一定的减肥效果,但同时会使基础代谢率下降。

国内外对轻断食的研究较多,虽然都是小样本,但结论基本一致,认为轻断食对于糖尿病,高血脂,高血压,肥胖等诸多代谢类疾病均有较好的治疗效果,同时有研究证明轻断食可以延迟衰老,减少癌症风险和防止皮肤老化,恢复免疫系统活力,同时减少骨矿物质损耗且优化健康。在这个吃的越来越好的时代,轻断食可以让人们克制对食物的贪欲。而且在轻度断食的过程中,以蔬菜瓜果为主食,可以控制血糖的上升,降低人体内的胆固醇浓度。

值得一提的是,轻断食法只适合健康的成年群体,不适合于过度消瘦的人、70岁以上老人、18岁以下青少年、抑郁症患者。在进行的过程中,既要循序渐进不能过度,同时也要持之以恒。

四、怎么自己做轻食当做午餐?

像我这样懒癌晚期的人运动是不可能了,只是想着法子从饮食上控制。

轻食沙拉,低卡美味又减脂,一跃成为我的夏日美食首选!!!

下面就奉上我的一周减脂轻食食谱,在家就能做的轻食,好看又好吃,带你一周瘦七斤,轻松减脂不反弹。

一周不重样的健康美味轻食食谱,满满的干货,赶快收藏点赞啦。

DAY1

尼斯金枪鱼沙拉

用料:金枪鱼约680克、西兰花6小朵、圣女果5个、紫薯半个、适量南瓜、适量螺旋意面、鹰嘴豆、荷兰豆、玉米粒

调料:橄榄油2汤匙、柠檬汁80毫升、少量盐

做法:

1. 紫薯、南瓜、西兰花、鹰嘴豆、荷兰豆蒸熟,意面煮熟,放置一旁备用。

2. 水烧开加入一点盐,放入荷兰豆、鹰嘴豆和西兰花煮熟沥干。

3. 碗中放入少许橄榄油、柠檬汁、沙拉酱、少量醋、盐搅拌均匀,再放入紫薯、南瓜、西兰花、鹰嘴豆、荷兰豆、玉米粒、圣女果、意面和金枪鱼搅拌均匀即可。

DAY2

龙利鱼暖沙拉

用料:适量生菜、胡萝卜半根(切丝)、西葫芦半个(切片)、紫薯半个、适量紫甘蓝、西兰花六小朵、杏鲍菇15克、圣女果6个、混合豆类、四块老豆腐、龙利鱼

调料:适量黑胡椒、适量盐和生抽

做法:

1. 各种蔬菜洗干净沥干,锅中烧水,煮熟西葫芦、紫甘蓝、西兰花、杏鲍菇和豆类,紫薯和各种豆类蒸熟备用。

2. 锅热后倒入适量橄榄油,将龙利鱼煎至两面金黄,撒上黑胡椒、少量盐和生抽放置一旁备用。

3. 老豆腐均匀切成小片,小火慢煎,撒入适量盐和黑胡椒粉煎至两面金黄。

4. 碗中依次加入适量生菜、胡萝卜丝、西葫芦、紫甘蓝、西兰花、杏鲍菇、紫薯和圣女果等等,放上龙利鱼及混合豆类即可。

DAY3

海鲜三文鱼波奇饭

用料:三文鱼、裙带菜、海苔条、黄瓜半根、芒果半个、牛油果半个、东北大米、藜麦(共220g)

调料:黑胡椒碎、照烧汁、橄榄油、寿司醋

做法:

1. 将东北大米和藜麦洗干净控水后煮熟,一碗饭(220g)和一勺寿司醋(14g)搅拌均匀。

2.芒果、黄瓜切块放置一旁备用,海苔撕成条备用,裙带菜浸泡在水中,换水两三次洗去盐分,将脱去盐分的裙带菜脱水沥干放置一旁备用。

3. 将三文鱼两面均匀地撒上黑胡椒碎,静置一旁搁置10分钟腌制。锅热后倒入橄榄油,大火转小火,煎至两面金黄,倒入照烧汁,小火收汁。

4. 牛油果削去外皮,切成薄片,装盘备用。

5. 最后装盘,杂粮饭上依次铺满黄瓜、芒果、裙带菜、牛油果、海苔条和三文鱼,根据个人口味浇上锅里的照烧汁。

DAY4

黑椒牛柳意面

用料:意大利面1把、煎熟的黑椒牛柳、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、适量洋葱

调料:橄榄油、适量黑胡椒汁、盐

做法:

1. 将青椒、红椒、黄椒、洋葱洗干净沥干,切成丝备用。

2. 锅中水烧开,加一点点盐,将意大利面放进去煮至中间没有白心,捞起备用。

3. 起锅倒入橄榄油加热,下菜椒丝和洋葱丝,翻炒一下,加入牛柳丝一起翻炒。

4. 下煮好的意大利面,一起翻炒,加入适量黑胡椒汁翻拌均匀即可。

DAY5

杂粮牛肉三明治

用料:鸡蛋1个、吐司3片、生菜2片、黄瓜6片、西红柿2片、牛肉1/3块、海苔碎适量

调料:丘比沙拉酱适量

做法:

