一、多管发酵法对总大肠菌群的测定？
1 多管发酵法可以测定总大肠菌群。2 多管发酵法是一种常用的肠道菌群测定方法，其基本原理是将粪便样本接种到含有多种不同碳源的培养基中，通过观察不同管中的气体生成情况来推断肠道菌群的种类和数量。总大肠菌群是其中的一种，通常在包括葡萄糖、果糖、乳糖、甘露糖等6种碳源的培养基中进行测定。3 除了多管发酵法外，还有其他常用的肠道菌群测定方法，如16S rRNA基因测序、荧光原位杂交等。每种方法都有其优缺点，需要根据具体情况进行选择。
二、肠道菌群怎么检查？
肠道菌群检测一般检测的样本为新鲜粪便样本。
目前肠道菌群的检测方法是多采PCR荧光探针法检测粪便中几种有代表性的菌群核酸的数量，检测目标为菌群的基因核酸。该方法具有特异性高，不易受其他物质干扰的优点。
一般客户购买检测产品后，自行按照说明在家采集新鲜的粪便样本，放置于自带保存液的保存管内，手机扫码进行绑定后，预约快递上门取件，样本邮寄公司后进行检测，检测报告通过公众号给到客户。
三、纸片法检测粪大肠菌群步骤？
1采样方法
随机抽取消毒后准备使用的各类食具(碗、盘、杯等)，取样量可根据大、中、小不同饮食行业每次采样6～10件，每件贴纸片两张，每张纸片面积25cm2(5cm╳5cm)用无菌生理盐水湿润大肠菌群检测用纸片后，立即贴于食具内侧表面，30s后取下，置于无菌塑料袋内。
筷子以5只为一件样品，用毛细吸管吸取无菌生理盐水湿润纸片后，立即将筷子进口端约5cm)抹试纸片，每件样品抹拭两张，放入无菌塑料袋内。
2、检验方法
将已采样的纸片置37℃培养16～18h，若纸片保持紫蓝色不变或有红色斑点但斑点周围无黄晕为大肠菌群阴性，在红色斑点周围有黄晕或纸片变黄并在黄色背景上呈现红色斑点或片状红晕为阳性。