谚语云:“一夏无病三分虚”, 一个夏天,身体消耗了不少,整个人都处于气阴两虚的状态――疲乏,燥热,口渴。夏天阳气都跑外面来了,身体里面是虚的,不容易感冒,容易内伤拉肚子,肢体困重。中医认为至虚之处必是致病之所,处暑后秋风一起,人的气血开始从外面向里面走。所以到了秋冬天,人的气血都藏到里面了,而外面不足,老人秋冬就容易感冒生病了,中医叫卫外不固,好比我们身体外面本来抵御外敌的藩篱没等敌人来犯就自己先倒了。有慢性基础疾病的老年人,比如慢性支气管炎、哮喘等呼吸道疾病,天气转凉更容易复发。若是及时在秋天打好营养基础,增强抗病能力,对于冬季减少病毒感染和防止旧病复发具有重要作用。
中医认为秋为“金”当令,而“金秋之时,燥气当令”。燥邪伤人,易伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,老人经过一个夏天的消耗,一派气阴两虚之象。秋燥来袭,更容易出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等情况,肺的功能必然受到影响。古语:春夏养阳,秋冬养阴――及时顺应秋冬收藏规律而养阴,可使体内保证气血运行的阳气有所收敛而不致外散,积累生命活动所必需的精气和营养。所以秋季进补,养阴为上。
从西医角度解释,入秋后气候逐渐干燥,肺脏变得脆弱,老人本来身体水分就偏少,皮肤黏膜水分蒸发加速,于是出现皮肤干涩、鼻燥、咽痛等现象,尤其是老年人的身体机能不断下降,呼吸肌、膈肌及韧带逐渐萎缩,肺及气管弹性慢慢减弱,呼吸功能随之降低、肺活量也会下降。与此同时,呼吸道黏膜萎缩,纤毛活动功能降低,气道分泌物易滞留,更容易得呼吸道感染之类的疾病,如急性上呼吸道感染、支气管炎、哮喘、肺炎等。
怎么来养阴防燥呢?
元代医家《饮膳正要》:秋气燥,宜食麻以润其燥,少辛多酸,禁寒饮。
麻润其燥:
燥是秋季的主气,肺易被伤,进补时应注意润补,即养阴、生津、润肺。补肺润燥,要多用芝麻、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、燕窝、蜂蜜、甘蔗等柔软、含水分较多的甘润食物。能够有效防止秋燥,还能使秋季皮肤润滑。
少辛多酸:
“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泄之。”意思是秋对应肺脏,肺气宜收敛不宜发散,而酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,适当多食酸味果蔬以助养肺。
《金匮要略》有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,所以饮食应以滋阴润肺为宜,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果,能止泻祛湿,且可以生津解渴,健胃消食,增进食欲。限制粗糙纤维的食物与刺激性强的食物的摄入,以保护肠黏膜和肠道功能;患有脾胃虚弱、消化不良的人,可以服用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。
处暑后,人体出汗明显减少,水盐代谢功能逐渐恢复平衡,进入生理休整阶段,机体于是出现疲惫感,产生“秋乏”。化解“秋乏”,要保证充足睡眠,早睡早起,避免熬夜。穿衣要“春捂秋冻” 起居宜“早卧早起”。
自古以来就流传着“春捂秋冻,不生杂病”的养生保健谚语。因此,秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄,阳气内收”的需要,适当地冻一冻。
“秋冻”不能简单地理解为“遇冷不穿衣”。初秋,暑热未尽,凉风时至,当天气骤然变冷时,适当地增衣是必要的,否则不但不能预防疾病,反而会招灾惹病。“适当增衣”以让自己略感凉而不感寒为宜,而不是穿得暖暖和和、裹得严严实实。“秋冻”的另外一层意思是,晚秋可适当拖延增加衣服的时间,但要以自己能接受为限度。
“早卧”可调养人体中的阳气,“早起”则可使肺气得以舒展,防止收敛太多。秋季适当早起,还可减少血栓形成的机会,对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。一般来说,秋季以晚9点至10点入睡,早晨6点至7点起床比较合适。
处暑之后,秋意渐浓,正是畅游郊野、迎秋赏景、登高望远的好时节。秋季运动可选择快走、登山、打球等,对于老年人来说,运动要以“不累”为标准。运动时间最好选在早晚,中午由于室外天气仍然炎热,要避免户外活动
秋季如何养肺?1、饮食调整“夏天过后无病三分虚”此时要注重“秋冬养阴”即多吃养阴润燥的食物,避免燥热伤阴,以防肺热太过。《饮膳正要》有云:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”!滋阴养肺润肺作用的食材有雪梨,甘蔗,苹果,柚子,葡萄,柠檬,山楂,山药、蜂蜜,粳米、银耳,木耳,海带,冬瓜,苦瓜,白萝卜,百合,丝瓜,枇杷,罗汉果(可泡水喝),竹笋,绿色蔬菜等。有时间的平时在家可以炖一点银耳大枣枸杞羹,冰糖雪梨羹,健康美味。2、生活规律少熬夜,少吃多运动。保持良好的心态。3、经络调理,中医理疗穴位,丰隆穴,中脘穴,足三里,阴陵泉穴。