1. 鸡蛋煎至中间蛋黄流心,西红柿切厚片,黄瓜斜切片,生菜洗净擦干水。

2. 3片吐司平铺,每一片都抹匀丘比沙拉酱,在第一片吐司上适量或者海苔碎,铺平。

3. 在第二片吐司上依次放入一片生菜叶、一片西红柿、3片黄瓜片和牛肉。

4. 在第三片吐司上放一片生菜叶、一片西红柿、3片黄瓜和煎好的鸡蛋。

5. 将第一片吐司倒扣在第二片吐司上,然后整个拿起叠在第三片吐司上,轻轻压一下,放在保鲜膜中包裹起来,用刀从中间切开。

DAY6

柠檬鸡胸肉低卡饭

用料:西兰花六小朵、圣女果六个、适量南瓜、紫薯半个、鸡胸肉1片、杂粮饭

调料:适量盐、蒜瓣、柠檬、料酒、黑胡椒

做法:

1. 用刀背将鸡胸肉拍松,加入碎蒜、盐、黑胡椒和料酒稍微揉捏,腌制十分钟。

2. 杂粮饭煮熟备用,锅中烧水,煮熟西兰花,蒸熟南瓜和紫薯。

3. 锅热倒入适量橄榄油,鸡胸肉煎至两面金黄。

4. 装盘,依次放置西兰花、南瓜、紫薯、圣女果、鸡胸肉和杂粮饭。

DAY7

蒲烧鳗鱼弁当

用料:香菇片15克,胡萝卜丝20克,西兰花5小朵,生鸡蛋1个,煮熟米饭300克,蒲烧鳗鱼100克(成品)

调料:蒲烧汁15克,黑芝麻3克、少量海苔碎

做法:

1. 米饭中加入黑芝麻搅拌均匀,放置一旁备用

2. 单面煎鸡蛋,放置一旁备用

3. 锅中烧水,煮熟香菇片,胡萝卜丝,西兰花,备用

4. 碗中铺满搅拌均匀的米饭,依次放入香菇片,海苔碎,胡萝卜丝 和蒲烧鳗鱼,浇上蒲烧汁,撒上海苔碎。

减肥打卡,减肥就要这样吃!!!

暖柠轻食奉出以上七种健康美味轻食食谱供大家参考,如果你们解锁其他新颖吃法可以和我交流分享奥。

五、168轻断食减肥法具体怎么执行?

步骤/方式1

16:是指16个小时什么都不吃,只喝水或者没有热量的饮料。

步骤/方式2

8:就是在8小时内吃3顿饭。

六、怎样轻断食?

轻断食减肥主要是减少食物的摄入量,早餐注意营养,午餐可以稍微六分饱,但是晚餐必须要少一些,三分饱到五分饱就可以了。

举措建议

(1)平常可以适当减少食物的摄入量;

(2)可以吃一些糖含量比较少的水果和喝白开水来充饥;

(3)切忌吃油腻的食物和容易造成脂肪细胞增多的食物。

七、轻断食做法?

控制摄入的卡路里就是的,在轻断食期间,因为受卡路里的控制必须摄入较少,所以在选择食物方面应当选择清淡并且又能包敷肚子的食物。

饮食上面要吃的清淡,也是要拒绝重口味的食物,在轻断食之后的几天也不能吃过多油腻的食物,特别是零食、油腻的、煎的、爆炒的都不吃,油还是要吃点,但是要尽量控制。

八、如何轻断食?

轻断食的具体方法:

(1)轻食日只能摄取500或600kcal,这样对食物的选择就显得十分重要。注意食物热量的高低时,也要注意食物的升糖指数,简称(GI)。

(2)轻断食持续的时间一般在1-3天之间,有的人适合一个星期进行一次,有的人却适合一个月一次,以身体不感觉到不舒适为准。

(3)建议连续两日轻断食,以获取5:2轻断食法的最大益处。连续轻断食两日会让轻断食行为更加轻松,这样也能带来额外的健康益处。

(4)一周5天正常吃,剩下2天禁食,禁食日如果真的想吃,想想只要等一天就可以吃了,也就没那么沮丧,很容易执行。

(5)如果代餐期间饿的明显就吃点水煮菜,生拌菜,生吃的蔬菜什么的,或是用脱脂奶冲代餐粉都比较抗饿的。

九、何为轻断食?

轻断食是一种瘦身方式,就是每周5天正常饮食,2天减少进食,在这2天中进食量约为平时的1/4,这样可以让身体恢复到最自然的状态,以达到瘦身的目的。

这种瘦身方式最近非常流行,也曾经是佛教和瑜伽一些人群中比较擅长的一部分。

通过轻断食,可以使人的精力得到恢复,细胞没有过分满足热量,而使寿命延长,对于减肥瘦身有很大的好处。

这种方式在于坚持,通过大约半年左右的坚持,可以使体重明显下降,接近于正常状态,疾病会减少很多。

十、轻断食原理?

回答如下:轻断食是一种通过减少摄入量来达到控制体重的方法。其原理是通过减少食物的摄入量,使身体消耗的能量大于摄入的能量,从而达到减重的目的。

轻断食通常不会像严格的节食那样完全削减食物,而是减少高热量、高脂肪、高糖分和高盐分的食物,并增加蔬菜、水果、全谷类食物、蛋白质和健康脂肪的摄入。此外,轻断食还可以通过控制饮食时间、分食次数和饮食种类等方面来帮助减重。

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