一、拉拉菌是什么蘑菇?
拉拉菌是一种蘑菇,也被称为拉拉蘑菇或拉拉蘑菇菌种。它属于真菌界,是一种可食用的蘑菇。拉拉菌的外形呈圆形或半球形,表面光滑,颜色多为白色或浅黄色。它的菌盖直径通常在2-5厘米之间。拉拉菌的菌肉质地柔软,口感鲜嫩,味道鲜美。它常生长在湿润的土壤中,喜欢温暖的气候。拉拉菌富含蛋白质、维生素和矿物质,具有营养丰富的特点。在烹饪中,拉拉菌可用于炒菜、煮汤、炖肉等多种菜肴,深受人们喜爱。
二、鲜蘑长毛了能吃吗?
蘑菇长了白毛是可以吃的。蘑菇是一类菌类食物,放置一段时间后长出来的白毛是蘑菇分泌的一种孢子,
并不是病菌或发霉物质,食用后对身体没有伤害。食用之前要清洗干净,再用开水把蘑菇烫熟再吃比较好。虽然能吃,但不建议食用,因为它的营养和口感都不是很好。如果蘑菇的颜色已经泛黄或是变得软烂,已经变质了,是不建议食用的。建议蔬菜现买现做,不要存放太久。
三、一斤香菇晒干有多重?
一斤香菇晒干大概200克左右。
鲜蘑菇含有大量的水分,每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁1.3克、维生素B0.16毫克、烟酸3.3毫克、维生素C 4毫克。此外,还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质。
蘑菇的营养价值
1、蛋白质含量丰富
香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇等蛋白质含量丰富,高于绝大多数其他蔬菜,有“植物肉”的美誉。蘑菇的脂肪含量很低,通常在1%以下。因此,蘑菇能减少脂肪摄入,有助预防肥胖,是爱吃肉又想控制体重者的福音。
2、富含多种维生素和矿物质,维生素D尤其突出
蘑菇中的维生素B2、铁、硒、钾含量都很高,钾含量大多在250~350毫克/100克,普遍高于补钾明星——香蕉(256毫克/100克)。蘑菇还富含维生素D,《皮肤内分泌学》杂志上一项研究称,吃鲜蘑菇(平菇、香菇、杏鲍菇等)前将其在阳光下晒晒,其补充维生素D的效果堪比维D补充剂。
3、富含膳食纤维
我国居民膳食中的膳食纤维摄入量普遍不足,适当增加摄入量,能够改善肠道菌群,并与重金属元素和胆固醇结合促进其排出。蘑菇中含有丰富的膳食纤维,更难能可贵的是,蘑菇的口感嫩滑细腻,不像别的高纤维食物那么令人难以下咽。
四、万哺乐海藻粉蘑菇粉凝胶糖果怎样?
万哺乐海藻粉蘑菇粉凝胶糖果是一种健康美味的零食,它采用天然海藻粉和蘑菇粉为主要原料,不含任何人工添加剂和防腐剂,营养丰富,口感独特。
这种糖果的特点是外层光滑细腻,内部柔软有弹性,口感清新爽口,不会粘牙,非常适合作为小零食或者下午茶点心。
此外,万哺乐海藻粉蘑菇粉凝胶糖果还具有一定的保健功效,可以帮助调节肠道菌群,促进消化吸收,增强免疫力,对于保持身体健康非常有益。总之,这种糖果不仅美味可口,而且健康营养,是一种非常值得推荐的零食选择。
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