低盐优质蛋白(低盐低脂优质低蛋白饮食食谱?)

139健康网 2023-04-15 08:57 编辑:admin 201阅读

一、低盐低脂优质低蛋白饮食食谱?

低盐低脂优质低蛋白的饮食食谱应该注重膳食平衡、合理搭配,下面是一个参考的食谱:

早餐:

1.燕麦片50克,加牛奶或豆浆200毫升,加入几颗坚果或水果,如核桃、苹果等。

2.全麦面包2片,搭配瘦火腿、低脂奶酪、蔬菜沙拉等低脂、低盐食材。

午餐:

1.蔬菜汤,用胡萝卜、洋葱、番茄、菜花等蔬菜煮成,无需加盐。

2.糙米饭100克,搭配低脂瘦肉、火腿、豆腐、蔬菜等。

3.水果,如橙子、苹果、梨等。

晚餐:

1.蒸鱼1份,鱼可以选择鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等肉质鲜嫩的品种。

2.凉拌菜,如番茄、黄瓜、豆腐等蔬菜搭配鲜虾或鸡肉等。

3.蔬菜汤或米粥,可加入蔬菜或少量的肉类。

点心:

适量的水果、无糖酸奶、低盐、低脂的饼干或薄脆饼干等。

此外,饮食中应避免食用高脂、高盐、高蛋白、高糖食物,如油炸食品、腌制食品、方便面、糕点等。调料中应避免使用过量的盐、酱油等高钠调料,可使用柠檬汁、醋、姜、蒜等低钠调料代替。同时还应保持足够的水分摄入,饮食中应多喝水或饮用无糖茶水。

二、低盐优质蛋白是什么意思?

所谓的低盐,就是少盐,不要去吃一些腌制的食物,做饭菜的时候也不要放很多盐,要比平常的口味淡一些,味精,鸡精,酱油等调味调料也最好不要放,因为他们也含钠高。一天3克---5克的低盐饮食,适合于需要控制钠含量的病人。当然,严格的禁盐是不好的,因为人本身也需要钠离子来支撑。开始一段时间可能接受不了,慢慢的可能会好一些。可以放醋啊,辣椒等钠含量少的调味品,当然,如果不能食用这些辛辣或者酸味的调味品,那就另当别论了。 优质蛋白吧,就是动物性蛋白。植物性蛋白也可以说是劣质蛋白。优质蛋白就是,肉啊,蛋啊,鱼啊等动物身上的东西所含的蛋白量。

植物性蛋白就是大豆啊,等豆制品含蛋白量量高的。当然,也不要严格禁止使用植物性蛋白,偶尔食用一次也没事,但是要少量

三、低盐优质低蛋白是什么?

低盐优质蛋百指的是食物之中的蛋白质含量非常丰富,包括植物蛋白和动物蛋白,含有的钠离子含量非常低,脂肪含量非常少,摄入体内之后可以有效的降低脂肪合成的速度,加速脂肪分解,同时又不会升高血压、不会引发高渗性缺水,还可以起到辅助减肥的作用,有利于身体健康。