一、怎么判别藏红花的真假
藏红花药材稀缺珍贵，市场有很多以假乱真的假劣产品，很多人购买的时候都难以辨别，现在介绍几种简单的辨别方法。
1、泡水。取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成黄色，而花却不褪色。花虽为红色，但水是亮亮的浅黄色。有沉淀定是掺杂，如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色，或者是变碎了，那也是假的。
2、观察。藏红花是全红的花丝无黄根，色红、无油润光泽，干燥后质脆，易断。如果结成团或不易折断，且花丝较短，较小、破碎多的则为假冒。
3、闻味。正宗的藏红花有很浓郁的花香，很特别，而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。
4、化学检验。取一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品四周先出现深蓝色，渐变为紫色，后变棕红色。取样品少许，加碘酒一滴，真品不变色，若变蓝色、蓝黑色或紫色，则为伪品。
二、怎么确定藏红花真假
1.观察法，藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头，采摘烘干后是一根一根红色的花丝，花丝顶端呈喇叭口膨大。通过观察可以鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货。
2.泡水法，泡水法主要用来鉴别染色的假货，藏红花花丝虽然是红色的，但其有效成分在浓度较低时是黄色，而假货只能染成红色。
3.擦拭法，取样品藏红花花丝，然后在白纸上用力摩擦，然后看擦拭痕迹的颜色，真品藏红花的痕迹显黄色或者橘黄色，染色的擦拭痕迹则是红色。
4.按压法,如果藏红花看起来摸起来比较潮湿，而且有油光，可以使用按压法来鉴别。按压法鉴别藏红花的操作方法是，取少量样品藏红花，放在2层纸之间用力按压，然后观察纸上面是否有油渍。如果有油渍则说明是浸油增重的假藏红花。
5.碘酒法主要是用来鉴别使用含淀粉原料制作的假藏红花。碘酒法鉴别藏红花的操作方法是，将碘酒滴到样品花丝上，如果变蓝则说明是含有淀粉制作的假藏红花，如果不变蓝则不能确定是真品。
三、怎样判别藏红花的真假
辨别真假藏红花可以用泡水法：取2-3根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成黄色，而花却不褪色。花虽为红色，但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂，另外，水一泡，如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色，或者是变碎了，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。
四、怎么辨别藏红花真假藏红花的功效
我无法推荐特定的网站或商家。但是，以下是您可以遵循的一些基本指南，以确保您购买到真正的藏红花：
1. 选择信誉度高的商家，在线查询评论、评级和客户反馈。
2. 确保商家提供详细的产品信息，包括藏红花的来源和制造商。
3. 检查商家是否提供藏红花的纯度证明，这可能需要额外付费。
4. 购买尽量少量的藏红花，以在尝试之前先确保其质量。
5. 当收到藏红花后，请检查其外观、气味和颜色是否与真正的藏红花相符。
请记住，购买藏红花的最好方式是前往当地的药店或有信誉的天然食品商店。这样可以更容易地了解您所购买的产品的来源和质量。
五、怎么判定藏红花真假
藏红花一朵花只有三根花丝，一个柱头，是喇叭状，一头粗一头细，而且如果放大看，里面是空心的。
藏红花有特有的香气，没泡水之前而且很浓郁，泡水之前特有的香气越浓郁花丝质量越好，这点也可以作为判断藏红花质量的好坏。
藏红花含有大量的藏红花素，是一种典型的类胡萝卜素，也就是藏红花泡水出色的东西，藏红花结晶色就是红色，这也是为什么藏红花是红色的本质原因。
既然是藏红花素的结晶，结晶多那么颜色就会深一些，就会偏暗红，结晶少，颜色就会淡一些，偏鲜红，这点事实上就是这样的，这点同样可以作为判断藏红花质量的好坏。
藏红花丝在花期，有一部分是露在外面的，吸收日月精华，所以是红色，还有一部分在花朵里面，是黄色的，这部分是没有用的，一般市面上的藏红花都会去了，有些去不干净，质量就差点。
六、怎样判断藏红花的真假图解
说起藏红花大家都知道，因为这是最近几年国内比较受欢迎的保健品，而 精选级伊朗进口藏红花更是深受市场认可，但是，也有的不法分子开始用假的产品来以假乱真扰乱市场，所以，作为购买者必须要学会鉴别真假才行
第一、指压
你可以用面巾取出一定量的藏红花，然后将其包在里面用自己的手来用力挤压，当然，你也可以使用外力来达到挤压效果，如果纸上没有任何痕迹，那么，这就说明是好货，反之则说明有矿物或者植物油在里面。
第二、观察
你需要将它放在白纸上，看它的形状，如果是好货，那么，它的身形应该比较长，颜色呈现出的是暗红色，没有油润光泽，同时你要注意看它的花柱，一般来讲花柱越小品质越高，在经过干燥以后的花柱比较脆，而且很容易断，要是没有这样的情况，那么，就说明商家在出手的时候加入了水在里面。
第三、泡水
你需要取出两三根藏红花浸泡在水里面，这个时候你可以看到橙黄色在逐渐往下，水也会变成黄色，但是，花在这个时候并不会褪色，而且水里面并没有任何沉淀存在，要是这几个方面任何一个不满足就说明是假货或者掺杂了其他成分的。
第四、闻味道
因为正宗的藏红花本身有着比较浓郁的花香存在，而且这种花香是非常特别的，你可以试着到药店去闻闻味道，然后再到市场上去购买。
上面就是藏红花的真假辨别的相关内容，要是你希望自己买到的藏红花不是假货或者没有掺杂过任何东西的，那么，这样的情况下就一定要从上面四个方面着手来帮助鉴别，一旦发现是假货或者是掺杂了其他成分在里面的，
七、怎样判断藏红花的真假鉴别
1、藏红花泡水和茶叶泡茶是一个道理，但是藏红花一次泡五六根就可以了，根据自己水杯大小而定吧，杯子大的多放2根，杯子小的就少放2根。水冲下，大概1-2分钟后2、最好用温开水，当水冲下去，我们能用肉眼看到水的颜色变化，通常2分钟后水就变成金黄色了，花红素含量偏高的花丝，周边会环绕一圈橙红，浓淡不一，轻轻摇一摇就变成了金黄，并不是每根花丝含量都偏高，只有一部分，含量高的花丝大多都是沉水底。花红素偏高的有一圈红晕，颜色深浅不一特别说明一下，部分人担心含量高的花丝是不是染色的，其实染不染色辨别很简单，记住这一条就可以了：藏红花一天不变色，水呈现金黄，染色的花丝2小时就会变成白色，水呈现红色。摇一摇就变成了金黄3、藏红花颜色的描述，我们通常说为金黄色，是为了方便易懂。藏红花是类胡萝卜素，如果更准确一点描述，应该是：色素介于黄色与橙红之间，颜色深浅由花丝浓度决定。4、如果担心藏红花真假问题，建议选择有资质公司出品的藏红花，至少有法律保障，四个春天是只做藏红花的品牌，随着大家对健康意识的提高，藏红花品牌也越来越多，比如：四个春天、同仁堂，美因子等等。