一、江西抚州东乡怎么样,听说工业很发达,是江西的最大的药业大输液供应地,还有商业文化怎么样？
是的、 工业，经济：经济发展综合先进县（区）（4个） 第一名：东乡县 第二名：临川区 第三名：宜黄县 金溪县 工业经济增长的支柱产业是：以医药（东亚制药）、食品工业为龙头，以饲料、建材、化工、机电、纺织、矿冶为骨干的支柱产业，主要产品有药品、饲料、乳制品、水泥、砖瓦、石碴等。
江西东乡经济开发区简介 江西东乡经济开发区是经国家发改委批准的省级经济开发区，毗邻梨温高速公路、浙赣铁路复线，东临一级公路、320国道穿境而过，交通便捷，区位优越。开发区以46米宽的东红工业大道和东临一级公路为轴心，形成了以东山工业园为核心，大富、南山、渊山岗、老虎岗的“一心四块”发展格局。开发区已落户恒安集团、浙江杜山集团、四川科伦集团、杭州回音必集团、江铜集团等一批大集团和知名企业，目前入园企业达80多家，投产企业近70家，纳税过百万元的企业近20家。2006年江铜（东乡）铸造、科伦药业、回音必（江西）东亚制药、雨帆公司、恒安集团（江西）公司等20多家企业投入4个多亿进行二期技改扩建二、东乡藜麦怎么做好吃？
1、洗的要点：将藜麦至于碗中，加清水，用手搓洗几遍即可；若时间充裕，也可采用浸泡法，将藜麦在清水中浸泡1小时，直至外层的水溶性皂角苷溶解掉。
2、煮的要点：藜麦可作为主食——单独或者混合其他谷物制作饭、粥等。在开水中煮沸约15分钟左右，籽粒变半透明后即可食用，此时口感有咬头略有弹性。如希望藜麦松软，需延长时间至20分钟。
3、蒸的要点：需要提前浸泡几个小时，藜麦香米是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水分才容易变软。
4、焖的要点：火力不宜太高，水量要稍微多些。
5、搭配菜的要点：一般先煮熟或者煮软藜麦，沥干水份后再搭配菜使用。或者将藜麦用小火炒熟炒香后配菜。藜麦也可用于入汤——其籽粒有清香味道，很适宜与其他材料做汤类，还可去除鱼类及肉类的腥味。
三、金刚奇是哪的小吃？
流行于苏沪两地，是江南地区闻名的传统小吃，
烹饪小技巧
材料
普通面粉200克，清水75毫升，小苏打1克，加入小苏打的清水15毫升，速溶干酵母2克，鸡蛋1个，细砂糖20克或者30克随意。
过程：将除了小苏打，清水，鸡蛋之外的材料混合均匀。
做法
1.打入鸡蛋，并分次加入清水。
2.揉成面团。
3.放在盆子里，覆盖上保鲜膜，28度左右室温发酵到两倍大，取出来按扁，排气。将小苏打和清水混合成苏打水，用指头或者拳头将苏打水一点点揣进面团。
4.将面团用力揉到表面光滑，取一小块面团慢慢撑开周边能在中间形成均匀的麸装薄膜。
5.称一下面团总重差不多是340克，将面团分割成5等份，每份68克，并盖上保鲜膜静置15分钟，让面团舒缓一下。
6.舒缓后的面团再次按扁排气，并将它们揉成圆形。烤箱180度预热。烤盘里垫锡纸，锡纸上刷一层薄薄的食用油，将面团放上去。
7.用剪刀将面团剪出5个角，并在每一份表面都刷上薄薄一层食用油。送入预热好的烤箱，烤20分钟至表面金黄即可。可以趁热吃表皮是脆的，内里是软而有韧劲的，也可以密封过夜吃。
