补气的中药有人参、黄芪、党参等。
补气食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽（香菜）、芜菁（大头菜）、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。
煲汤补气血的药材是什么？
补气药：人参、西洋参、党参、黄芪、白术、山药、甘草、大枣
补血药：当归、白芍、龙眼肉
这些用来煲汤味道还是不错的～
其实要是泡水的话，补气蜂蜜、饴糖不错，但是蜂蜜不太适合小孩喝拍；补血阿胶也不错
哪些中药补气血？
红枣
红枣性温，质润多液，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、胡萝卜素和维生素，有补气养血、健脾益胃、养血安神、缓和药性、舒肝解郁的功效，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好疗效。平时多吃红枣能提升身体元气，增强免疫力。
红枣怎么吃补血
红枣补血作用很强。从事体力劳动者及神经衰弱者，用红枣煮汤待茶可治疗失眠，温度较高时节，用红枣与和荷叶同煮可利气清暑、驱寒暖胃。产妇食用红枣，能补中益气，养血安神。适合血虚、月经量少的女性，而脾胃虚弱的人要将脾胃调养好再吃，腹泻的病人不适合吃。既可直接食用，也可煲汤与其他药材一同进补，但不宜放太多，3人份的可以放5—10颗。
百合元肉红枣粥
做法：百合20克、元肉100克、红枣8-10颗、白米一杯。将百合与红枣洗净，将元肉掰散，白米淘净下锅加入6碗水，开火熬到四成熟时加入百合、红枣和桂圆微沸至30分钟，加入冰糖调味再续煮30分钟。
功效：可治疗失眠、汗多、心慌，也适合更年期妇女的焦虑症。
适宜人群：大多数人可吃，尤其适合血气不足女性。
西洋参
西洋参性味平，具有清热生津、补气、益智安神的功效，特别适合气温较高时节，运动量大、出汗多或经常口渴、食欲不振、难以入睡的人。西洋参有双向调节的作用，对健忘的人有改善记忆力的作用。
西洋参怎么吃补气
西洋参有补气作用，性味较为平和，适合大多数人进补，易于搭配其他的药材发挥特定功效，如西洋参搭配田七，可以降血脂，预防脑血管疾病。需要注意的是，感冒的人不能进补西洋参。在烹饪之前，需将西洋参长泡30分钟，这样炖出来的西洋参汤才能溶解更多有效成分。
西洋参炖乌鸡
准备西洋参30-50克，乌鸡一只。将乌鸡洗净放盐卤咸，西洋参洗净浸泡30分钟，将乌鸡和西洋参一起放入锅内加入适量水煮1-1.5个小时，鸡肉与汤一起吃补益效果更佳。
功效：补气益血、安神益气。
适宜人群：西洋参性平，适合大多数人。
禁忌人群：感冒人群不能吃。
元肉
元肉具有很好的滋补功效，大多以干品入药，性味甘，气香性平，能补血安神、健脑益智、补养心脾 。元肉具有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助的疗效。
元肉怎么吃补血
元肉补血作用很强，含有较多的维生素A、B、C，特别适合年老气血虚弱者、体虚乏力及营养不足引起的贫血者，而脾胃功能差或腹泻的人最好等脾胃调养好后再吃。需要注意的是元肉味甜可口，但多吃会引起腹胀、消化不良等不适，因此不能一次进食过多，尤其糖尿病病人禁食。龙眼肉可以洗净直接吃，也可以煲汤食用。
元肉煲猪心汤
做法：准备猪心一个，元肉150克，生姜5片。将洗干净的猪心、元肉和切好的生姜全部放入锅中，加入适量的水，慢火煲3个小时，加入少许盐调味方即可。
功效：补脾益气、补气安神。
适宜人群：女性血虚、月经量少者;病后调养者。
禁忌人群：糖尿病病人;脾胃虚弱、腹泻者。
睡眠不足容易导致食欲下降，气血不足。冬季时节是进补的好时节，以上为大家介绍了补血益气的三款养生食材，希望给大家的健康带来帮助。