一、鸽子怎么补营养？
一、鸽子一只，党参5g、红枣25g、枸杞10克，葱10克、姜10克，盐少许。
二、把鸽子洗净放入冷水锅中，水烧开撇去血水浮沫转入砂锅中，放入上述材料，葱姜要切大段。
三、大火烧开，小火煲煮一个小时，最后放少许盐和胡椒粉。
味道鲜美，滋补强身的炖鸽汤就做好了！
二、鸽子多久吃一次对人体好？
对于一般人群，每1至2周吃一次鸽汤是可以的。
由于鸽汤是高蛋白，高营养的食品，可以滋补身体，一般每1至2周吃一次比较好，这样不仅可以满足常滋补的需要，因此且不或者导致营养多余或肥胖。其它，炖鸽汤时，还可以参与适当的菌类，这样肉和菌类即可以搭配，达到营养均衡。
三、鸽子蛋的营养？
鸽蛋含有大量优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素、清热解毒)等功能。
鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。鸽子蛋口感比较细嫩，爽滑, 营养丰富。
鸽蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，也是宴席上的一道时尚菜。
鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。
鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。
四、吃鸽子对身体又什么好处和坏处？
鸽子的营养价值特别高，不仅含有丰富的碳水化合物和蛋白质，还含有丰富的维生素E、维生素B、维生素A、铁、钙、铜等营养成分。
而这些营养成分都能够给身体健康带来好处，可以给身体补充所需要的营养物质和能量。
除此之外，鸽子肉当中还含有多种氨基酸和维生素水平，而其中的维生素和氨基酸含量可以说是肌肉的2~3倍，它属于是增进身体健康、滋补身体以及进补之佳品。