一、一般益生菌的味道是怎样的？
真正的益生菌原粉是没有任何味道的，细细品味~或有淡淡的酸甜味儿，这是因为乳酸菌发酵以及益生元低聚果糖的味道。比如：活菌一号为100%原粉100%活菌，虽然没什么味道，但是活性含量非常强大，1袋活菌一号原粉等于5袋普通益生菌。
很多益生菌有甜味，那是因为添加了砂糖、蔗糖、果糖等；很多益生菌有奶味，那是因为添加了乳粉、奶粉、玉米粉等；很多益生菌很香，那是因为加了香精，还有很多益生菌添加了很多小菌种、维生素等产生其他的味道。这些有添加剂的益生菌虽然味道不错，但是活菌的含量被大量稀释，作用力十分有限，而且有添加剂安全性得不到保障。
二、大肠杆菌什么味道？
培养出的大肠杆菌有典型的酸败气味，凑得近的话可以闻到浓郁的酸败味。
不过气味不是鉴定大肠杆菌的依据。需要确定为大肠杆菌，最典型的生化特征是：
TSI斜面产酸或不产酸（发酵或迟缓发酵乳糖），底层产酸，硫化氢阴性，KCN阴性，脲酶阴性，氧化酶阴性。符合这几项生化特征的革兰氏阴性无芽胞杆菌即可判断为大肠杆菌。
三、合生元益生菌原味和牛奶味什么区别都说牛奶味是调理肠道的？
合生元益生菌，有2种口味，原味和奶味。他们的区别如下：牛奶味的益生菌，可能添加一些含有牛奶的产品，有一些牛奶的味道。但是他们的只是味道上有所改变，所采用的菌种完全一样的，都具有调理肠道菌群平衡，提高消化能力和免疫力的作用它们的作用都是帮助肠胃更好的吸收消化，提高免疫力，增强抵抗力。
四、益生菌是甜的吗？
不是甜的。因为益生菌是一种微生物，它具有益生作用，可以改善肠道菌群，但它本身是没有味道的，因此不会带有甜味。需要注意的是，市面上常见的益生菌保健品会添加一些其他成分，这些成分可能会增加产品的甜味。但这并不影响益生菌的本质特性，还是建议在购买益生菌保健品时注意成分表，选择添加成分较少的产品。