营养餐食谱大全及做法？
一、杏仁蛋白小西饼
材料：蛋白120公克，细砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，蓝苺果酱适量。
做法：1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后，加入细砂糖继续打至硬性发泡。2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛，慢慢加入作法1中搅拌均匀。
3、烤盘纸舖入烤盘中，将作法2立刻装入挤花袋中，用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫，放进烤箱上层，用180℃约烤8分钟即可。
二、椰香咖啡蛋白球
材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰丝80克，奶粉10克，蛋白2个，细砂糖50克。做法：1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
3、取一小块面团，揉成大约2厘米直径大小的圆球，再滚上椰蓉，放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。
4、烤箱预热150度，25分钟左右即可。(不要太高温，容易烤裂)。
三、蛋白核桃脆饼
材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。
做法：1、核桃需要先用150度10分钟烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。
2、蛋白加糖打到接近干性，筛进低粉，把核桃碎也倒进去，一并拌匀。
3、舀在烤盘上，稍留出空隙即可，不会膨胀。
4、先用150度烤25分钟，然后改120度续烤30分钟。
四、甜橙蛋白脆
材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，柠檬汁1/2小勺。
做法：1.蛋白加糖打至干性发泡。
2.筛入糖粉和玉米淀粉，用刮刀轻轻拌匀。
3.加入柠檬汁拌匀。
4.烤箱预热110度，中层，60分钟左右。
住院营养餐食谱大全及做法？
住院营养餐要以病人的基础病为主。我们以高尿酸患者的并为组举个例子，早上要以蛋，奶为主。中午不能吃，一算。比如说火锅，羊杂，豆制品，海产品为主的食物。晚上以汤类诶，小时汤类可以吃点儿面。或粥之类的。晚餐尽量少摄入虾，蟹，螃蟹，羊肉，海带洗食物。
家庭营养餐食谱大全及做法？
食材：沙朗牛排800g，芥菜叶250g，豌豆苗250g，义式综合香料适量，海盐少许，柠檬汁少许，黑胡椒粉少许，美乃滋蒜酱适量，橄榄油1又1/2杯，油醋3大匙
做法:
1.牛肉以少许橄榄油煎至半熟，以义式综合香料、柠檬汁、黑胡椒粉调味，静置10∼15分钟备用。
2.将全部淋汁材料混合均匀；蕃茄放入烤箱以180°C烘烤至裂开(约15分钟)备用。
3.将芥菜叶和豌豆苗合併在碗内，用少许海盐与黑胡椒粉、柠檬汁调味。
4.将烤好的蕃茄摆盘，上面放上切小片的牛肉，淋上些许淋汁与美乃滋蒜酱后即可上菜。
月子营养餐食谱大全及做法？
答：月子营养餐食谱大全
1、第一周清淡为主，忌大荤和荤汤，会堵奶，排毒为主。
早餐：素包子，蒸南瓜，雪里红菜，煎蛋，白粥，枸杞茶
午餐：味增鳕鱼，大白菜，枸杞双菇，木耳炒蛋，配一个素汤
晚餐：芹菜炒虾仁，菠菜，糯米鸡，莴笋炒杏鲍菇，番茄汤
2、过了第一周后，就可以慢慢加荤菜了，比如:鸡汤，牛肉，冬瓜玉米，配一个素菜
早餐：葱油拌面，白粥，山药，煮花生，白煮蛋，一杯养生茶
午餐：杏鲍菇炒牛肉，炒藕片，鱼肉滑配一素一汤
晚餐：炒肉片，香菇滑鸡，玉米粒，青菜。杂粮米，素汤
儿童营养餐食谱大全及做法？
儿童营养餐食谱之干贝豆腐丸子
材料：豆腐300g、油适量、盐适量、肉末适量、干贝适量、料酒适量、姜汁适量、耗油适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋适量。
做法：
1、准备材料。