四、东乡族能吃鸡蛋吗？
东乡族能吃鸡蛋。
东乡族的日常饮食多为小麦、青稞、玉米、豆子、谷子、荞麦、胡麻和沙甜肥大的“东乡土豆”。“东乡土豆”水少面饱，沙而甜，含淀粉量高，东乡人常用土豆作点心、醋、粉条等多种食品，深受人民喜爱。
副食是鲜嫩醇香的“栈羊”、牛、鸡、蛋、蔬菜和瓜果。饭菜合一、多原料合烹是东乡族饮食的显著特色。如青稞炒面，拌胡麻煮的稠汤；嫩麦穗煮熟磨成长“麦索”，拌炒菜、油辣子、蒜泥合食；青稞、豆子混合磨粉，用酸浆水和匀做成面疙瘩；面粉搅成糊，加土豆丁和酸浆水制成的“散饭”；稠面浆加韭菜、胡萝卜、咸菜、葱花、辣椒、蒜泥、酸浆水做的“搅团”；牛羊头蹄汤加各种粮食煮成的“罗波弱粥”。
五、东乡特产有哪些品种？
1.东乡白花蛇舌草 地理标志产品
东乡白花蛇舌草
东乡白花蛇舌草是江西抚州东乡县的特产。内在品质：水分68-87%,醇溶性浸出物＞4%，灰分2.1-2.6%，酸不溶性灰分0.2-0.3%，多糖＞0.3%,熊果酸＞0.03%,齐墩果酸0.0085-0.015%。外在特征：呈缠结成团状，灰绿色、灰褐色或灰棕色。2014年11月18日，中华人民共和国农业部批准对“东乡白花蛇舌草”实施农产品地理标志登记保护。
2.东乡葛 地理标志产品
东乡葛
东乡葛植株蔓生，生长势强，葛藤长5m～6m，粗1.4cm～1.8cm；叶为三出复叶，互生。块根长纺梭形，表皮淡褐色；一年生块根长45cm～55cm,粗12cm～16cm，重1.5kg～2.5kg；肉质乳白色，口感清爽细嫩，带糯性，微甜、清香。可鲜食、加工。
3.东乡萝卜 地理标志产品
东乡萝卜
东乡萝卜植株长势中等，叶羽状0 、边缘有锯齿缺刻。根肉质，长圆形，表皮光滑，白色，露出地面部分表皮青绿色。肉质根长26—36cm，横经6-8cm，单重1.0-1.5kg。肉质白色，肉质致密，甜脆无渣，水分充足，口感鲜美。
4.东乡甘蔗 地理标志产品
东乡甘蔗
东乡甘蔗蔗茎青绿色、中大茎，节间圆筒形，芽卵圆形（或三角形），芽尖超过生长环，芽沟较明显，茎上蜡粉较薄，根点不明显，气根较少。叶鞘较易松开，脱叶性较好，鞘背光滑茸毛少，内外叶耳不明显。叶色淡绿色，叶姿稍开张。皮薄、肉脆、爽口、汁多、碎粒少。
5.占圩红薯 地理标志产品
占圩红薯
占圩红薯顶叶色绿、茎色绿，叶形缺刻。单株结薯4-6个，单块重200-400克，薯块呈纺缍形，薯皮红色，薯肉淡桔红。生食脆甜，有清香味，熟食软甜，粗纤维少。
6.王桥花果芋 地理标志产品
王桥花果芋
东乡县花果芋种植历史悠久，早在1925年――1935年间，当地农民就地采集花果芋种，进行人工栽培种植，具有色白、沙细、板平、无杂质等特点，驰名中外。
7.东乡绿壳蛋鸡 地理标志产品
东乡绿壳蛋鸡
产地（或分布）：江西省东乡县。数量：全县1998年饲养5万羽。主要特性：属蛋肉兼用型品种，羽毛黑色，喙、冠、皮、肉、骨趾均为乌黑色。母鸡单冠，头清秀。公鸡单冠，呈暗紫色，体型呈菱形。少数个体羽色为白、麻或者黄色。