一、益生菌人人都可以吃吗？
是的，益生菌对所有人都有益处。 益生菌是一种有益的微生物，能够帮助人体调整肠道中的菌群，提高免疫力，增强肠道功能，并且还能够帮助人体消化食物。因此，无论是健康人还是有特殊需求的人，都可以在医生或者营养师的指导下适量地食用益生菌。除了摄取益生菌外，人们还可以通过饮食调节肠道菌群。例如，多食用富含纤维素的食物，喝酸奶，多吃新鲜水果和蔬菜等。此外，需要注意的是，食用益生菌时应该注意剂量，避免过量摄取对自身健康产生不利影响。
二、儿童吃什么益生菌提高免疫力最好？
关于这个问题，儿童食用含有多种菌株的益生菌制剂可以提高免疫力，常见的包括乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。以下是一些适合儿童食用的益生菌食品：
1. 酸奶：含有乳酸菌和双歧杆菌等益生菌。
2. 发酵豆制品：例如豆腐乳、豆渣、豆腐干等，含有大量益生菌。
3. 酸菜：可以增加肠道有益菌，提高免疫力。
4. 酸奶果汁：含有益生菌和果汁，不仅可以增加肠道益生菌，还可以提供维生素和矿物质。
5. 益生菌饮料：市面上有很多品牌的益生菌饮料，可以选择含有多种菌株的产品。
无论是选择什么样的益生菌产品，儿童食用应该适量，不宜过量。同时，也应该注意产品的质量和安全性。
三、益生菌在体内存活多久？
存活时间因益生菌种类、环境条件、储存方式等因素而异。一般来说，益生菌在合适的环境下可以存活几个月甚至几年，但在不适宜的环境下可能会迅速死亡。以下是一些常见益生菌的存活时间：
1. 双歧杆菌：在合适的环境下可以存活长达2年以上。
2. 乳酸菌：在合适的环境下可以存活1-2年。
3. 酵母菌：在合适的环境下可以存活1-2年。
4. 植物乳杆菌：在合适的环境下可以存活1-2年。
需要注意的是，益生菌的存活时间与储存方式密切相关。益生菌最好储存在低温、干燥、避光、密封的环境中，以保持其活性和稳定性。同时，在储存过程中还要注意避免受到污染和氧化。