2、干贝洗净，加葱、姜、料酒上笼蒸一个小时。
3、豆腐捣碎，加肉末、鸡蛋液、盐、姜汁、鸡精，搅打上劲。
4、挤成丸子用温油炸微黄色。
5、葱、姜、蒜炒出香味，放入豆腐丸子，加开水、干贝是干贝汁、盐、料酒、耗油、鸡精，小火烧至入味，用水淀粉勾芡。
2周宝宝营养餐食谱大全及做法？
宝宝2岁了，这个时期是由乳类为主食向以谷类为主食，加蛋、奶、肉、鱼、蔬菜、水果等为辅的混合家庭饮食的过渡时期。
因此，家长给宝宝做饭时要将食物做得软些，早餐时不要让宝宝吃油煎的食品，如油条、油饼等，而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。
在奶量减少后，每天要给宝宝吃两次点心，时间可以安排在下午和晚上，但不要吃得过多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了，会引起宝宝营养不良
婴儿餐食谱大全及做法？
1、蛋黄泥
食材：鸡蛋。
制作方法：将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉，可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，等宝宝适应后，逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。
2、苹果酱
食材：苹果1/8个，白糖少许。
制作方法：把苹果洗净后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入锅内并加少许白糖煮，煮片刻后稍稍加点水，再用中火煮至糊状，停火后用勺子背面将其研碎。
脱脂餐食谱大全及做法？
1，准备面条
2，锅里把水烧开，加少许盐，几滴油，放入面条煮熟捞出
3，捞出的面条过凉水控干
4，将长豆角，胡萝卜，葱蒜洗干净
5，长豆角切段，胡萝卜切丁，蒜切粒，葱切成葱花
6，锅里水烧开，放入长豆角，胡萝卜丁焯水断生
7，捞出过凉水，控干胡萝卜丁，长豆角铺在面条上
8，取干净的碗，加入蒜粒，葱花，生抽，香醋，白糖，盐，鸡精，油辣子调匀
9，将调好
孕期餐食谱大全及做法？
我早餐的时候孕妈们可以吃一些全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等，都是很好的，营养最重要了，准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，大家还可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。
同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌，营养丰富，而且对于孕期的妈咪来说口感是十分的不错的!大家还可以再配上奶制品，营养更加的丰富
学生餐食谱大全及做法？
周一：南瓜小米粥，馒头或者包子，鸡蛋一个，再加一份水果拼盘。
将南瓜去皮切丁，锅中加水，放入南瓜煮熟，加入小米，烧开后转为小火，在煮20分钟即可。
周二：切片面包，一个煎鸡蛋，西兰花，少坚果。
将油烧热，打进鸡蛋，小火煎熟，翻面，撒上细盐入味。
周三：鸡蛋番茄面，水果小拼盘。
洋葱切成丝，切好蒜苗。西红柿切成小块，鸡蛋搅匀。放入少许油，将鸡蛋炒成鸡蛋饼，起锅装盘。大火爆炒洋葱和蒜苗，加入西红柿翻炒出汁，加入蛋饼，搅成数块，加入水，烧开后加入面条，起锅。
周四：酸奶和核桃榛子巴旦木，松子各少量。还可以加一个水果。
周五：牛奶麦片，一个胡萝卜煎饼，几片水果。胡萝卜洗干净，切成细丝，火腿肠切成细粒，加入碎葱，加入水和面粉，搅匀，锅里刷上少量油，倒入搅好的糊糊，煎两分钟，表面刷油，翻面，在煎两分钟，起锅。
周六：可以适量给予孩子爱吃的，比如薯条，煎饺一类，但是主食仍以健康营养为主。
包好饺子，在锅里倒入少许油，煎至金黄色，倒入少许水，淹过饺子即可，水煮干即可。
周日：劳累了 一周，给最让人感到骄傲的孩子一份甜甜的汤圆，甜到心里。
把芝麻炒熟，打成碎渣，和白糖一起搅拌均匀，糯米粉加开水，揉成均匀的小团，加入内馅，包好即可。